Thema: Restauration Gaggia Internazionale

Tag zusammen,

ich konnte es natürlich NICHT bis nach Weihnachten abwarten mit der Restauration anzufangen.
Heute nach dem Arbeiten habe ich angefangen das Monster zu zerlegen.

Die Tassenablage runter und man sieht das Sicherheitsventil und die Tassenvorwärmung:


Ein erster Blick auf den Boiler enthüllt, dass die Italiener doch auch ans Stromsparen gedacht haben, leider jedoch mit Asbest:


Auch seitlich überall Asbest. Wenigstens kenne ich nun die Seriennummer der Maschine (Typenschild war leider nirgends zu entdecken bis jetzt). 4771 ist auch auf sämtlichen Verkleidungsteilen eingestanzt:



Also Schutzmaske auf und das Zeug vorsichtig herunternehmen. Ging zum Glück problemlos, es war nichts festgeklebt oder so. Das Asbest ist in einem Plastiksack verpackt und wird mal zur Problemstoff Sammelstelle gebracht. Das wird dann wohl ein Fall für Armaflex beim wieder zusammenbauen .

Der Kessel sieht soweit sehr gut aus, nur die Kessel- und Heizungsdichtungen dürften undicht gewesen sein.



Die Heizungen haben eine Anschlußleistung von 2000W und 1500W. Interessant ist, dass kein Pressostat/Druckwächter vorhanden ist, der Druck dürfte also nur mittels des Schwergewichts-Überdruckventils reguliert worden sein (Bitte um Korrektur wenn ich mich irre). Am Anschluß für die Tassenheizung ist aber noch ein Blindstoppel wo ich dann wohl einen Sirai anschließen werde.



So, erstmal genug für heute.

Stefan

Hallo Stefan,
ich kann dir nur empfehlen, diese Maschine so behutsam wie möglich zu restaurieren. Klar, Asbest muss raus, aber, ich habe selten eine so alte und so schöne 3-gruppige gesehen, die für großen Durchsatz bestimmt waren und dementsprechend ist ihr Erhaltungszustand. Du hast hier einen Glücksfall vorliegen, besser als neu restaurierte Maschinen gibt es genug, originale sind selten.
Auch wenn es oft schwieriger ist, Substanz zu erhalten, hier macht es Sinn.
Sei übrigens vorsichtig mit den vergoldeten Teilen, es ist schnell abgerieben. Vllt. mal einen Goldschmied oder so fragen, wie man am Besten vorgeht.
Ist die Lampe eigentlich auch noch vorhanden?
Gruß
Achmed

hallo stefan,

normalerweise haben die alten maschinen ein quecksilberthermostat.

du hättest ohne pressostat oder thermostat schöne stromkosten und eine art raumbedampfer,da sie ab ca. 1,5 bar dampft ohne unterbrechung.
deine heizung wird ja nicht abgeschaltet und die stromwerke freuen sich.

zudem wird das wasser zu heiß und dein espresso verbrennt dir.

richtig,den sirai einbauen wie du erwähnt hast.

die dichtungen in deinen 3 brühgruppen sind normalerweise auch asbesthaltig.

würde sie zerlegen ,reinigen und neu abdichten.
den rest kannst du dann eigentlich auch gleich entkalken.

hab selbst auch drei gaggia handhebel...

wenn du teile benötigst kannst du dich an mich wenden. preis < als bei espresso xxl

grüße
micha

@kailash: habs mal kurz nachgemessen und überschlagen: ca. 22Liter Volumen.

Zitat von achmed

Hallo Stefan,
ich kann dir nur empfehlen, diese Maschine so behutsam wie möglich zu restaurieren. Klar, Asbest muss raus, aber, ich habe selten eine so alte und so schöne 3-gruppige gesehen, die für großen Durchsatz bestimmt waren und dementsprechend ist ihr Erhaltungszustand. Du hast hier einen Glücksfall vorliegen, besser als neu restaurierte Maschinen gibt es genug, originale sind selten.
Auch wenn es oft schwieriger ist, Substanz zu erhalten, hier macht es Sinn.
Sei übrigens vorsichtig mit den vergoldeten Teilen, es ist schnell abgerieben. Vllt. mal einen Goldschmied oder so fragen, wie man am Besten vorgeht.
Ist die Lampe eigentlich auch noch vorhanden?
Gruß
Achmed

@achmed: ich bin da ganz bei dir! will hier nichts umbauen bzw. nichts umbauen was nicht rückbaubar ist. ich werde mit sicherheit nichts neu verchromen lassen oder so. nur das asbest muss weg, das lass ich nicht drinnen, original hin oder her....
der rahmen sieht auch noch gut aus, jedoch stellenweise rost, da ist die frage ob man punktweise mit rostumwandler arbeiten soll oder sandstrahlen und neu lackieren oder so?
die neonröhre ist noch vorhanden, jedoch ohne trafo. hab hier aber schon mit nem leuchtreklamebauer gesprochen: trafo sollte kein problem sein. ob die röhre original ist kann ich jedoch nicht sagen, bezweifle es aber fast, die halterung wurde aus plexi, das ist sicher nicth original...

