Thema: Hilfe!!! Baby Gaggia 1986 mit MV Dampfhahn!!!

Hi Leute, ich habe bei nem Bekannten im Keller ner Aluguss Baby Gaggia gefunden, die ich restaurieren möchte.
Das krasse ist, dass bei ihr der Dampf per Knopfdruck aktiviert wird.
Hier die einzige info, welch ich im Netz finden konnte:

Ersatzteildiagramm

Sie ist schon etwas seltsam, z.B. hat sie eine Leuchte für den Tankfüllstand, allerdings scheint das elekronische Bauteil (auf dem Diagramm Nr.41) dafür nicht mehr zu fünktionieren, da sie andauernd leuchtet. Wahrscheinlich entferne ich sie und nutze den Platz für einen anderen Schalter, z.B. für die manuelle Präinfusion.
Am meisten verwirrt mich die Bedienung, also der Grosse runde Knopf oben auf der Maschine ist zum an-/ausschalten. Der Linker der vier vorderen Knöpfe ist für die Pumpe/brühen. Der zweite von Links aktiviert die Pumpe und öffnet das Ventil für den Dampfhahn, also zur Heisswasser Entnahme.
Der dritte von links offnet das Dampfventil, und der rechte ist nur eine Leuchte für den Tankfüllstand.
Ich habe zwei Termostate an dem Kessel, aber wozu??? kann mir jemand verraten, wie man die Temperatu verstellt (von Bühen auf Dampf)???
Ich verstehe das nämlich nicht.
Wenn ich ne weile Warte, ist das Brühwasser auch viel zu heiss. Gibts an dem Modell die Verstell möglichkeit nicht? oder wie geht das?
Danke für eure Hilfe.
Gruss Ali

Zitat von Ali

Ich habe zwei Termostate an dem Kessel, aber wozu??? kann mir jemand verraten, wie man die Temperatu verstellt (von Bühen auf Dampf)???

verstellen kannst du ( ausser durch austausch ) da nix,
das eine thermostat ist für die brühtemperatur und das andere fürs dampfen zuständig

"Wenn ich ne weile Warte, ist das Brühwasser auch viel zu heiss" -
wahrscheinlich hast du dann auf die dampffunktion gedrückt

gruß galgo

Hi galgo, danke für die schnelle Antwort.
Ich glaube das ist ein missverständniss.

Zitat "
Zitat:

kann mir jemand verraten, wie man die Temperatu verstellt (von Bühen auf Dampf)???

verstellen kannst du ( ausser durch austausch ) da nix,
das eine thermostat ist für die brühtemperatur und das andere fürs dampfen zuständig"
sag ich doch...



Also, nochmal zum allgemeinen Verständniss, es ist klar, für was die zwei Termostate zuständig sind, es macht aber keinen Sinn, da es keinen Knopf gibt, mit dem man zwischen Dampf und Brühtemperatur Wechseln kann.
Der rechte Knopf hakt ein zu Kaffee brühen, wenn man ihn ein zweites mal betätigt, hört er auf, ganz normal, wie bei der CC zum Beispiel. Die beiden Knöpfe in der mitte allerdings sind nur solange aktiv, wie man drauf drückt.
also der zweite von links öffnet das Magnetventil am Damphahn und aktiviert die Pumpe, solange man ihn gedrückt hält.
Und der zweite von rechts aktiviert nur das MV am Dampfhahn, zu Dampfentnahme, auch nur solange man drauf drückt.

Es gibt keinen Knopf, den ich betätigen könnte, um die Temperatur zu wechseln. Seltsam????

Deshalb suche ich den Schaltplan und die Gebrauchsanweisung zu genau diesem Modell, da die andern Jahrgänge ja schinbar anders funktionieren.
Gruss Ali

Zitat von Ali

Es gibt keinen Knopf, den ich betätigen könnte, um die Temperatur zu wechseln. Seltsam????

bei der anzahl der knöpfe hast du vlt. auch ne kombi übersehen,
weil das ist eigentlich bei jeder gaggia einstellbar

zur kontrolle - bei brühtemperatur kommt wasser aus BG und lanze,
wenn auf dampf hochgeschaltet und bezugstaste gedrückt wird das wasser NUR in richtung dampflanze geleitet

dein modell kenne ich aber leider nicht,
vlt. melden sich noch boardies die konkret dazu ahnung haben

good luck, galgo

Danke nochmal, ich habe gerade einen Thread gefunden, der sich mit genau diesem Modell befasst, da mischst du sogar auch mit:

Mal wieder: Gaggia Baby Baustelle

Hier habe ich herausgefunden, dass es tatsächlich keinen Knopf für das wechseln der Temperatur gibt. Der Brühtermostat wird beim drücken der Dampftaste überbrückt...!!! Interessant.
Ich werde die Maschine wahrschinlich meinen Bedürfnissen noch etwas anpassen müssen, wenn es soweit ist werde ich darüber berichten.

LG Ali

P.S: falls jemand ein Schaltdiagramm der Hübschen parat hat, wäre ich sehr dankbar.

Zitat von Ali

Es gibt keinen Knopf, den ich betätigen könnte, um die Temperatur zu wechseln.

Doch, es gibt einen Knopf/Schalter: am Dampfdrehknopf befindet sich ein kleiner Schalter, der beim Aufdrehen auf Dampftemperatur umschaltet.

Aber da war ich jetzt eine Minute zu langsam..., hast es mittlerweile selbst herausgefunden.

Danke Rudi.
Allerdings ist "Dampfdrehknopf" eine etwas verwirrende Wortwahl, da es sich bei diesem Modell um einen Schalter/Taster handelt, welcher den Dampfbezug, über das MV, aktiviert.
LG Ali

Danke nochmal für eure Unterstützung.
Ich habe jetzt erstmal alles soweit, was ich benötige. Ein netter Mitarbeiter von Gaggia hat mir noch den Schaltplan der Baby 86 zugeschickt, den möchte ich natürlich solchen, die ihn auch gebrauchen können nicht vorenthalten, deshalb habe ich ihn bei imageshack hochgeladen:



Ich werde wahrscheinlich in einem anderen Thread mitteilen, was nun aus der Maschine wird, wahrscheinlich rüste ich eine manuelle Präinfusion nach. Übrigens habe ich heute herausgefunden, dass man die beiden mittleren Schalter auch als Raster-Schalter benutzen kann, indem man den Knopf ausbaut, und ein darin befindliches Plättchen umplatziert. So kann man den Dampfhahn betätigen, und hat dabei zwei Hände frei...
Falls ihr ne Grosse version des Schaltschemas wollt sendet mir eure email per PN.

Bis dann
MfG Ali