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  1. #1
    dicki ist offline Neuer Benutzer
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    Standard Kaffeefettlöser - Pulver oder Tabletten

    Liebe (Reinigungs-) Profis,

    ich möchte meine Einkreiser (Rancilio Silvia) mit Kaffeefettlöser rückspülen.
    Was haltet ich von der Anleitung im Netz:

    YouTube - Rancilio Miss Silvia Rückspülen Anleitung

    Gibt es besonders geeignete Kaffeefettlöser ?
    und gibt es einen Vorteil zwischen Pulver und Tabletten ?

    vielen lieben Dank,

    dicki

  2. #2
    Shrike ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Kaffeefettlöser - Pulver oder Tabletten

    Das Video ist ok. Pulver ist viel günstiger. Einmal kaufen und lange, sehr lange nutzen. Ich mache die Fettlöser-Sache in etwa gleichem Takt wie Brita-Filter tauschen, also alle 4-5 Wochen. Aber täglich rückspülen.
    Silvia 2009 mit Auber PID und Kesselisolierung + Demoka 203 für Espresso und Cappuccino
    Aeropress + Hario Skerton für Kaffee
    Acar Handmühle (baugleich Sözen) für Espresso und Mokka
    ---

  3. #3
    zypa ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Kaffeefettlöser - Pulver oder Tabletten

    Ich nutze einen Fettlöser in Pulverform. Ist günstiger und ich sehe keinen Nachteil oder Vorteil in der Handhabung. Ob ich eine Tablette da rein werfe oder 1-2 Prisen Pulver ist ja irrelvant. Hände waschen muss man eh.
    Falls es doch Tabs sein sollten, die gibt es auch im 100er Gebinde für relativ wenig Geld.

    Bei Stoll Espresso gibt es eine 900g Pulver-Packung für 20€, das sollte für einige Zeit halten.

    Zum Video: PulyCaff ist wohl eine Marke, besser als ein anderes produkt ist das allerdings nicht.
    Das Video ist ganz gut. Ich mache das nicht so reinlich wie die da. Vor allem plemper ich nicht so viel Wasser rum.
    Aber vom Prinzip ist das genau passend.

    Eine Anmerkung zum reinigen noch:
    Ab und an sollte das Brühsieb abgeschraubt werden und alle Teile darunter in Kaffeefettlöaser eingelegt werden. Die siffen nämlich ganz schön mit Kaffeefett ein und beim Rückspülen geht das nicht alles weg.
    Auch die Dichtung sollte man ab und an mal rausfriemeln und die und darunter reinigen, spätestems dann, wenn Wasser außen am Siebträger vorbeiläuft, bzw man den ST ganz fest einspannen muss damit eben dies nciht passiert.
    Siebträger: Rancilio Miss Silvia mit PID (Eigenbau), mypressi TWIST | Vollautomaten: Solis Master Pro Special, Quickmill 5000A
    Mühlen: Iberital Challenge Timer und Demoka M203 | Röster: modifizierter VitalGrill

    Schon mal ins KaffeeWiki.de geschaut?

  4. #4
    Schnüffelstück ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Kaffeefettlöser - Pulver oder Tabletten

    Ich habe mir vor Ewigkeiten mal ne Dose Kaffeefettlöser gekauft - steht nicht Pulycaff drauf sondern irgendwas anderes, schäumt aber auch wie Hulle und macht alles schön sauber. So ne Dose hält ewig.
    Rancilio Silvia 1.0 mit Auber-PID - BNZ MD74, Gaggia Baby - Anfim Best, Gaggia Espresso Color - ohne Mühle, Langen Sulawesi @ 95°, rosa Lappen, gblau-weißes Trockentuch mit Humiditätsabsorptionstuning

    --------------------------------------------------------------------------
    Die Aufheizdauer als Kaufkriterium einer Siebträgermaschine ist genauso sinnvoll wie die Schuhgröße des Maklers als Entscheidungskriterium beim Hauskauf.

  5. #5
    Silvaner ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Kaffeefettlöser - Pulver oder Tabletten

    Pulver!
    erstens billiger
    zweitens besser dosierbar (1/2 TL reicht völlig)
    drittens schnell löslich

    viertens Gruß, René
    Rancilio Silvia 2009 (V3) - mit faustinos easy pid - und Eureka MCI

  6. #6
    dicki ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: Kaffeefettlöser - Pulver oder Tabletten

    Die Frage ob Reinigungsmittel in pulver- oder tablettenform kam mir nur deswegen in den Sinn, weil Herr Anderegg in seinem Online-Shop schreibt:

    "Kamareta Reinigungstabletten – Blister mit 10 Tabletten. Ich empfehle diesen Reiniger anstelle von Pulver. Einfache Dosierung. Sehr Starke Reinigungswirkung. Die Tablette ist nicht zu dick und passt in jedes Blindsieb. Der Vorteil gegenüber Pulver ist dass sich die Tablette langsam auflöst und nicht im Brühventil oder in Rohren verklebt."

    Frage wäre nun, ob die Empfehlung von Herrn Anderegg so zutrifft.

    Danke nochmals für die Tipps,

    Gruß,

    dicki

  7. #7
    Silvaner ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Kaffeefettlöser - Pulver oder Tabletten

    Damit nichts verklebt, löst man das Pulver vorher (d.h. vor dem Einhängen des ST) mit etwas heißem Wasser (aus dem Brühkopf) im Blindsieb auf. Das passiert in wenigen Sekunden und wenn man's ganz genau nehmen will, dann rührt man das ev. noch vorhandene Pulver etwas auf.
    Gruß, René
    PS Klar, dass es mit einer Tablette besser dosierbar ist. Ich weiß nicht, wieviel Gramm Pulver in einer Tablette zusammengepresst sind, aber ich befürchte, mehr als man wirklich braucht. Mein zweiter Punkt ist insofern etwas missverständlich. Mit besser dosierbar meine ich sparsamer /individuell dosierbar.
    Rancilio Silvia 2009 (V3) - mit faustinos easy pid - und Eureka MCI

  8. #8
    Schnüffelstück ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Kaffeefettlöser - Pulver oder Tabletten

    Zitat Zitat von dicki Beitrag anzeigen
    Die Frage ob Reinigungsmittel in pulver- oder tablettenform kam mir nur deswegen in den Sinn, weil Herr Anderegg in seinem Online-Shop schreibt:

    "Kamareta Reinigungstabletten – Blister mit 10 Tabletten. Ich empfehle diesen Reiniger anstelle von Pulver. Einfache Dosierung. Sehr Starke Reinigungswirkung. Die Tablette ist nicht zu dick und passt in jedes Blindsieb. Der Vorteil gegenüber Pulver ist dass sich die Tablette langsam auflöst und nicht im Brühventil oder in Rohren verklebt."

    Frage wäre nun, ob die Empfehlung von Herrn Anderegg so zutrifft.
    Naja, mit einem 10er Blister aus Tabs macht er alle 10 Reinigungsvorgänge ein Geschäft, mit einer Dose Pulver bestenfalls einmal alle 100 Reinigungsvorgänge da, wie schon geschrieben, sehr kleine Mengen ausreichen.

    Dass sich ausgerechnet das wasserlösliche Reinigungsmittel im (Magnet?)ventil oder den Rohren verkleben soll, kann ich zwar so ad hoc nicht widerlegen aber vorstellen kann ich es mir auch nicht.
    Rancilio Silvia 1.0 mit Auber-PID - BNZ MD74, Gaggia Baby - Anfim Best, Gaggia Espresso Color - ohne Mühle, Langen Sulawesi @ 95°, rosa Lappen, gblau-weißes Trockentuch mit Humiditätsabsorptionstuning

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  9. #9
    KaffiSchopp ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Kaffeefettlöser - Pulver oder Tabletten

    In Tabletten sind AFAIK Bindemittel enthalten (damit die Tablette überhaupt in Form gebracht werden kann), die die Reinigung zumindest ein wenig behindern. Deswegen ist der Fettreiniger in Pulverform auf jeden Fall vorzuziehen.

    Johannes
    Meine Maschinen: CBC Royal Giove PID, Spinel Pinocchio, Olympia Express Cremina
    Meine Mühlen: Macap M4D, Mahlkönig Vario 2, ECM Casa, Mahlkönig Guatemala, Stawert VTA 6, Hario Skerton
    Mein Handfilter: Aeropress und Hario V60,
    Mein Kaffee: MokaEfti Sublime aus dem Tessin (CH)
    Meine Pferdepflegerin: S.

  10. #10
    aussunda ist offline Benutzer
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    Standard AW: Kaffeefettlöser - Pulver oder Tabletten

    Ich möchte mich hier mal dranhängen.

    Welches Fett benutzt Ihr zum schmieren der E 61 Brühgruppe?
    ---Früher Miss Silvia / Rancilio Rocky---
    ---jetzt Rocket Cellini Classic- Mazzer Mini B---

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