Thema: Alter Baby Gaggia (80er?): Suche Ersatzteil / ..und heizt nach Zusammenbau nicht korr

Erst mal Hallo Forum, mein erster Beitrag.

Nachdem meine Baby Gaggia in letzter Zeit zusehends aus dem Ausschäumer tropfte, habe ich mich gestern Abend hingesetzt und die gute zerlegt und bei der Gelegenheit gleich mal gereinigt. War auch fällig!

Leider gab's ein paar Überraschungen:

- Das undichte Dampfventil liess sich auch nach dem Entfernen der beiden Inbusschrauben nicht lösen, auch mit einigen beherzten Schlägen mit einem Hammer nicht! Absolut festgebacken! Gut, ich denke, das Problem werde ich gelöst bekommen, wenn ich erst mal ein neues Dampfventil aufgetrieben habe, denn das alte hält dem Druck nicht mehr Stand, auch nicht, wenn ich den Anschlag entferne und es etwas weiter drehe. Hier also die Preisfrage: Woher nehmen? Da das alte Baby Modell scheinbar eine Rarität geworden zu sein scheint, wäre ich also mehr als dankbar für Hinweise auf mögliche Quellen. Ich häng mal ein paar Bilder an..



- Die nächste Freude: Nach dem Zusammenbau heizt die Maschine auf Handwarm und schaltet dann - klick - das Heizelement ab. Ich habe vor dem Abziehen jeglicher Kabel Fotos gemacht und hinterher 3 x überprüft, ob die Kabel wieder richtig dran sind. Die Kabel vom Schalter habe ich auch nicht angefasst. Am seltsamsten finde ich, dass die Maschine ja heizt und abschaltet, also an sich korrekt funktioniert, nur eben zu früh abregelt. Kann das am Temperaturfühler liegen? Ich vermute mal, dass der das Bauteil mit dem geringelten Draht ist, oder? Der Draht war vorher sicherlich anders geringelt, aber was sollte das ausmachen? Der Fühler war einigermassen angekrustet und ich habe ihn gereinigt.. Ich habe auch drauf geachtet, dass der Draht nirgends das Gehäuse berührt, da ja vermutlich der Widerstand ausgewertet wird und weiss der Geier was passiert, wenn der Draht ans Gehäuse kommt.



..und zu guter letzt noch mal das Innenleben in seiner ganzen Pracht:


Dann bleibt mir jetzt nur zu hoffen, dass ich hier ein paar entscheidende Tips bekommen kann, die mir helfen, die Maschine wieder zum Leben zu erwecken. Wenn das erledigt ist, mach ich mich mit dem bestellten Manometer mal dran, den Druck einzustellen.

Also dann, Dank vorab und beste Grüße,
Nico

[editiert, um die Bilder zu verkleinern..]

versuch mal den `geringelten` draht so zu ringeln, dasser den kessel oder andere bauteile nicht berührt...

das ding das im kessel steckt ist ein temperaturfühler und evtl wird das messergebnis verfälscht, wenn der leitungsdraht erhitzt wird...

gruss, clandestino

Zitat von clandestino

versuch mal den `geringelten` draht so zu ringeln, dasser den kessel oder andere bauteile nicht berührt...

das ding das im kessel steckt ist ein temperaturfühler und evtl wird das messergebnis verfälscht, wenn der leitungsdraht erhitzt wird...

Das ist kein "geringelter Draht", sondern ein Kapillarrohr. Ich wäre an Deiner Stelle sehr vorsichtig mit dem "ringeln", dass das Kapillarrohr nicht abgeknickt wird. Der Themostat befindet sich in der Box, und ist ein Membranschalter. Vermutlich ist der defekt.

Übrigens, eine Bildbreite von 1280px sprengt den Forenbildschirm. Bitte keine Bilder einstellen, die breiter als 800px sind. Wenn Du die Bilder bei picr.de hochlädst, werden sie automatisch auf die vorgeschlagene Breite verkleinert.

nK

Na dann ist ja alles klar.. Ich werd's mal genauer auf Knicke untersuchen.. Mist!

Zitat von ((( atom )))

Na dann ist ja alles klar.. Ich werd's mal genauer auf Knicke untersuchen.. Mist!

