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  1. #1
    jaegermeister75 ist offline Benutzer
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    Standard Erfahrungen mit Wasserfilter?

    hallo,
    ich betreibe meine carimali uno im moment nicht am festwasser. möchte die maschine aber in nächster zeit mal an das festwasser anschließen. im algemeinen ist es ja empfehlenswert einen wasserfilter dazwischen zu klemmen. welche erfahrungen habt ihr damit?
    bei mir liegt sehr weiches wasser an. in meinem wasserkocher ist keine spur von verkalkung zu sehen. ich betreibe ihn gut und gern schon 5 jahre. evtl. ist es ja gar nicht notwendig einen wasserfilter zu verwenden.

    ein fachgeschäft für gastromaschinen in meinen nähe vertreibt so ein systhem.
    http://www.kibeleeis.de/40903.html?c...&img=3#gallery

    da ich zuhause relativ wenig kaffee zubereite, im verhältniss zur gastronomie. frage ich mich ob das wasser nicht abgestanden ist in so einem system?
    viele grüße

  2. #2
    lamo ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Erfahrungen mit Wasserfilter?

    Ich würde aufgrund meiner durchweg positiven Erfahrung ebenfalls Brita Purity C 50 oder C 150 empfehlen.

    Funktioniert einfach und zuverläsig und Du hast keine Arbeit mit der Regeneration und auch keinen salzigen Espresso

    Gib es auch als kompletets Set. Sehr gute erfahrungen habe ich gemacht mit dem Online Shop von heiss und kalt
    heiss und kalt kaffeeshop - Filter Komplettsysteme

    Wenn Du allerdings wirklich so weiches wasser hast, dass sich kein Kalk bildet (vielleicht mal bei den Wasserwerken nach der üblichen durchschnittlichen Karbonhärte fragen oder einen Test machen) dann könntest Du auf eine Enthärtung eigentlich verzichten. Hast Du denn bisher einen Wasserfilter benutzt?

    Wenn keine Enthärtung notwendig ist kannst Du auch einfach einen Druckminderer (abhängig vom Leitungsdruck und dem max. Eingangsdruck der Maschine) in die Leitung hängen und gut.

    Beste Grüsse,
    lamo
    Geändert von lamo (16.09.2010 um 07:46 Uhr) Grund: Korrekturen

  3. #3
    jaegermeister75 ist offline Benutzer
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    Standard AW: Erfahrungen mit Wasserfilter?

    hallo,
    das system scheint auch gut zu sein und vom preis auch akzeptabel.
    muß man da eine filterpatrone wechseln oder kann man den filter selbst reinigen?

    das filtersystem, welches ich angesprochen habe, kann man wohl selbst reinigen. aber die bauform ist auch recht groß.

    ich denke der Brita Purity C 50 wäre genau der richtige.

    nach der wasserhärte werde ich mich mal erkundigen, bzw. mal die wasserhärte testen. ich hab nur beobachtet daß der wasserkocher keinen kalk ansetzt.

  4. #4
    imprezza.de ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Erfahrungen mit Wasserfilter?

    Das von dir abgebildete System ist im Prinzip nix anderes als eine Kartusche für das Entkalkergranulat.
    In der Gastronomie lange Standart, inzwischen aber nur noch da wo die Pfenningfuchser sind. Problem ist, dass erstmal die Entkalkung sehr unregelmäßig ist (am anfang kaum Kalk, und mit zunehmendem Alter immer mehr...)
    Das Purity system wäre auch mein Tip.
    Kannst aber erstmal ein C50 hertun. Nimm ein Kit mit Karbonhärte tester, damit du genau weißt wie Hart dein Wasser ist - und ich würd dir sogar das Flowmeter empfehlen, wenn du alles einstellst, zeigt es dir genau an wann die Kartusche gewechselt werden sollte. Zwar nich billig, und denke mal das Ding ist eher zu vorsichtig - aber idiotensicher.

    - Ups er war schneller -

  5. #5
    jaegermeister75 ist offline Benutzer
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    Standard AW: Erfahrungen mit Wasserfilter?

    ja, ich denk auch daß das britta system das beste ist.
    ich bin mir noch nicht ganz sicher ob ich überhaupt einen wasserfilter brauche. hab gerade mal auf der homepage von meinem anbiter geschaut. ich bekomme mischwasser von 3 wasserwerken. die karbonathärte liegt zwischen 4,1/4,8 und 6 je nach wasserwerk und die nichtkarbonathärte bei 2,3/4,6 und 7,2 °dH als weich bezeichnet man das wasser bis 8,4° dH

    werde aber auch noch mal selbst einen test machen.

  6. #6
    Mark_Twain ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Erfahrungen mit Wasserfilter?

    Schwätzt ihm doch nichts auf, was er nicht braucht

    Wenn dein Leitungswasser weich ist und dein Wasserkocher nach 5 jahren nicht verkalkt ist, dann brauchst du keinen Wasserenthärter.

  7. #7
    lamo ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Erfahrungen mit Wasserfilter?

    Zitat Zitat von Mark_Twain Beitrag anzeigen
    Schwätzt ihm doch nichts auf, was er nicht braucht

    Wenn dein Leitungswasser weich ist und dein Wasserkocher nach 5 jahren nicht verkalkt ist, dann brauchst du keinen Wasserenthärter.

