Thema: Solis Master Top - Sprühkaffee und andere Problemchen

Hallo zusammen,

unsere Solis Master Top auf der Arbeit muckt in letzter Zeit mal wieder etwas. Nach der letzten Not-OP mit freundlicher Unterstützung durch Betateilchen™ hat das Gerätchen jetzt lange klaglos funktioniert. Neuerdings ergeben sich aber folgende Fehlerbilder - eventuell gibt es Zusammenhänge:

- Sprühkaffee:
Beim Kaffeebezug füllt die Master Top brav die Tasse. Nach ein paar Sekunden jedoch tritt Dampf zusammen mit dem Kaffee aus, weshalb der Kaffe munter in alle Ecken der Kaffeeküche spritzt. Nach dem Bezug hört man dann nochmal ein stoßartiges Zischen und Dampf tritt aus der kleinen Öffnung für die Reinigungstabletten aus. Dies vermutlich beim Hochfahren des Kolbens.

Durch vorherigen Wasserbezug aus der Dampflanze, solange bis kein Dampf mehr beigemischt ist, kriegt man das Sprühen weg. Es ist allerdings etwas nervig, vor jedem Kaffee auch immer erstmal eine Tasse Wasser ziehen zu müssen. Den Sprühkaffee einfach zu akzeptieren ist natürlich auch eine Lösung, jedoch schmeckt der Kaffee einfach nicht (bitter, dennoch wässrig).

- Wasserstandserkennung
Die Wasserstandserkennung funktioniert nicht mehr, wie sie sollte. Ich habe gesehen, dass da ein kleiner Reed-Kontakt hinter dem Wasserbehälter sitzt. Warum der nicht mehr getriggert wird, verstehe ich nicht. Im Wasserbehälter sieht eigentlich alles ganz normal aus, ich gehe davon aus, dass der Magnet in dem kleinen roten Plastikklötzchen eingegossen ist.

- Kaffee im Wassertank
In den letzten Tagen fiel mir öfters mal auf, dass das Wasser im Tank leicht (!) bräunlich ist und sich ein fettiger Film an den Wänden gebildet hat. Also muss irgendwo Kaffee zurück in den Tank laufen.

- Wasser aus Lüftungsschlitzen
Ab und an mal pumpt die Pumpe beim Bezug hörbar, jedoch kommt kein Kaffee mehr. Dafür läuft das Wasser aus den Lüftungsschlitzen seitlich unterhalb des Dampf- / Heißwasserreglers. Heißwasserbezug funktioniert jedoch noch. Zur Lösung des Problems kann man dann nur die Brühgruppe herausnehmen, alles reinigen und wieder einbauen.

Allgemein habe ich das Gefühl, dass die Maschine im Inneren relativ schnell verschmutzt (Feuchter Kaffee auf der Auffangplatte unterhalb der Brühgruppe und oberhalb des Motors).

Hat jemand Ideen, wo diese Probleme herkommen könnten?
Ich glaube mithilfe des Forums schonmal das Rückschlagventil an der Pumpe als Fehlerquelle ausgemacht zu haben.

Vielen Dank im Voraus!

Fabian

Zitat von fsx

- Sprühkaffee:

Die Maschine scheint den Boiler zu überhitzen. Das bedeutet in den allermeisten Fällen den Austausch des Wasserboilers. Falls Du aus der Maschine keinen Dampf benötigst, kannst Du den vorhandenen Dampfboiler zum Wasserboiler umbauen und den Wasserboiler als Dampfboiler wieder einbauen und komplett deaktivieren.

Eventuell kannst Du auch prüfen, ob der jetzige Dampfboiler den Überdruck verursacht: Schalte ihn einfach mal ab. Aber ich denke nicht, dass er wirklich die Ursache ist.

Zitat von fsx

- Wasserstandserkennung
Die Wasserstandserkennung funktioniert nicht mehr, wie sie sollte.