Leider ist noch garnichts klar. So, wie es auf den Bildern aussieht, hat es keine Knicke. Und - so es einen Knick hätte, würde es den Defekt nicht erklären. Wenn eine Engstelle das Rohr verschließen würde, würde die Heizung nicht mehr abstellen. Dasselbe gilt für ein Leck des Kapillarrohrs. Der Fühler besteht nämlich aus einer Ampulle mit einer Flüssigkeit, die sich bei Wärme ausdehnt. Der Druck der Flüssigkeit (via Kapillarrohr) betätigt den Membranschalter, um den Strom auszuschalten.

nK

Ja, das Roehrchen habe ich noch mal gecheckt - das sieht gut aus. Die Heizung geht nach ca 20 sec aus.. Was kann denn da im Argen liegen?

Hallo atom,

ich habe auch dieses Modell der Baby Gaggia. Zum Thema Dampfventil schau Dir doch mal den Thread Gaggia Baby (älteres Modell) dampft und tropft aus Dampfrohr an. Ich habe es zwar noch nicht ausprobiert aber ich vermute, dass die dort beschriebenen Ventile auch für unser Modell 77 passen.

Zum Thermostat: Hast Du mal probiert, auf Dampfbetrieb zu schalten? Bleibt der Kessel dann auch nur Handwarm? Falls ja, vielleicht hat bei den Hammberschlägen die Heizung etwas abbekommen?

Bei meiner Maschine hat das Thermostat für den Kaffee-Bezug eine Schraube zum Einstellen der Temperatur. Die war mit rotem Lack gegen Verstellen gesichert und hat mir geholfen, die Brühtemperatur optimal einzustellen. Aber da ging es nur um ein paar Grad nach oben und unten.

rotsoennecken

So, ich habe mal weiter geforscht, ich habe definitiv ebenfalls das 77er Model, hui! - http://www.gaggiaparts.com/user/ER0248parts.pdf

Es ist dort das Bauteil #64 - nun ist in der Aufschlüsselung das Bautiel #64 leider gleich 2x angegeben, zudem noch auf italiensich. Der andere Thread verweist dann schlussendlich auf ein Teil, welches gleich aussieht, aber eine andere Teilenummer hat, siehe hier: B0153/A

Ich habe jetzt aber schon mal genug Info zusammen, um bei espressoxxl anrufen zu können, das mache ich am Montag.

Was leider noch zu klären ist, ist das Heizproblem. Selbst mit aus dem Kessel herausgezogenem Fühler schaltet der Heizvorgang mit einem leisen Klick nach kurzer Zeit ab. Wenn ich auf Dampf stelle, ebenfalls. Was kann dafür verantwortlich sein? Ich gehe davon aus, dass ein defektetes Heizelement nicht - Klick - macht.

Noch Ideen?

Zitat von ((( atom )))

Was leider noch zu klären ist, ist das Heizproblem. Selbst mit aus dem Kessel herausgezogenem Fühler schaltet der Heizvorgang mit einem leisen Klick nach kurzer Zeit ab. Wenn ich auf Dampf stelle, ebenfalls. Was kann dafür verantwortlich sein? Ich gehe davon aus, dass ein defektetes Heizelement nicht - Klick - macht.

Du hast goldrichtig geforscht. Und auch die Antwort auf Deine Frage gefunden, obwohl Du es noch nicht weißt. Der Brühthermostat (No. 55 - termostato caffè) ist in Reihe geschaltet mit dem Dampfthermostat (No. 53 - termostato vapore). Der Dampfschalter überbrückt nur den Brühthermostat.

Fazit: der Dampfthemostat No. 53 dürfte defekt sein. Er schaltet zu früh ab - daher das Klick-Geräusch. Er darf erst bei 130°C abschalten. Dieses Teil ist vermutlich identisch mit den aktuellen Baby- und CC-Teilen.

nK

P.S. Kannst Du bitte die obigen Bilder verkleinern - Mit Firefox kann man diesen Thread kaum lesen. Wie gesagt, 800px sind die maximale Breite.

Bingo! - Die Maschine war inzwischen wieder runtergekühlt und ich konnte eben die ganze Sache noch mal genau beobachten: Der Dampfthermostat - bei mir allerdings ein offenes Teil, mach gleich mal (kleine) Bilder - schaltet mit einem hübschen kleinen Funken sofort ab. Da das ein offenes und offensichtlich auch einstellbares Teil ist, sollte ich das justieren können, ein Thermomether mit Messspitze, das bis 300° geht, habe ich da. Nur wo messen?

Die Bilder kann ich ja nicht im nachinein verkleinern, oder? Die liegen bei Imageshack, ich kann sie höchstens löschen, was aber den Thread irgendwie zerhauen würde.. Was tun?

Hier mal mein Dampfthermostat: