Thema: Tägliche Rückspülung sinnvoll ???

Liebe Experten,
ich bräuchte mal wieder Euren Rat, da ich etwas irritiert bin über die verschiedenen Meinung zum täglichen Rückspülen nur mit Wasser (ohne Kaffeefettlöser).
Mein täglicher Verbrauch liegt so im Schnitt bei 4 Tassen.
Bisher dachte ich eine gründliche Rückspülung mit Kaffeefettlöser einmal im Monat wäre ausreichend.
Was denkt Ihr darüber ???
Über eine Rückmeldung würde ich mich sehr freuen,
Gruß,
dicki

Taeglich ist da wirklich nicht noetig, dann aber evtl. nicht nur monatlich mit Fettloeser. Es reicht 2 mal die Woche mit Wasser und dann alle 2 - 3 Wochen mit Fettloeser. Wenn man nur mit Wasser rueckspuelt sollte man auf jeden Fall ans wiggeln denken.

SAL

Danke für dei schnelle Rückmeldung !

Was meinst Du mit wiggeln ?

Gruß,
dicki

Der berühmte Portafilter Wiggle. Weithin missachtete Kunst der schnellen Ganzkörperreinigung: Bezug einschalten, Siebträger soweit lösen, dass Wasser über den ST-Rand spratzelt und dann den ST schnell einigemale IM BAJONETT hin-und-herdrehen, wobei das Wasser immer wieder hochgedrückt wird an die Dusche und die Dichtung und so das Ganze kräftig und gründlich gereinigt wird. Sehr empfehlenswerte Prozedur!

Im Übrigen hat SAL Deine Frage erschöpfend beantwortet!

Wiggeln kann mit Wackeln/Schuetteln uebersetzt werden, hier bedeutet es den Siebtraeger mit dem Blindsieb nur ganz lose einzulegen, nicht einspannen. Dann den Bezug starten und mit dem Siebtraeger zu wiggeln, also den Siebtraeger in der Halterung zu bewegen, das Wasser tritt dann oben am Rand des Blindsiebs aus und reinigt die Bruehkopfdichtung. Man sollte so wiggeln, dass es ueberall mal rauslaeuft und den Siebtraeger dabei fast einspannen, damit die Stellen wo er normalerweise sitzt sich ordentlich reinigen.

WICHTIG: Bevor man das ganze auch mit Kaffeefettloeser versucht bitte mehrfach nur mit Wasser ueben!

Besser zwei gute Antworten gleichzeitig als eine schlechte nacheinander!

Ich bin entgegen SAL der Meinung tägliches Rückspülen lohne sich auf jeden Fall. Es ist nicht notwendig, um das Magnetventil zu reinigen – dafür sollte tatsächlich das monatliche Rückspülen mit Kaffeefettlöser reichen.

Ich bin jedes mal aufs Neue überrascht, wie viel "Schmodder" nach dem Rückspülen im Blindsieb sich befindet, selbst wenn ich zuvor nur 3-4 Espressi getrunken habe.
Zum Reinigen der Brühgruppe, incl. Duschsiebe und Dichtungsring lohnt sich auf jeden Fall das tägliche Rückspülen mit wobbeln. ( = während dem Rückspülen den Siebträger ein- und ausspannen, so dass kurzzeitig Wasser vorbei am Siebträger und der Dichtung fließen und dabei Schmodder mit reißen kann) Im Endeffekt macht es sich mit einem saubereren, klareren Geschmacksbild in der Tasse bezahlt.

Viele Grüße – Bruno

Danach spüle ich immer noch die Krümel, die dann im Sieb liegen, ab, indem ich den ST vertikal halte . Dann den Bezug ausschalten und wenn ein sauberer Lappen/Schwamm zur Hand vielleicht optional noch die Dusche kurz von unten abwischen, muss aber nicht sein.

Durch dieses Prozedere bekommt man Sieb (und eben auch die Dichtung) auch ohne Rückspülen relativ sauber. Den Bereich dahinter muss man dann halt mit Puly Caff behandeln, obwohl ich dabei immer ein komisches Gefühl habe. Wenn man sieht, wie potent das Zeug beim Schmutzlösen vom ST ist (eingelegt), dann möchte ich davon eigentlich NICHTS im Kaffe haben - auch keine Spuren. Aber muss halt sein...

Ich spüle täglich mit Blindsieb und Wasser, wöchentlich wird das Duschsieb entfernt (und da ist ein Haufen Dreck; vor allem Gummischmiere vom Dichtungsring), monatlich dann mit Fettlöser, davor nochmals Duschsieb runter und diesmal auch noch die Verteilerschraube/-scheibe unter dem Duschsieb. Dann kommt bei der Fettlöserspülung alle vier Wochen nur ganz selten ein wenig Dreck mit, meistens bleibt der Schaum sehr weiss.

Früher habe ich einmal wöchentlich mit Fettlöser gespült, meistens sogar zwei bis drei Protionen, weil jedesmal ohne Ende Dreck kam. Das war aber der Dreck unter dem Duschsieb und der Verteilerschraube, der nur mit Fettlöser nicht perfekt weg geht.

Aber um Deine Frage kurz und bündig zu beantworten: JA !!!

Edit: Und wiggeln oder wobbeln tue ich auch. Wusste bis eben nur nicht, wie es heißt.

Genau genommen läuft das tägliche Rückspülen mit Wasser so ab:
4-5x Wiggeln
Reinigung Duschsieb mit Küchenkrepp
Reinigung Randvertiefung Duschsieb (also Gummidichtung und drumherum) mit Küchenkrepp
Da trotzdem noch Dreck vorhanden: Reinigung Randvertiefung Duschsieb mit Wattestäbchen (ist nicht ganz perfekt, dazu müssten sie vorne eher platt sein)
2-3x normales Durchspülen

So, und wehe es lacht jetzt einer!

Und: nein, ich habe keinen Putzzwang. Außen wird die Macchina nur einmal die Woche gereinigt (obwohl ich das auch mal überdenken sollte).

Nochmal edit:
M.E. ist die Maschine nicht weniger dreckig, nur weil weniger Espressi gezogen werden (eher sogar mehr). Habe mal in zwei Stunden knapp 90 Espressi gezogen, danach war die Maschine sauberer als nach drei in zwei Stunden.

Zitat von Abu Kicher

Wenn man sieht, wie potent das Zeug beim Schmutzlösen vom ST ist (eingelegt), dann möchte ich davon eigentlich NICHTS im Kaffe haben - auch keine Spuren.

Zurecht möchtest Du davon nichts im Kaffee haben. Das, was allgemein beinahe verharmlosend mit "waschaktiven Tensiden" bezeichnet wird, ist extrem ungünstig für die Gesundheit. Auf der Urnex Cafiza Warendeklaration steht:

Gesundheitsschädlich beim Verschlucken. Reizt die Augen und die Haut. Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen. Staub nicht einatmen. Bei Berührung mit den Augen sofort gründlich mit Wasser abspülen und den Arzt konsultieren. Bei Verschlucken sofort ärztlichen Rat einholen und verpackung oder Etikett vorzeigen.

Bestandteile von Cafiza: Natriumphosphat, Natriumpercarbonat, Pentanatriumtriphosphat.

nK