Thema: ECM Technika IV ganz neu - Problem mit dem Druckaufbau

Ich habe mich deshalb für eine hochwertige Maschine – Marke ECM Siebträger Technika IV – entschieden, weil ich hoffte, damit dann meine Ruhe zu haben und guten Kaffee.

Das absolute Gegenteil ist eingetreten, siehe Videos. Schon mehrfach hatte ich die Maschine in der Reparatur beim Kaffeemaschinen-Spezialist, der mir selbstsicher sagt, ich soll mal den Malgrad variieren und besser tampern. Wenn ich sagen würde, ich komme mir verarscht vor, müsste ich untertreiben.

Siehe Videos:
YouTube - ECM Technika IV Mist
YouTube - ECM Technika IV

Symptom: Es wird nur einmal der Druck aufgebaut und ein recht anständiger Kaffee kommt raus. Danach kommt überhaupt kein Druck mehr zustande. Die Maschine summt vor sich hin, da geht nichts mehr. Wenn man dann 15 Minuten wartet, hat man vielleicht Glück, dass wieder was rauskommt.

Jemand eine Idee?
Danke

Mach den Hebel doch mal noch weiter hoch, das Einlassventil scheint nicht zu öffnen ( aber die Pumpe am Microschalter schon zu schalten ). Läuft denn Wasser beim Leerbezug?
Gruss Roger

Am Ende vom Video sieht es nicht so aus.

was mir aufgefallen ist: ...auf dem zweiten Video scheinst Du ein Einersieb zu verwenden, jedoch scheinst Du deutlich mehr als acht Gramm zu verwenden. Wenn Du die zu fest tamperst, wundert es mich nicht, daß nichts rauskommt. Vielleicht justierst Du auch mittels einer Waage mal Deine Kaffeemenge.

Zum mangelnden Druckaufbau habe ich allerdings auch keine Idee...

Hallo zusammen,

vielen Dank für Eure Unterstützung - leider ist die Lösung nicht so banal, ich habe den Hebel gerade zur Verifizierung so weit es geht nach oben gedrückt, er erzeugt selbst beim Blindsieb keinen Druck, wenn er ihn einmal aufgebaut hatte. Dann muss er sich erst mal kräftig erholen (10-15 Minuten), dann gehts wieder - einmal.

Hinsichtlich Kaffeemenge könnte sein, dass ich etwas zu viel im Beispiel verwendet habe. Das lässt sich ja einfach verbessern, wenn man merkt, die Maschine pumpt auf Volldruck und es kommt nix raus.

Problem ist ja aber, dass der Druck fehlt ...

Danke und viele Grüsse
Walter

Hallo Wabue,
die ECM Technika IV hat doch eine Vibrationspumpe, welche man deutlich hören müßte. Bei deinem Video höre ich keine Pumpe.

v.G., Günter

Hast Du einen Ionenaustauscher am Ansaugschlauch im Wassertank? Falls ja mach ihn mal ab und schau mal ob die Pumpe dann Wasser zieht. Vielleicht ist das Granulat in diesem so dicht gepackt das kein Wasser durch kommt und die Pumpe immer nur das bißchen welches in den Schlauch hinein difundiert ansaugt. Deshalb vielleicht die lange Regenerationszeit von 15min.

Die Pumpe hört man schon, also scheint sie ja zu funktionieren, was man beim Blindsiebversuch sieht, da am Ende Wasser aus der BG abgelassen wird. Beim Leerbezug kommt allerding überwiegend Dampf und kaum Wasser. Hierbei müsste eigentlich in 10 Sec. mindestens eine Espressotasse voll Wasser rauskommen.
Hat diese Technika nicht eine Brühdruckverstellung von außen, indem mittels einer Schraube das ExpV verstellt wird? Vielleicht solltest du daran mal drehen.

Hallo wabue,

normalerweise ist das ne tolle Kombi, die Du da hast, aber Deine Maschine funktioniert definitiv nicht wie sie soll. Das hat mit Mahlgrad und Tampern aber auch gar nichts zu tun.

Es gab bei einigen ECM-Maschinen Probleme mit dem verstellbaren Ex-Ventil, dass sich darin äußert, dass der Druck irgendwann beim Bezug mal rapide einbricht und es ne ganze Zeit dauert, bis die Pumpe wieder richtig Wasser zieht. Wenn Du den Druck veränderst (an der Schraube oben vor dem Tank), kann es sein, dass die Maschine eine ganze Zeit wieder richtig funktioniert. Schuld daran ist wohl ein etwas zu knapp bemessener O-Ring im Ex-Ventil. Die Maschine zieht dann Luft und die Pumpe arbeitet nicht mehr richtig - ohne dabei zu rattern, wie man das normalerweise kennt, wenn Luft in der Ansaugleitung ist.

Das Problem sollte aber bei ganz neu von ECM ausgelieferten Maschinen nicht mehr bestehen. Aber vielleicht hatte Dein Händler die Maschine ja noch auf Lager. Der Austausch des O-Rings sollte aber die Lösung bringen, wenn´s der vorgenannte Fehler ist.

Gruß
Rainer

was macht der Dampfdruck während des Bezugs? soweit ich sehen kann bewegt sich da nichts.
Falls dort der Druck über 1,5 ansteigt, geht möglicherweise beim Bezug das Kesselfüllventil mit auf. Den Defekt hatte ich anfangs bei meiner Bezzi. Die wurde dann getauscht.


Es liegt nicht an dir, das steht jedenfalls fest