Was bedeuteet "wie sie sollte"? Du kannst den O-Ring am Tankstutzen mit etwas Silikonfett einstreichen, damit sich der Tank leichter einsetzen lässt. Meistens ist das Problem dadurch schon gelöst. Bei der Betätigung des Reed-Sensors kommt es manchmal auf 1/10 mm an.

Zitat von fsx

- Kaffee im Wassertank

Dass Kaffee in den Tank zurückläuft, ist eigentlich nur dann vorstellbar, wenn sowohl das vordere Magnetventil UND das Rückschlagventil UND die Pumpe gleichzeitig defekt sind. Das halte ich eigentlich für ziemlich ausgeschlossen. Der Effekt in Deinem Wassertank muss irgendeine andere Ursache haben.

Zitat von fsx

- Wasser aus Lüftungsschlitzen
Ab und an mal pumpt die Pumpe beim Bezug hörbar, jedoch kommt kein Kaffee mehr. Dafür läuft das Wasser aus den Lüftungsschlitzen seitlich unterhalb des Dampf- / Heißwasserreglers.

Wenn die Brühgruppe verstopft ist und das Wasser beim Brühen nicht mehr den korrekten Weg fliessen kann, sucht es sich eben einen anderen Weg. Das nächstgelegene schwächste Glied dabei ist dann das Keramikventil des Drehknopfes. Dort wird das Wasser dann zwischen den beiden Scheiben rausgedrückt.

Eventuell ist an Deiner Brühgruppe der untere Kolben ziemlich verstopft. Auch eine Verstopfung an anderer Stelle des Wasserzuflusses schliesse ich nicht aus (Metallzapfen des Einlaufs, Schlauch an der Brühgruppe, Drehgelenk)

Zitat von fsx

(Feuchter Kaffee auf der Auffangplatte unterhalb der Brühgruppe und oberhalb des Motors)

Auch das deutet auf eine Verstopfung in Deiner Brühgruppe hin. Das Restwasser nach dem Brühen kann nicht schnell genug abfliessen.

Zitat von fsx

das Rückschlagventil an der Pumpe als Fehlerquelle ausgemacht zu haben.

Zum Einen ist das Rückschlagventil nicht AN der Pumpe, sondern IN der Pumpe, und zum Anderen halte ich das derzeit nicht für eine Ursache Deiner Fehlerbilder. Wenn das RV in der Pumpe defekt wäre, würde die Pumpe nicht genug Druck aufbauen, um das Wasser am Keramikventil rauszudrücken.

Vielen Dank schonmal für die Ideen! Da ich am Wochenende verhindert bin, werde ich irgendwann nächste Woche mal rumprobieren.

Schönes Wochenende,

Fabian

Hallo Fabian,

eine Frage : Wie ist die Wassertemperatur eingestellt ?
Bei der Solis im Büro stand sie z.B. auf 4 das hatte auch sprazelndes Wasser zur Folge.

Grüße
Holger

Hallo zusammen,

wir haben heute mal die Brühtemperatur gesenkt. Das Ergebnis ist schonmal deutlich besser - kaum noch Sprühkaffee bei zig Bezügen (nur einmal gaaanz leicht).
Das wollten wir eigentlich immer mal machen, jedoch haben wir eine Maschine mit Münzkästchen und da kommt man nicht mehr wie gewohnt in den Programmiermodus. Letztenendes gings aber doch.

Nur mal interessehalber: Müsste denn die Maschine ihre Temperatur nicht eigentlich selber so regeln, dass das Wasser nicht zu heiß werden kann und kein Dampf im Wasserboiler entsteht? Kann es sein, dass die Ansteuerung oder eben der Fühler im Eimer sind? Oder ist das alles eingebaut, und am Ende ist es wirklich der Boiler? Den Dampfboiler umstecken kann ich nur mal an einem Wochenende, sonst ist die Maschine im Dauerbetrieb. Evtl. mal nächste Woche.