(von der röhre selbst hab ich kein bild jetzt, kann ich aber noch machen. oben an der halterung ist auch noch ein plexi als diffusor angebracht jedoch gehört das neu geklebt).
bzgl. den vergoldeten teilen (ist das echt gold?? dachte eher an messing). möchte ich eigentlich erstmal nur ordentlich putzen und mit nevr dull (ist das gut?) aufpolieren....wie den rest des gehäuses...

@espressoman: danke für das angebot, kann leicht sein, dass ich darauf zurückkomme....bzgl. pressostat ist mir das schon klar, deshalb hat es mich auch gewundert keinen gefunden zu haben...

lg,
stefan

Zitat von 13thfloorelevators

ob die röhre original ist kann ich jedoch nicht sagen, bezweifle es aber fast, die halterung wurde aus plexi, das ist sicher nicth original...

Hallo Stefan,
das ist original so. Ist bei meiner Internazionale genauso. Siehe Bild:


Meine ist übrigens die 6238 mit Geburtsdatum vom 6. 2. 56. Was steht denn bei Dir auf dem Boiler?

Grüße
Oscar

Zitat von Oscar Peterson

Hallo Stefan,
das ist original so. Ist bei meiner Internazionale genauso. Siehe Bild:

Grüße
Oscar

ah super! meine röhre sieht auch so aus wie deine dürfte dann wohl wirklich alles original sein!

Na Gott sei Dank, dass du nicht länger warten konntest Ich hoffe, du wirst das Wochenende die Gaggia widmen, alles sauber dokumentieren und hier reinstellen!

Und 22 Liter => passt etwa zur Angabe im Maltoni-buch

Hallo.
Never Dull ist zu aggressiv. Messing läuft sehr schnell an, guck dir den Schriftzug an. Deshalb eine Veredelung. Diese Goldschicht ist hauchdünn und bei den meisten Maschinen, wenn überhaupt, nur noch partiell vorhanden. Die dunklen Stellen in den Blechen kommen von Löchern in der Vergoldung, das Messing darunter oxidiert, was Gold nicht tut.
Die verchromten Bleche würde ich vor dem Aufpolieren mit einem sehr aggressiven Fettlöser behandeln. Ich habe son Zeug, mit dem Pommesbuden gereinigt werden. Sebst an vermeintlich sauberen Maschinen läuft eine braune Brühe herab, Kunden sind immer wieder erstaunt.
Die Halterungen für die Röhre sind definitiv nicht original, schade, wie sie aussahen weiß ich aber nicht. Das HHLexikon stößt an Grenzen und das bei einem solchen Klassiker. Ojeh!
Vllt finden sich irgendwo Bilder oder jemand hat eine Gaggia mit Beleuchtung aus der Zeit.
Dann kann man nachbauen. Also versuchen, originalgetreu zu restaurieren. Faema Klemmen hätte ich notfalls noch
Zu den Heizungen, die wohl noch die ursprünglichen sind (5/56): alte Maschinen hatten nicht zwangsläufig eine Druckregulierung, sondern ein Heizkörper wurde bei (nicht) Bedarf abgeschaltet. Die hätten doch auch damals nicht einfach ein Sicherheitsventil ständig vor sich hin dampfen lassen.
Vllt. findest du irgendwo einen zeitgenössischen außenliegenden Schalter. Dürfte nicht so schwierig sein.
Gruß
Achmed

Hallo Julius,
hattest du seinerzeit eine 1 und 2-gruppige bekommen? Ist bei deiner denn auch der Kesseldeckel nach dem Einbau angepinselt worden?
Das mit den Halterungen hätte ich nicht vermutet, Glück gehabt, Stefan.
Gruß
Achmed

Ich habe (bzw. hatte) mehrere Internazionale. Momentan bin ich noch im Besitz einer dreigruppigen Maschine mit originalem Plexiglas und allem was dazugehört. Die Maschine ist im Bestzustand (unrestauriert) und ich bin mir 100 % sicher, dass auch die Halterung für die Leuchtstoffröhre original ist.
Was meinst Du konkret mit "angepinselt"? Ich habe mal ein Bild angehängt: