Thema: Hilfe!, Anschluss Faema E 61

Salue, zusammen.
Habe mir gestern in Turin eine Faema E 61 mit 3 Brühgruppen, für mein Restaurant in Frankreich gekauft.
Hab mich auf den ersten blich in sie verliebt.

Sie ist Bj. 1961 und vollständig restauriert.
Hab 2300 € bezahlt.
War das zu viel, oder sind das die üblichen Preise? Hab leider keinerlei Vergleiche im Internet gefunden.
Nun zum Hauptproblem; Wie schliesse ich sie an?
Brauche erstmal eine Pumpe, das ist klar. Aber welche..?
Hab von kaffeemaschienen keine ahnung möchte aber den Anschluss selbst vornehmen, frei nach dem motto, learning by doing...
Kann mir jemand helfen??
Was benötige ich alles... Habe nur die Maschiene Mit kabel.
Vielen dank schon mal für eure posts..

Grüss dich ,
du benötigst ein Filtersystem (Britta oder ähnl.) , passende Panzerschläuche , sowie eine Proconpumpe mit Motor. Nachdem du sie gewerblich nutzen wirst, solltest du dich auch um einen Servicebetrieb umsehen , der sie einmal im Jahr in Augenschein nimmt und der auch einen Ersatzmaschine bereit stellen kann wenn sie mal "spinnen" sollte
Sag wo entsteht dein Lokal - aus reiner Neugierde , da ich selber in Strasbourg lebe die meiste Zeit.
Der Preis ist absolut in Ordnung wenn sie korrekt restauriert wurde! Sie war sogar relativ günstig , aber auch nur deswegen , da sie 3 Brühgruppen hat.
Und zum Schluss : stell ein paar Bilder ein , dann kann man mehr zum Zustand sagen . Du hast sie in der Bucht geschossen , wies scheint , da sie aus Turin kommt . Der Verkäufer, wenn es der ist den ich meine, kauft ziemlich alles auf und restauriert sie dann...
Gruss
Reinhard

Hallo,
Danke dir.
Es scheint tatsächlich der Händler zu sein, in seiner garage stand alles ab Bj. 1880...
Da lacht das Herz...
Das Restaurant entsteht auf dem Gipfel vom Mont Saléve, gleich bei
Annemasse.
Hatte eigentlich paar Bilder rein gestellt, weiss nicht warum sie jetz nicht angezeigt werden.
Habe sonst zur not noch eine neuwertige LaCimbali. Möchte aber schon gerne die Faema in betrieb nehmen.
Habe auch eine Betriebsanleitung für die Faema, nur leider aus dem Jahr 1958 für das Gasbetriebene modell:
Das Image ist wohl zu gross, kannst es aber unter folgendem Link ansehen.

https://mail.google.com/mail/?ui=2&i...disp=inline&zw

Du kannst keine Bilder aus deinen Google-Mail Account direkt verlinken. Stell die Bilder bei irgendeinem Bilderdienst ein, z.B. hier

Grüsst euch,
habs glaub mal hinbekommen mit den Bildern,
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Hat wohl immer noch nicht funktioniert??

Hab die Links mal korrigiert:

Zitat von Nico1984

Grüsst euch,
habs glaub mal hinbekommen mit den Bildern,

Naja, eigentlich sagt das Schema ja schon alles.
Schöne Maschine und auch schönes Schema, kannte ich noch gar nicht. Sieht aus wie eine Seite aus E.Maltonis Faema-Buch. In meinem Buch ist diese Zeichnung aber nicht vorhanden. Dafür ein anderes Schema...
Neue Procon-Pumpen bekommst du bei EspressoXXL, TSE.de, Nuova Ricambi, Espressomaschinenersatzteile.de, und einigen anderen. Dort gibts auch die entkalker und die Zuleitungen (Flexschläuche). Ansonsten beim Sanitärfachhandel oder Baumarkt.

Danke euch vielmals!!!
Naja, das Schema ist für mich nicht wirklich einleuchtend!
Die Maschiene besitzt zwei separate Stromanschlüsse!
Ich nehme an dass die starkstromleitung wohl für den Boiler ist, und das andere für Die elektromotoren in den Brühgruppen.

In der Brühgruppe sind keine Elektromotoren.
Die Starkstromleitung ist der Stromanschluss an das Netz. Dieses ist in der Maschine an die Heizung und an den Mikroschalter angeschlossen, der durch den kleinen Hebel der Brühgruppe betätigt wird (Druckschalter außen an der Front hinter dem Hebel)
Der Mikroschalter schaltet beim Bezug die Pumpe ein bzw. wieder aus. Das zweite (oft dünnere) Kabel führt also vom Mikroschalter zur Pumpe, d.h. daran musst du die Procon Pumpe anschließen.
Einfach mal die rechte Seite öffnen und die Kabel verfolgen - ist simpel.