Hallo,
eine Frage: Bisher spül ich nach dem Bezug einfach mit Wasser nach... macht es Sinn, sich kaffeefettlöser zu kaufen für die Handhebeldame?
Wie würde ich diesen dann am besten anwenden?
besten dank
Hallo,
eine Frage: Bisher spül ich nach dem Bezug einfach mit Wasser nach... macht es Sinn, sich kaffeefettlöser zu kaufen für die Handhebeldame?
Wie würde ich diesen dann am besten anwenden?
besten dank
Ja.
Und zwar zum regelmäßigen Auskochen des Siebträgers und des Auslaufs und des Siebes; sowie zum gelegentlichen Reinigen des Brühkopfes und des Kolbens.
danke.
wie reinige ich am besten den brühkopf - wasser(die Lösung) durch anheben des hebels einziehen und wieder herauslaufen lassen ist wohl sinnvoller als den ganzen boilder damit zu füllen, oder?
Welches Stöffchen wird denn empfohlen?
Geändert von michoko (14.11.2010 um 18:23 Uhr) Grund: ä
Die Hutmutter von der Kontermutter lösen, die Kontermutter abdrehen.
Die überstehende Gewindestange mit Gummihammer oder Schraubzwinge nach unten schlagen/drücken, dadurch kommt auch das Duschsieb mit raus.
Alles schön saubermachen, danach die Kolbenringe ggf. tauschen, leicht mit Armaturenfett einreiben, wieder zusammensetzen.
Ich hab Pulycaff, das gibt's bei Fausto zusammen mit leckerem Kaffee in der 900gr Dose und reicht ewig.
hallo,
sorry wg. dem Missverständnis.... ich meinte eigentlich eher die wöchentliche Reinigung... da muss ich doch nicht jedes mal mit einem Schrauber an die Maschine... wie oft sollte man sie denn entfetten
Die Dichtungen müssten alle noch ok sein, die Maschine ist nicht sehr alt
Ich hab ja - neben der Pavoni - noch die Oscar. Diese wird täglich benutzt und einmal die Woche mit Pulycaff gereinigt. Auch und gerade das Sieb und der Siebträger. Wenn ich das mal nicht mache (so wie heute), dann schmecke ich das.
Da bei der Pavoni der Schmodder ja nicht nach oben gezogen wird, muss die Brühgruppe deutlich seltener gereinigt werden. Du kriegst ein Gefühl dafür (man sagt auch, das System schwingt ein).
Wenn Du nach z.B. einem halben Jahr saubermachst und es schüttelt Dich bei dem, was Du findest, wirst Du in Folge dessen alle 14 Tage sauber machen. Bis Du realisierst, dass sich nach zwei Wochen noch gar kein nennenswerter Schmutz angesammelt hat. Dann werden die Abstände wieder länger, bis Du merkst, dass nach einer Komplettreinigung der Kaffee besser schmeckt. Dann werden die Abstände wieder kürzer, mit Ausnahmen, die Dir bewusst sind und die Du akzeptieren wirst (siehe oben).
Einen allgemeingültigen Terminkalender kann Dir vmtl. niemand außer Du selbst aufstellen, das hängt von der Anzahl der Bezüge, der Kaffeesorte, Wassertemperatur, dem Tidekalender und der Mondphase ab.
Meine Empfehlung: Geh' es erstmal gelassen an, Kaffeefett ist nicht gesundheitsschädlich. Wenn Du dann irgendwann mal gescheit sauber machst und einen Unterschied zu vorher schmeckst, weißt Du, dass Du das nächste Mal früher ran musst. Die Teile, die mit Kaffee in Berührung kommen, müssen häufiger sauber gemacht werden, der Rest seltener.
Hi,
die Pavoni sauber zu halten ist ganz leicht. Mein Konzept:
Täglich: Wenn Du fertig bist für den Tag, Siebträger und Sieb noch einmal locker einspannen, Hebel hoch und mit dem Restdruck den Siebträger "wiggeln", d.h. etwas wackeln: das spült am Brühkopf die Kaffeereste weg. Duschsieb dann kurz mit einem Tuch trocken wischen und es glänzt wie neu.
Monatlich: Wenn der Britafilter gewechselt wird, entkalke ich immer mit 15 ml Zitruskonzentrat. 15 min im Stand und auf dem Kopf und dann über die Brühgruppe ablaufen lassen. 2x mit Wasser nachspülen.
Jährlich 2 mal: Kolben ziehen, reinigen, entfetten (geht ohne Kaffeefettlöser, ist aber schwieriger, Kolbenringe dabei nicht verkratzen), Brühgruppe von innen sanft auswischen, Kolben und Stange leicht einfetten (z.B. Speiseöl) und wieder einbauen.
Norbert
P.S.
Der Kolben will wegen der verharzten Fette oft nicht raus. Kolben ziehen geht sanft, wenn man ihn mit einer Schraubzwinge herausdrückt. Dabei fällt auch das Duschsieb von selbst mit raus.
La Pavoni Europiccola - Mini Gaggia - SuperQUICK (QM 650) - Poccino Stretta/QM 820 - Isomac Macinino
Hallo,
habe soeben das Duschsieb ausgebaut... und wieder eingebaut. Dabei kam es mir etwas seltsam vor, dass das Duschsieb.... eigentlich nur mit dem Gummi eingedrückt wird, oder?
Hoffe es fällt nicht irgendwann raus ... werde gleich mal paar Testbezüge machen.
Danke für die Hilfe
OK, hat offensichtlich geklappt.
Der Hebel bzw Kolben(?) macht nur quietsch-/knarrgeräusche wenn ich den Hebel nach oben bzw unten bewege... eigentlich hatte ich die Kolbendichtungen mit Öl eingeschmiert... noch mehr öl? Richtiges Fett habe ich leider nicht da... Habt ihr eine Fett-Empfehlung, die man im Laden bekommt? Hier wird Hahnfett etc empfohlen. Oder soll ich einfach noch mal mit Speiseöl nachfetten (vielleicht kommt das quieteschen aber gerade davon?
Besten Dank
Geändert von michoko (24.11.2010 um 17:07 Uhr)
Falls es jemanden intertessiert:
Habe nun Hahnfett genommen aus der Sanitärabteilung - wird hier im Forum des Öfteren empfohlen.
Dichtungen eingeschmiert, nun knarzt es nur noch ganz leicht... damit kann ich leben - der Hebel lässt sich nun auch leichter betätigen.
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