@Betateilchen:
- Die Wasserstandserkennung sorgt doch normalerweise dafür, dass die Maschine den Tank nie vollständig leerpumpt. Dummerweise passiert das bei uns ständig. Werde mal das Fett bestellen, dann sehen wir weiter.

- Was die Verstopfung des Kolbens angeht: Wie kann denn das passieren? Geht durch diese feinen Löcher im Kolben irgendwie doch Pulver durch, was dann alles zusetzt? In diesem Falle bräuchten wir doch praktisch einen neuen Kolben, oder? Hast du Tips, wie man die Leitungen bzw. Metallanschlüsse auf Verstopfung prüfen kann?

Danke in jedem Falle für die Unterstützung!!

Fabian

Die Änderung der Temperaturmesskurve erfolgt einfach altersbedingt in der Maschine. Der Temperatursensor ist in Wärmeleitpaste verpackt und im Boilerdeckel vergossen. Im Laufe der Jahre wird die Wärmeleitpaste einfach hart und spröde und die Temperaturmessung erfolgt nicht mehr so, wie es eigentlich geplant ist. Erschwerend kommt hinzu, dass dieser Fühler grundsätzlich nicht zum Austausch konzipiert wird.

Das Verstopfen des unteren Brühkolbens ist eine der ganz wenigen wirklichen Schwachstellen an der Maschine. Nach jeder Brühung wird das Restwasser durch den unteren Kolben abgeleitet. Da sich zu diesem Zeitpunkt der gebrühte Kaffeesatz noch in der Brühkammer befindet, wird dabei auch immer etwas Kaffeesatz und Kaffeefett nach unten abgeleitet. Dieser Schmutz sammelt sich direkt unter dem Kolbensieb und verstopft durch Verkleben den gesamten Wasserfluss im Kolben. Im Rahmen von Serviceverträgen wurde der untere Kolben früher immer regelmässig ersetzt. Im Privatgebrauch gibts natürlich keine Serviceverträge mehr und man muss sich selbst um das Problem kümmern. Entweder man besorgt sich regelmässig einen neuen Kolben oder man baut den vorhandenen Kolben so um, dass man ihn regelmässig zum Reinigen zerlegen und wieder zusammenbauen kann. Anleitungen habe ich z.B. hier beschrieben: Klick mich

Hallo betateilchen,

danke für den Tip. Leider habe ich weder einen unteren Kolben zuviel, noch das handwerkliche Geschick, mir da etwas zurechtzubauen.

Hast du eine Lieblingsadresse, wo du den unteren Kolben orderst? Den würde ich jetzt einfach mal auf gut Glück tauschen. Dann würde ich auch direkt den passenden Dichtungsring und das von dir angesprochene Silikonfett mitbestellen...

Grüße,

Fabian

Zitat von fsx

Hast du eine Lieblingsadresse, wo du den unteren Kolben orderst?

Solche Maschinenteile bestelle ich immer direkt bei Solis Das mag etwas teurer sein, als bei anderen im Internet zu finden Quellen, aber mir kommt es darauf an, zuverlässig, schnell und auf Rechnung beliefert zu werden und nicht erst durch Vorkasse in Vorleistung zu gehen, ohne eine verlässliche Info zu haben, ob die Teile wirklich lieferbar sind.

Melde Dich doch mal per email bei mir.

Ich habe hier eine Explosionszeichnung rumfliegen, bin aber nicht 100% sicher, ob ich das richtige Teil meine.
Heißt das Teil "Umbauset Friktionskolben 2000" (Art.Nr. 3626.00) und kostet 26,85 Euro bei Solis?

Daaaaanke!

Fabian

Das Teil ist richtig. Ob der Preis noch stimmt, kann ich Dir nicht sagen, ich habe lange nix bestellt. Aber wenn Du da anrufst wegen Bestellung, sagen sie Dir den Preis am Telefon.