Thema: Hilfe 2Gr. Maschine im Restaurant streikt

Hallo Leute,

wir haben im Restaurant eine 2 Gruppige Magister ES 100, wir hatten sie vor nicht einmal 2 Wochen in Milano gekauft und nun streikt sie schon.

Bevor ich morgen die Leute dort anrufe wollte ich euch um Hilfe beten, vielleicht kann man das ja auch schnell beheben.(hoffe es schwer)

Als ich am Abend ins Geschäft ging sah ich, dass Wasser aus der Maschine ausgetreten war. Beim Öffnen des Deckels der Maschine war dann sichtbar, dass das Wasser vom Sicherheitsventil vom Kessel kommt.

Es kommt weder Wasser aus einer der Brühgruppen noch aus dem Heisswasserauslauf?

Die Maschine ist nun aus, habe leider den Druck nicht mehr abgelesen..

Die Maschine hängt am Festwasser und dazwischen sitzt ein Britafilter.

Hoffe Ihr könnt mir helfen.

Liebe Grüsse Jazz

Anscheinend hast du einen grundsätzlichen Fehler gemacht.
Maschinenkauf ohne an Service vor Ort zu denken.

Als Gastronom rate ich dir einen Servicetechniker in deiner Nähe zu suchen.
Ausfall der Kaffeemaschine ist bares Geld, das sollte man sich nicht leisten.
Wenn das Sicherheitsventil auslöst gibt es ein ernsteres Problem mit der Maschine. Evntl. schaltet das Presso nicht. Kann aber auch andere Ursachen haben.
Auf jeden fall ist ein ausgelöstes Sicherheitsventil zu ersetzen.
Hol dir einen Techniker der am besten innerhalb Stunden vor Ort ist, du sparst Ausfälle und damit bares Geld.
Auch die Sicherheit deines Personals sollte dir ein paar Euro wert sein.

Wenn du auf technischen Support hoffst, wären ein paar Fotos nicht schlecht.

Gruß Jens

Beim Öffnen des Deckels der Maschine war dann sichtbar, dass das Wasser vom Sicherheitsventil vom Kessel kommt.

Lief denn dabei die Pumpe?
Wenn ja Niveauregler defekt, wenn nein klemmt das Kesselfüllventil in offener Stellung und der Kessel wird per Leitungsdruck überfüllt. Als Fehler ein Klassiker.
Gruss Roger

Also ist überhaupt das Luftauslassventil am Kessel gleichSicherheitsventil?
Ja einen Techniker in unserer Umgebung wollten wir noch suchen, hätte nicht gedacht, dass dieser so schnell zum Einsatz kommen würde.

Achso meinst anscheinend das Entlüftungsventil.

hallo Bubikopf,

Ich denke die Pumpe lief dabei nicht. wie kann ich herausfinden wo sich das Kesselfüllventil befindet, damit ich dies mal überprüfen kann?

@ asphalt....ja entschuldige

Habe gerade eine Anleitung dafür gefunden... danke auf jeden Fall für eure so schnellen Antworten.

Werde jetzt mal das Ventil überprüfen, ansonsten lass ich morgen jemanden vorbeikommen.

Danke

Gruss Jazz

Zwischen Pumpe und Kessel. Manche Maschinen füllen den Kessel mit Leitungsdruck indem einfach das MV Kesselfüllung geöffnet wird. Du musst einfach mal messen ob das MV angesteuert wird ( es gibt 230V und 24V Typen ). Liegt keine Spannung an ( Maschine ausgeschaltet ) und es läuft trotzdem Wasser aus dem Entlüftungsventil, dann ist das Kesselfüllventil nicht dicht.


So oder ähnlich sieht so ein Teil aus.
Gruss Roger

Ich möchte ja nicht den Teufel an die Wand malen...
aber den Effekt hatte ich mit der LaCimbali meines Freundes Michael auch.
Im Ausgeschalteten Zustand hat sich nach einiger Zeit der Kessel komplett gefüllt und Wasser wurde über das Entlüftungsventil rausgedrückt.
Es lag an einem defekten Wärmetauscher.
Nicht dass Deine Maschine Frost abbekommen hat.
Gruß
Holger

Dann müsste aber der Fehler von Anfang an da gewesen sein oder Jazz hat Frost im Restaurant.
Gruss Roger