Thema: Druckabfall bei Brühdruckeinstellung

Hallo,

irgendwie wurmt mich diese Frage, daher hab ich mich jetzt durchgerungen sie doch zu stellen...

Ich habe jetzt seit fast nem Jahr meine Gaggia CC und bin soweit auch damit zufrieden. Allerdings hat sich durch das Lesen von Kaffee-Netz-Beiträgen immer mehr das Gefühl eingestellt, dass da doch noch mehr aus der Maschine zu holen ist.

Da ich seit ungefähr 1 Monat auch unter die Heimröster (mittels Popcornmaschine) gegangen bin und nun meinem Baby auch mal was neues gönnen wollte, hab ich mir bei EspressoXXL nen Siebträger mit Gewinde (für den Auslauf) bestellt und um den Brühdruck zu optimieren ein Manometer mit dem passenden 90° Winkelstück.

Soweit so gut... Jetzt hab ich gestern versucht den Brühdruck der Maschine zunächst zu messen und dann zu optimieren und musste dabei feststellen, dass der Brühdruck bei Beginn des Bezugs zunächst stark stieg, bis das Expansionsventil öffnete und dann abfiel.

Bis zu diesem Punkt war auch alles so, wie ich es mir vorgestellt hatte. Allerdings fiel der Druck sehr weit ab (z.B. von Höhstdruck 13bar auf 9bar).

Als ich dann den Anfangsdruck auf ca. 10 bar eingestellt hatte, sackte er nach Öffnen des Expansionsventils auf ca. 8 bar ab.

Ist das normal? Und wenn ja, nach welchem Wert gehe ich? Ist der Anfangsdruck bis zum Öffenen des Expansionsventils maßgeblich, oder der konstant gehaltene nach Absacken?

Oder ist sogar was an meiner Maschine kaputt (Pumpe, Expansionsventil...)?

Seid bitte nicht zu streng mit mir, wenn ich irgendwie nen Denkfehler gemacht habe, bin noch ganz am Anfang der Espressokunde

Muss allerdings zugeben, dass es mir unglaublich Spaß macht hier im Kaffee-Netz zu lesen und zu staunen, wie fit viele Kaffee-Netz-Mitglieder sind und was für gute Ideen hier mitgeteilt werden.

hast du noch das alte expansionsventil aus messing, das senkrecht am kessel montiert ist, oder das neue (schwarze) irgendwo im schlauch?
klingt irgendwie, als würde das expasionsventil bei dir etwas hängen, vielleicht musst du's mal entkalken/reinigen/fetten, damit ein konstanter druck gehalten werden kann.
allerdings habe ich meine cc nie durchgemessen, sondern nur nach gefühl eingestellt...

gruß, max

Hi,

ich vermute mal, daß das Ex-Ventil eine Ansprechzeit benötigt, bis es öffnet. Daher der erhöhte Druck von 13 Bar zu Beginn. Evtl. hängt es auch etwas und muß mal gereinigt werden
Wenn nach Öffnen das Ex-Ventils der Brühdruck auf 9 Bar abfällt, ist doch alles bestens.

Gruß,
Volker

Das könnt's sein... Hab die Maschine zwar als ich sie bekommen hab komplett auseinander genommen, die Dichtugen getauscht und sie entkalkt, aber vielleicht hat sich da doch noch was gehalten.
Ich hab auf jeden Fall noch die alte Version, die direkt am Kessel angeflanscht ist. Morgen schraub ich das Ex-Ventil dann mal ab und bade es ein bisserl in Entkalker, mal schauen, ob's was bringt.

Wenn ich euch richtig verstanden hab, würdet ihr das Ventil also so einstellen, dass es konstant 9 bar erreicht, egal, wenn es vorher deutlich höher geht?

Danke schonmal für die Antworten!

Hab jetzt übrigens das Ex-Ventil mal geöffnet und war entsetzt, wie das von innen (also unter der Schraube, die die Feder spannt) aussah...
Ganz schön viel Kalk

Jetzt nach nem Entkalkerbad sieht alles wieder gut aus und ich werd gleich mal ausprobieren, ob sich das Problem behoben hat.