Cimbali Junior M21 entkalken

**kleinermuk** · 07.04.2010, 11:29

Hallo,
ich bin der Meinung, dass ich im Forum schon mal eine gute Step by Step Entkalkungsanleitung mit Bildern gesehen habe, kann diese aber nicht mehr finden. Ich habe am Wochende eine Cimbali Junior M21 mit Festwasseranschluss erstanden. Diese ist 8 Jahre alt und befindet sich im sehr guten Allgemeinzustand. Jedoch hat der Vorbesitzer über die Jahre überhaupt keine Reinigungsarbeiten durchgeführt. Die Brühgruppe habe ich schon mal gereinigt - ich trinke die nächsten Tage keinen Kaffe! Das Innenleben schaut aus wie neu. Ich möchte die Maschine aber komplett entkalken (Abbau der Brühgruppe , Ausbau des HX, Kessel reinigen, Heizelement entkalken). Hat jemand eine
Anleitung dafür und welche Dichtungen muss ich vorher besorgen ?
Ausserdem hab ich noch eine Uraltmühle Cimbali MD6 dazu bekommen, die sich auch im total versautem Zustand befunden hat. Ich habe diese komplett auseinandergebaut und gereinigt. Bis auf 2 Lackabplatzer neben den ST-Halter sieht diese nun aus wie neu. Ich kann den Zustand der Mahlscheiben nicht beurteilen. Optisch schauen diese sehr gut aus.
Neue Mahlscheiben habe ich bei einem Händler um ca. 120 Euro gesehen.
Lohnt es sich überhaupt in diese Maschine neue Mahlscheiben einzusetzten?
Probemahlen mit den jetzigen Mahlscheiben möchte ich nicht, da die Mühle nun "klinisch" rein ist und ich auch keine Verwendung dafür habe - mir reichen die MACAP und Mazzer Mini vollkomen. Wenn ich die Mühle verkaufe, möchte ich sie nur in einem einwandfreien Zustand verkaufen und dazu gehören eben neue Mahlscheiben.

LG