so,

habe gestern Abend kurzerhand den Kolben rausgeschraubt - Restkraft fast gleich Null. Was mich natürlich freut, so einfach an die Feder zu kommen, wirft aber auch gleichzeitig die Frage auf, ob sie ausgelutscht ist bzw. nachher den nötigen Brühdruck aufbauen kann. Wie findet man das raus?

Das Oberteil der BG bockt weiterhin, obwohl ich es ein bisschen drehen kann. Aber irgendwas scheint auf dem Gewinde zu liegen und damit würde ich mir nur ungerne das Gewinde versauen.

Dann habe ich noch die Heizschlangen entkalkt, wobei zutage kam, dass die mal überhitzt wurden.

Bilder folgen...

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Maschine - La Dorio Olimpica
Mühle - Faema FP

n'Abend,

hier die versprochenen Bilder:

Zuerst das gereinigte Heizelement (gut, a bissel könnt's noch vertragen ). Wie man sieht, hat es die oberste Schlange erwischt, verfärbt und verbogen. Da sie aber guten Durchgang hat hoffe ich, dass sie nichts ernsthaftes abgekriegt hat. Eure Meinung?



Den Kolben hatte ich ja gestern raus, aber der Gruppenkörper hat so seine Tücken. Den oberen Teil kann ich wie berichtet etwas bewegen, aber da ist in der Bohrung so ein messingfarbenes Teil, dass beim Verdrehen verschwindet.



Nun habe ich Angst, dass es mir das Gewinde ramponiert. Was erwartet mich da bzw. wie kriege ich das Plättchen raus (oK, Dremel oder so...)?

Wäre dankbar für'n paar Tipps.

So, nun muss ich die Haube weiter polieren...

Chris

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Mensch, genau SO muss eine Maschine aussehen! Einfach wunderschön. Gratuliere!!!!!!!
Und viel Glück und Erfolg mit dem Aufbau des Sahneteils.
Mein Neid ist mit Dir.

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schönen Gruß
dexxter

Die Zeichnung kennst Du vermutlich?



Quelle:http://www.nuovaricambi.it/caffemarc...ACCHINE CAFFE´

und noch eine:

nein, kannte ich nicht. Hab aber sowas ähnliches im Maltoni-Buch. Auf alle Fälle eine interessante Seite, danke für den Hinweis. Bei mir ist das aber etwas anders.

Mir ist schon klar, wie das aufgeht, mir macht nur dieses kleine Metallstückchen in dieser kleinen Bohrung Sorgen...

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Toole Maschine!
Habe ich das richtig gesehen - die Dorio hat gar keinen Druckregler?
Ich sehe nur einen mehrstufigen Schalter, möglicherweise mit den Stellungen "aus", "1. Heizspirale", "2.Heizspirale" und "beide Heizspiralen".
Gibt es denn wenigstens ein Sicherheitsventil?
Möglicherweise wäre dann die Nachrüstung eines Druckschalters aus Bequemlichkeitsgründen sinnvoll, wenn sie in die tägliche Nutzung gehen soll. Auch eine Dämmung des Kessels mit asbestfreiem Material und die Nachrüstung eines Entlüftungsventils könnten sinnvoll sein.
Wie groß ist den der Kessel?
Ansonsten würde ich bei dem guten Originalzustand (besonders der schönen Farbe) auch nur aufarbeiten. Neu lackiert und verchromt wirken manche alten Maschinen dann schnell "retro".

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yip. Es wiegt 1435g und sollte mit einem Querschnitt vom 10mm rechnerisch bei einem Druck von ca. 1,8bar anfangen zu pfeifen. Hat es in der Vergangenheit wohl auch reichlich, da die Tassenablage darüber ziemliche Spuren davon zeigt.

So sieht's aus:



5 Liter. Ihn will ich die Tage mal vollends reinigen und dann mal zeigen. Ist ziemlich zerbeult, was mir ein bissel weh tut...

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Das Teil kenne ich - meine Faema 61 hatte genau das gleiche....
Stimmt denn meine Vermutung, die Dorio hatte keinen Presso?

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die Vermutung ist richtig: kein Presso, kein Thermo, kein sonstwas...

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Hallo Leute,

habe mich nach einigen Tagen in der Zitrosuppe endlich getraut, den Kessel anzufassen. Merkwürdig ist ja schon, was da alles drin rumschwimmt, erinnert mich ein bissel an die Krokusse, die draußen gerade blühen...



Hier nun der Kessel von der BG aus gesehen:



Von der anderen Seite (er ist noch nicht ganz sauber, es sind nicht alles Beulen...!):



Und mal die Stelle, wo das Heizelement dran kommt:



Für die Führung findet man an der Innenseite des Flansches eine entsprechende Nase wieder (s.o. auf dem Bild der Stäbe), wundern tut michnur die Schweiß- bzw. Lötnaht um das Gewinde. Kann da Blei mit im Spiel sein und was wenn ja? Jedenfalls isses nicht weich; vielleicht ein Hartlot, was die Suppe nicht verträgt.

Wundern tut mich auch die Achse des Anschlussgewindes, weil die nicht parallel zur Kesselachse (bzw. zum Kesselboden) ist. Überhaupt sieht der Kessel arg zurechtgedengelt aus: viele Beulen, Schrammen, Einschläge und eine Naht in der Mitte, weil er aus zwei Teilen zusammen gesetzt worden ist. Oder ist das Ding mit 10bar abgedrückt worden oder mal mit zu hohem Füllstand eingefroren? Letzteres ließt man hier und da mal, aber eigentlich kann ich es nicht recht einschätzen, da ich nie einen eingefrorenen Kessel in der Hand hatte.

Ich wäre über eine Einschätzung von den Spezialisten sehr dankbar, was Ihr vom Kessel haltet.

Bisweilen ahoi,

chris

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