Thema: Münchner La Marzocco Population erhält Zuwachs

Eine FB03, zumindest lt.Typenschild (nach Typ und Aufbau eigentlich eine FB70), ist auf dem Weg nach München.
Baujahr 1997, drei Gruppen, …

Freue mich schon auf den 1ten Testespresso.
Ja, Bilder folgen und bitte keine Kommentare zum Sinn.

HA! Glückwunsch ... ich habe mal bei einer dreigruppigen Marzocco gekniffen . Warum auch immer ?

Ah, die Ebay-FB70 hat ein neues zu Hause. Das ist eine aus der ersten Baureihe. Schön in Mintgrün. Könnte mal viel Wert sein. Dass da FB/3 draufsteht, würde ich vernachlässigen. Die Stanzer sind manchmal betrunken.

Was auch immer der Sinn sein soll, die müßte hinten einen kleinen 5l-Dampfboiler drin haben. Nicht, dass das wenig wäre, aber die neueren haben 11L. Insofern ist das noch näher am Haushalts-Volumen dran.

Viel Spaß mit dem Teil!

Zitat von Rodriguez69

näher am Haushalts-Volumen dran.

Ich hoffe, wir bekommen mal ein paar Bilder zu sehen, wenn die Maschine steht. Ich hatte mich schon gewundert, dass die Maschine so lange auf ebay angeboten wurde, bevor jemand zuschlug. Wenn der Zustand o.k. sein sollte, würde ich auch an der Lackierung erst einmal nichts ändern.
Willst Du die Maschine privat nutzen (dann sind drei Gruppen schon ambitioniert)?

Etwas neidisch bin ich ja schon
Darf man fragen für wie viel sie weggegangen ist?
Gruß
Christian

1. Akt - Wiederbelebung
Freitag Abend 20:00 Uhr:
Michi (Anderegg) schließt die Maschine an, Einschalten - Pumpe läuft, Heizung startet - OK, schaut schon mal gut aus, entkalkt wurde das Baby auch
Tassenablage abmontiert - der erste Blick in die Maschine - wie war die Beschreibung des Verkäufers ("12 Monate Garantie... alle Dichtungen neu... vollständig entkalkt... perfekt eingestellt... kann sofort angeschlossen und benutzt werden...")? - Innenreinigung wurde vergessen, Steuerung ist neu, Tastenfelder, Manometer und Taster sind nicht original, Überdruckventil historisch, Dichtungen neu?, beim Teebezug wird die Beleuchtung des Tastenfeldes der 1ten Gruppe ausgeschaltet - interessante Verkabelung...
Kritischer Blick von Michi und zwei Stunden später sind die Tastenfelder getauscht, Überdruckventil ausgetauscht, Dampfdüsen ausgewechselt, Temperatur und Druck eingestellt, und ...
Auf zum 1ten Bezug, klasse Crema, noch zu heiß - Feintuning von Temperatur und Druck, noch ein paar Testbezüge und die Maschine kann eingesetzt werden.
Freitag Abend 23:00 Uhr:


2. Akt - "Wer rastet der rostet"
Ab Samstag 10:00 Uhr:

Vorübergehend - für ein bis zwei Monaten - wird die Maschine bei Vits in München im Einsatz sein, damit haben zumindest die Münchner die Chance einen Espresso aus einer Vintage La Marzocco zu genießen

3. Akt - Zukunft
Nach dem Einsatz bei Vits kommt die Maschine erstmal zu Michi - werden uns überlegen, was noch alles gemacht werden muss/müsste.
Würde natürlich auch in Zukunft mein neues Baby gerne im Einsatz sehen und bin deshalb auf der Suche nach einem "Hobbyraum", muss meine Kochbuchsammlung, einen großen Esstisch und eine halb professionelle Küche unterbringen - also, wenn Ihr in München (Au, Giesing, Haidhausen ein Ladenlokal kennt (Altbau oder Hinterhofwerkstatt (50-60 m2) mit hohen Räumen), das noch erschwinglich ist - schickt mir bitte eine kurze PN.

Viel Spass und vielen Dank an Michi und Alex

Bei Ebay-Beschreibungen mit dem Hinweis "alle Dichtungen gewechselt und entkalkt" gehe ich nur noch davon aus, dass die ST-Dichtung gewechselt und vielleicht noch der HX schnellentkalkt wurde.

Ansonsten eine super Maschine und das Design ist auch klasse. Die Farbe würde ich auf jeden Fall beibehalten und ein paar Gebrauchsspuren sind absolut o.k..

Zitat von Barista

Bei Ebay-Beschreibungen mit dem Hinweis "alle Dichtungen gewechselt und entkalkt" gehe ich nur noch davon aus, dass die ST-Dichtung gewechselt und vielleicht noch der HX schnellentkalkt wurde.

HX?
Kommt die Maschine von Anderegg?

Nein, die Maschine ist nicht von Anderegg - Michi hat aber die Maschine in Betrieb genommen, eingestellt und ad-hoc einige Teile ausgetauscht.
Ist immer wieder toll zu sehen, wie Michi professionell alle "Probleme" löst.
Vielen Dank
Stefan