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  1. #1
    vonsth ist offline Neuer Benutzer
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    Standard Gaggia Coffee restaurieren vs. Neukauf

    Hallo Zusammen,
    verzeiht - noch ein weiterer Neuling, der sich gleich mit einer bzw. mehreren Fragen zu Wort meldet...

    Ich hab eine Gaggia Coffee, allerdings eine sehr alte Version (noch 2 Schalter vorne mittig, kein Magnetventil, runder statt eckiger Boiler) und diese ist ziemlich "runtergerockt", bin Zweitbesitzer und hab sie selbst schon 7 Jahre:
    -Der Boiler schaut ungefähr so aus, wie von einem anderen Forenmitstreiter: http://up.picr.de/554583.jpg (ich hoffe es ist ok, dass ich das Bild hier verlinke)!
    -Das "Steigrohr" im Boiler ist völlig zerfressen
    -Der Kessel ist im Moment nicht mehr ganz dicht
    -Pumpe sowie Schläuche müssten auch gemacht werden.
    -das Gehäuse ist unter dem Wasserreservoir auch etwas angerostet und an der Brühgruppen-Kessel Halterung ist schon viel Lack ab.

    - Das Brühventil hab ich nicht herausbekommen, es hat eine 6-Kant Schraube, aber bewegt sich keinen mm, könnte sein, dass das eine Linksschraube ist? Oder andere Tricks zum Öffnen?

    Es ist so, dass ich zwar gerne an solchen Dingen rumschraube, aber mich um das Kosten-Nutzen-Verhältnis sorge und mich frage, obs für die Maschine überhaupt noch alle benötigten Ersatzteile gibt (Steigrohr, Boiler, Pumpe, Schläuche, alle Dichtungen und Schrauben würde ich gerne austauschen, einzig die Brühgruppe macht noch nen ziemlich guten Eindruck)

    Was schätzt jemand, der vielleicht schonmal so eine rundum-Erneuerung gemacht hat, mit wieviel ich da rechnen müsste (Geld aber eben auch Zeit)?


    Und vor allem, ob es sich gegenüber einer Neuanschaffung rentiert?
    Hier hab ich mir schon ein paar Maschinen ausgeguckt, aber das wäre ein anderer Thread. (neue Gaggia, Puccino/Lelit 41, evtl. sogar Silvia)

    vom Ergebnis her fand ich die Gaggia Coffee immer gut genug für mich, also mir gehts nicht unbedingt um einen Schritt nach oben auf der Cafe-Leiter, aber es muss sich was tun, denn im Moment bin ich wieder bei Herdkocher, und kann mich schlecht daran zurückgewöhnen

    Viele Grüsse

    Martin

  2. #2
    Silvaner ist gerade online Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Gaggia Coffee restaurieren vs. Neukauf

    Ich würde erstmal nachforschen, wie schwierig (und teuer) das Beschaffen von Ersatzteilen für Deine Maschine ist. Dann ist es für Dich auch viel einfacher, eine Antwort zu finden.
    Eine andere Frage kannst Du nur selber beantworten: Wieviel Herzblut hängt an Deiner Gaggia Coffee? Je nachdem sind dann rationale Gesichtspunkte nicht mehr relevant.
    Gruß, René
    Rancilio Silvia 2009 (V3) - mit faustinos easy pid - und Eureka MCI

  3. #3
    XPert ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Gaggia Coffee restaurieren vs. Neukauf

    Bedenke, dass der erste Espresso aus der selbst restaurierten alten Maschine sicher noch einen Tick besser schmeckt als bei einem schnöden Neukauf.

    Gruß XPert
    Rancilio Rocky Dosatore • Gaggia Classic • Bialetti Brikka •

  4. #4
    helges ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Gaggia Coffee restaurieren vs. Neukauf

    Boiler ist wohl kaum zu bekommen, ich suche auch.

  5. #5
    hitch-hiker ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Gaggia Coffee restaurieren vs. Neukauf

    Hi Martin,

    Geh doch einfach taktisch vor:

    1. alles zerlegen und säubern - imho ist die Gaggia doch gut schraubbar.
    - Entkalken der Einzelteile mit Zitronensäure/Weinsäure
    - Sichtung der elektrischen Teile (Durchgangsprüfer)
    - Sichtung aller Dichtungen/Schläuche

    wenn im Prinzip nur Dichtungen und vielleicht Thermostat oder die Schalter erneuert werden müssen dürfte der Preis wohl recht übersichtlich sein...

    2. Parallel Kleinanzeigen ebay etc. beobachten um evtl ET-Träger oder Ersatzmaschine zu finden. Die Sichtung unter 1. gibt dir dann auch die Möglichkeit die Obergrenze, die ein gebrauchtes Gerät kosten darf zu definieren.