    Hä?

    Guckst Du:

    Zitat Zitat von lamo
    Wenn Du allerdings wirklich so weiches wasser hast, dass sich kein Kalk bildet (vielleicht mal bei den Wasserwerken nach der üblichen durchschnittlichen Karbonhärte fragen oder einen Test machen) dann könntest Du auf eine Enthärtung eigentlich verzichten. Hast Du denn bisher einen Wasserfilter benutzt?

    Wenn keine Enthärtung notwendig ist kannst Du auch einfach einen Druckminderer (abhängig vom Leitungsdruck und dem max. Eingangsdruck der Maschine) in die Leitung hängen und gut.

    lamo

  8. #8
    imprezza.de ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Erfahrungen mit Wasserfilter?

    Zitat Zitat von jaegermeister75 Beitrag anzeigen
    ich bekomme mischwasser von 3 wasserwerken. die karbonathärte liegt zwischen 4,1/4,8 und 6 je nach wasserwerk und die nichtkarbonathärte bei 2,3/4,6 und 7,2 °dH als weich bezeichnet man das wasser bis 8,4° dH
    .
    wird dann auch sagen, wenn die Werte stimmen, kannst du gut ohne Filter auskommen - miss aber lieber nach...

    Zitat Zitat von Mark_Twain Beitrag anzeigen
    Schwätzt ihm doch nichts auf, was er nicht braucht

    Wenn dein Leitungswasser weich ist und dein Wasserkocher nach 5 jahren nicht verkalkt ist, dann brauchst du keinen Wasserenthärter.
    Die info mit konkreten Werten kam erst nach den Tips.
    Naja und "ich hab sehr weiches Wasser" und "mein Wasserkocher/Spülmaschine/Waschmaschine hat nie Probleme"
    sind erfahrungsgemäß sehr... relative Angaben. Da fliest oft eine sehr subjektive Beurteilung der Situation mit ein.

    Aber im Prinzip haste recht, wenn die Werte stimmen, brauchst du nicht unbedingt zu Filtern.

  9. #9
    cappufan ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Erfahrungen mit Wasserfilter?

    Hi, wir haben auch ideales Wasser aus der Leitung (Härte, ph) und bräuchten nicht filtern.

    Aber damit kein Schmutz eingezogen (bildet mit Kalk Kesselstein) und der Geschmack verbessert wird, haben wir trotzdem einen Filter und zwar einen, der ohne Ionentauscher auskommt: 3M Cuno CS-11 mit entsprechendem Kopf (511 oder 311). Dabei enthält der Filter auch noch einen Verkalkungs"verhinderer", der vermeidet, daß sich der Kalk (auch bei 7 - 8 Grad Härte ist der ja durchaus enthalten) sich ablagert. Das Verfahren (hab mal bei 3M gefragt) entzieht tatsächlich keinen Kalk, sondern hält ihn in der Schwebe (dazu hab ich eine Male gepostet, vielleicht mal die Suche anwerfen, wenn Dich Näheres interessieren sollte). Den Verkalkungsschutz sehe ich als nettes Zusatzfeature, aber notwendig ist es in meinem Fall ja nicht, da ich nicht entkalken bräuchte und möchte. Jedenfalls soll der Kalkbelag dann weich bleiben und leicht vom Kessel zu entfernen sein. Ich hab mal einige Monate immer das gleiche Stahlkännchen zum Wasserzapfen genommen und dieses bekam mit der Zeit einen leichten stumpfen Kalkbelag innen. Der ließ sich tatsächlich einfach wegwischen. Aber wie es im Kessel aussieht, kann ich nicht beurteilen...

    Es ist schwierig, Wasserfilter ohne Ionentauschergranulat zu finden, zumal auch eine Verschneidevorrichtung bei mir nichts bringen würde (müßte den Filter dann auf 0 stellen - was sollte ich verschneiden? - und dann brauche ich nun mal keinen...), mir ist nur dieser 3M Filter bekannt und von Brita gibt es meines Wissens keinen ohne Enthärter (hatte mal angerufen). Sonderlich teuer ist er auch nicht, ich wechsele ihn als Privatuser einmal jährlich.
    Eingelagert: Rancilio Silvia V3 + Mahlkönig Vario Home V2. Moccamaster KBT 741, Aeropress + Hario Slim Handmühle.
    Vorherige Mühlen: Gaggia MM, Ascaso i2-mini, Macap M4, Mazzer Mini E/B, Iberital Challenge, Mahlkönig Vario Home V1, Mazzer Kony E, Compak K-3 T

    Vorherige Maschinen: Gaggia Baby Class D, Rancilio Silvia V2, Vibiemme Domobar Super (HX), Gaggia Classic + Auber PID, Vibiemme Domobar Super PID Dualboiler, Nuova Simonelli Oscar, Rancilio Classe 6 LE1 Leva


  10. #10
    benzomat ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: Erfahrungen mit Wasserfilter?

    hallo cappufan,
    hab grad deinen beitrag zum kalkfilter von 3M gelesen, kalk bleibt in der schwebe etc.

    hast du denn jetzt mal erfahrungen zu berichten?
    ich kenne dies system eigentlich nur unter MAICAT - ein granulat welches genauso funktioniert.
    danke gruss
    hans
    fiorenzato volante mit festwasser, bregant roma mit timer

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