Thema: Jura S90 Bohnen füllen

Hallo.

Habe eine Jura S90 mit folgendem Problem. Laut Kunde zeigt Maschine zeitweise Bohnen füllen, aber nur bei Spezial Kaffee. Leider tritt der Fehler bei mir in der Werkstatt nicht auf. Mahlgrad sieht OK aus.

Hatte die Maschine bereits vor einigen Monaten mit dem selben Fehler da. Auch nichts festgestellt, daraufhin habe ich das Mahlwerk zerlegt und gereinigt.

Wie funktioniert denn dies genau bei Jura mit der Mahlgutmenge? Dachte immer das wird über den Mahlwerksstrom gemacht!

Vielen Dank im Voraus.

mfg Andi

Die Mahlmenge wird über die Dauer des Mahlens gesteuert. Innerhalb dieser Zeit muss eine gewisse Mindestmenge an Kaffeepulver in der Brühgruppe ankommen, ansonsten wird der Brühvorgang abgebrochen und die Maschine meldet "Bohnen füllen" weil zu wenig Kaffeemehl in der Kammer war. Das kann die Maschine aber erst beim Brühen feststellen, wenn die Kammer geschlossen wird und die beiden Kolben zusammenfahren. Ist dieser Fahrweg zu gross, geht die Maschine davon aus, dass nicht genug Kaffeepulver vorhanden ist. (Deshalb kann man Jura Maschinen auch nach einer Reparatur nicht mit der Pulvertaste testen, ohne wirklich Kaffee in der Brühgruppe zu haben!)

Wenn der Mahlgrad zu fein eingestellt ist, wird in der vorgegebenen Zeit einfach zu wenig Pulver gemahlen. Dann hilft es, die Mahlmenge zu erhöhen, damit länger gemahlen wird. Ähnlich verhält es sich mit bestimmten (grossen) Bohnensorten, die einfach zu lange brauchen, um eine bestimmte Menge Pulver daraus zu erzeugen.