    3. Dazu parallel andere Geräte mal näher ansehen - vielleicht kommt es ja doch zu einem Update...

    "Schlimmstenfalls" hast du halt hinterher 2 funktionierende Gaggias - was im Falle der nächsten Wartung ja auch kein Nachteil ist..

    4. Für die Übergangszeit würde ich der Herdkanne noch eine FrenchPress, Aeropress oder ähnliches zur Seite stellen. Vielleicht macht dir die Santos ja auch Spass (wenn auch teurer).

    hth

    Mike
    Gaggia Classic
    Mühle: Iberital

  6. #6
    drontalplus ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Gaggia Coffee restaurieren vs. Neukauf

    Hallo Martin,

    macht zwar alles viel Spass, aber Knackpunkt ist hier die Beschaffung eines neuen Kessels, der Rest (Pumpe, Schläuche, Ventil) geht schon. Wenn der Kessel nicht mehr zu retten ist (nahezu durchkorrodiert) muss einfach Ersatz her - und da gibt es einfach nichts mehr - außer jemand hat noch irgendwo einen rumliegen, aber eher unwahrscheinlich. Für die neueren Gaggias sieht das erheblich besser aus.

    Wenn der Korrosionszustand noch vertretbar ist, kann man die Dichtfläche plan schleifen, und die alte (größere) Dichtung bekommt man noch bei z.B. espresso xxl. Dann könnte es was werden.

    Grüße Roland

  7. #7
    vonsth ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: Gaggia Coffee restaurieren vs. Neukauf

    Wow, vielen Dank erst mal an alle für die vielen Antworten.

    Ich denke, der Kessel ginge schon noch im Notfall, der scheint ja der größte Knackpunkt in der Besorgung zu sein. Er schaut wirklich in etwa so aus wie der auf dem oben verlinkten Bild

    @Roland: Danke für den Tipp. Wie ist das bei dieser Kessel-Variante mit der Dichtung? Meiner ist ganz plan (wenn auch korrodiert) und es schaut nicht so aus, als sei da jemals eine Dichtung dringewesen? Könntest Du mir eventuell die richtige auf espressoxxl verlinken?
    Plus bei dem Kessel ist wie erwähnt das Steigrohr völlig hinüber, das habe ich auch nirgendwo als Ersatzteil finden können, denke aber da tut es ein Messingrohr aus dem Baumarkt?

    Das zweite Problem ist eben noch das Ventil in der Brühgruppe, das will da einfach nicht raus? Vielleicht hat da jemand noch eine Idee?

    Kennt jemand die richtigen Widerstandwerte für die Thermostaten? Oder gehen die gegen 0 oder Unendlich, falls die Jungs kaputt sind?

    Ich glaub ganz extrem, dass mir der Cafe aus der Restaurierten richtig gut schmecken würde
    hab auch große Lust auf das Projekt, aber Angst, dass ich mich verkalkuliere, weil dann eben ausser den grossen Ersatzteilen doch noch lauter Schläuche/Schrauben/Thermostaten/etc. besorgt werden müssen, die in ihrer Anzahl ins Geld gehen. Ich möchte maximal knapp > 100 Euro reinstecken.

    Vielen Dank nochmal für die all die freundlichen Antworten und eine gute Nacht.
    Martin

  8. #8
    vonsth ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: Gaggia Coffee restaurieren vs. Neukauf

    Sorry, war Doppelpost .
    Geändert von vonsth (31.01.2011 um 00:26 Uhr) Grund: Doppelpost

  9. #9
    Silvaner ist gerade online Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Gaggia Coffee restaurieren vs. Neukauf

    Hallo Martin,

    da Du ja in Berlin wohnst, würde ich mal hier anrufen (email werden scheinbar nicht beantwortet)
    Wir können Ersatzteile !! -
    und fragen, ob Du mit Deiner ausgewaideten Gaggia mal vorbeikommen kannst, um zu erfahren, ob a) die notwendigen Ersatzteile noch erhätlich sind und b) und ob der von Dir gesteckte Preisrahmen realistisch ist.
    Ach ja, expressoxxl befindet sich in Wildau b. Berlin.
    Gruß, René
    Rancilio Silvia 2009 (V3) - mit faustinos easy pid - und Eureka MCI

  10. #10
    vonsth ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: Gaggia Coffee restaurieren vs. Neukauf Suche Gruppenventil

    Hallo hier update:

    Expressoxxl hatten sofort viel viel ahnung, leider ist die ernüchternde Antwort, dass das Gruppenventil nicht mehr zu bekommen ist.
    Alle anderen Probleme an meiner wären machbar, insbesondere die Dichtungen werden noch hergestellt, der Rest ließe sich improvisieren.

    Dementsprechend möchte ich fragen, ob jemand noch eine weitere Bezugsquelle wüsste, oder vielleicht von der Gaggia Coffee (die ohne Magnetventil) noch das alte Gruppenventil irgendwo im Keller hat ?

    Vielen Dank

    Martin

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