Hallo,
ich bin hier neu. Mein Mann hat sich 2007 die Izzo Vivi gekauft, er hat
sie sehr gepflegt. Jetzt ist er leider verstorben. Ich möchte die Izzo
so gerne weiterpflegen, habe aber nie eine Einweisung bekommen.

Was ich gerade mache: Ascor Express in ein Blindsieb (1/2 Päckchen)
etwas durchlaufen lassen bis wieder helles Wasser kommt, dann säubern,
fertig.

Ich hoffe, dass das Richtig war.

Aber wie entkalke ich? Habe schon den Verkäufer (Firma) angerufen, aber
verstanden habe ich nicht viel.

Stimmt es, dass ich:
Maschine an: dann ausmachen, Heiswasserhahn (der große links) auf
bis auf 0 bar = Kessel entleert.

Dann wieder Wasserbehälter füllen, entklaker rein und Maschine an und
auch an lassen, immer wieder für ca. 8 Sekunden durchlaufen lassen bis
Wasserbehälter leer ist. durchlaufen lassen durch Siebträger? Aber was
ist mit der Düse für Schaum?

Wenn ichh fertig bin immer wieder Wasser durchlaufen lassen und wie
mach ich das mit dem Teeauslaser? Muss die Maschine da wieder aus/an
sein.

Kann mir jemand helfen, wäre echt super nett

Alex

Mein aufrichtiges Beileid.

Wen Du mit "durchlaufen lassen" den Druckaufbau mit anschließender Entlastung meinst, ist das korrekt.

Überhaupt nicht! Einen Zweikreiser entkalkt man nicht im Durchlaufverfahren, auch wenn das verschiedene Hersteller so suggerieren. Am besten mit kalkreduziertem Wasser betreiben, und wenn der Wärmetauscher und auch die anderen Teile frühestens nach ein paar Jahren Kalk angelegt haben, sollte die Maschine zerlegt werden und alle betroffenen Teile werden sortenrein ins Säurebad gelegt.

Die Begründung wirst Du hier in vielfacher Form finden, Stichwort "Durchlaufentkalkung".

nK

P.S. Willkommen im Kaffee-Netz!

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• Izzo Alex Duetto #0028 · Baby Gaggia 1986
• Rancilio Rocky D · 3 x Gaggia MDF
• Gene CBR-101 · Hearthware Precision

• 70er Jahre: Turmix TX10 & Turmix 808
• 80er/90er Jahre: Baby Gaggia / diverse Classic / diverse MDF
• 2007 Gaggia Titanium, ECM Technika-III

Hallo Alex,

Entkalken einer Izzo Vivi ist nur was für "Schrauber". Ohne (teilweise) Zerlegen der Maschine geht das nicht. Es muss auch (je nach Wasser) selten gemacht werden.

Dazu bräuchten wir die Info, ob Du die Maschine mit Flaschenwasser oder entkalktem Wasser (Brita Filter o.ä.) betreibst und wann die letzte Enkalkung gemacht wurde.

Die Aktion mit dem Blindsieb und dem Reiniger aus dem Tütchen nennt man Rückspülen.

Eine Anleitung (und viele andere Informationen) findest Du hier:

Anleitung zum Rückspülen der Brühgruppe ? KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee

Gruß

Gerd

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Dummheit ist, wenn man jeden Tag das Gleiche tut aber neue Ergebnisse erwartet.

LM GS/3 + ASTORIA AEP1 (Büro) LIVIA 90 (davor) + BRASILIA America 2gr. + La Pavoni Mignon + LSM 85-16 M Practical Metronic (ex Projekt)
Demoka 203 + Mazzer SJ + Mazzer Mini M
I-Roast

Danke

Wir haben sehr kalkiges Wasser, da lang der Brittafilter nicht ganz.

Ich habe das 250 ml Entkalker, kann ich durch den Wasserbehälter ent-
kalten?
Und die Düse (Schaum) schäumt nicht mehr so gut, wie entkalke ich die

Mein Mann hat alle 3 Monate entkalkt,

LG
Alexandra

Danke für deine Hilfe, wenn ich nur alle paar Jahre entkalke, wie kann ich dann
aber wieder gut schäumen. Die abschraubbare Düse wurde gereinigt.
Vielleicht gibt es da ja noch einen Tip
Liebe Grüße
Alex

Nein! Nicht durch den Behälter entkalken.

Selbst für die Minimalversion muss man die Maschine öffnen.

Wenn DU den Entkalker in den Tank kippst, gelangt er in den Kessel. Dort kommt er aber nicht mehr raus sondern wird nur mit der Zeit verdünnt.

Das Dampfen kann den Grund haben, dass sie Füllstandsonden Kalk angesetzt haben oder der Kesseldruck zu gering ist.

Ohne Erfahrung wirst Du aber auch da ncihts selbst tun können.

Wo Wohnst Du denn? Vielleicht gibt es jemanden im Umfeld, der Dir helfen kann.

Gruß

Gerd

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I-Roast

Kommt Dampf, wenn die Düse abgeschraubt ist?

• Wenn ja, liegt der Wurm in den verstopften Düsenlöchern. Mit einer aufgebogenen Büroklammer aufprokeln. Die abgeschraubte Düse kannst Du getrost über Nacht ins Spüliwasser einlegen.
• Wenn nein, ist das Problem tiefer. Dann hat sich möglicherweise ein Kalkbröckchen irgendwo zwischen dem Boiler und dem Hahn festgesetzt. Das ist eine mögliche Folge von den unsäglichen Durchlaufentkalkungen. In diesem Fall hilft nur Zerlegen, ggf. durch eine Fachperson.

nK

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• 80er/90er Jahre: Baby Gaggia / diverse Classic / diverse MDF
• 2007 Gaggia Titanium, ECM Technika-III

Halli nk,

danke für deinen Tip, ich habe die Düse mit einer Büroklammer bearbeitet, sie dampft
wie neu, super Schaum, vielen, vielen Dank
Alex