Rancilio Silvia - heißer Dampf aber kalter Kaffee

**tomtom** · 15.05.2010, 21:01

Hallo zusammen,
da meine Suche im www leider nicht sonderlich erfolgreich war hoffe ich jetzt auf Hilfe von kompetenten Kaffee-Liebhabern.
Ich habe mir eine Silvia gekauft, die leider ein kleines technisches Problem hat.
Ich bekomme heißen Dampf aus der Dampfdüse, aber über den Brühkopf kommt leider nur kaltes Wasser (bzw. warm wenn vorher der Dampf lief).
Woran liegt das? Heizung müßte somit eigentlich i.O. sein. Liegts am Thermostat?
Kann ich sowas selber reparieren?

Danke für eure Hilfe.

Grüße
Thomas

**nacktKULTUR** · 15.05.2010, 21:09

Zitat von tomtom

Woran liegt das? Heizung müßte somit eigentlich i.O. sein. Liegts am Thermostat?

Es liegt am defekten Brühthermostat:

Den solltest Du wechseln.

Zitat von tomtom

Kann ich sowas selber reparieren?

Im Prinzip ja, wenn Du die Grundregeln des elektrischen Stroms kennst.

Das Gerät niemals öffnen, solange der Stecker eingesteckt ist!

Strom und Wasser ergeben eine tödliche Kombination.

nK

**Shrike** · 16.05.2010, 04:35

Es gibt noch einen Schutzschalter an der Silvia gegen Überhitzung. Springt gerne mal raus. Ist glaub ich ein roter Knopf vorne am Kessel.
Hab das aus dem Gedächtnis versucht mal mit dem roten Pfeil zu kennzeichnen:

Maschine vom Netz nehmen. Oben aufschrauben. Den roten Knopf rein drücken. Wenn Du Glück hast geht sie danach wieder.
Sollte das Thermostat kaputt sein, dann evtl. besser direkt PID einbauen.

**nacktKULTUR** · 16.05.2010, 06:36

Zitat von Shrike

Es gibt noch einen Schutzschalter an der Silvia gegen Überhitzung. Springt gerne mal raus. Ist glaub ich ein roter Knopf vorne am Kessel.

Nein. Wie Du mit einem Blick auf das Schaltschema erkennen kannst, ist der Schutzschalter (overheat protection) in den Pfad der Heizung eingebaut. Wäre der ausgelöst, würde auch der Dampf nicht mehr funktionieren.

nK

**tomtom** · 16.05.2010, 16:59

Hallo Leute - Danke für die Antworten.
Wie erkenne ich denn das Brühthermostat?
Ich hab ne Explosionszeichnung gefunden und da sind zwei Thermostate am Kessel. Eines 110 und das ander 140 Durchmesser.
Kann man mit nem Meßgerät irgendwie feststellen, das das Thermostat ne Macke hat (über Widerstand oder sowas)?

Grüße
Thomas

**tomtom** · 16.05.2010, 17:06

Ach ja,
Shrike, was meinst du mit PID?

**galgo** · 16.05.2010, 17:09

Brühthermostat ist der linke, auf dem von auber entliehenem bild mit grünem pfeil markiert

http://www.kaffeewiki.de/index.php?title=PID

**alist** · 16.05.2010, 20:16

Kann man mit nem Meßgerät irgendwie feststellen, das das Thermostat ne Macke hat (über Widerstand oder sowas)?

Bei abgekühlter Maschine und Dampfschalter auf aus muss der Widerstand zwischen den beiden Anschlüssen praktisch Null sein. Bei heisser und unter Strom stehender Maschine wirst du ohnehin nichts messen wollen. Wenn kein Durchgang, ist wohl das Thermostat hinüber.

Der angesprochene PID-Regler kann als (verbesserter) Ersatz für das Thermostat verwendet werden, kostet aber deutlich mehr.

gruss ali

**Shrike** · 16.05.2010, 20:45

Zitat von tomtom

Ach ja,
Shrike, was meinst du mit PID?

Ein PID ist ein elektronischer Temperaturcontroller, der das Thermostat ersetzt und viel genauer arbeitet. Man kann dabei die unterschiedliche Temperaturen einstellen, was je nach Sorte sehr sinnvoll ist. Außerdem entfällt bei der Silvia dadurch das Temperatursurfen. Ich hab ein PID eingebaut. Dabei wird das Brühthermostat abgeklemmt und die Elektronik übernimmt die Kontrolle.
Es gibt fertige Einbausätze und man kann das sogar als Laie einbauen.
Ich hab das hier:
PID Temperature Control Retrofit KIT for Rancilio Silvia, Deluxe [KIT-RSRTDN] - $149.00 : auberins.com, Temperature control solutions for home and industry