Thema: Temperaturprobleme mit Ascaso Basic

Hallo,

Schon wieder ein Newbie, der mit seiner Maschine nicht umgehen kann.

Nein, Scherz beiseite...habe z.Z. noch eine Ascaso Basic...ist ca. 3 Jahre alt und war eigentlich sehr zufrieden mit der Qualität (gemäss meinen "bescheidenen" Erwartungen an einen Espresso).

Seit kurzem habe ich bemerkt, dass die Temperatur nicht mehr passt. Der Espresso ist nur noch lauwarm. Habe mal kurz mit einem Digitalthermoter nachgemessen (in der Tasse) und kam auf ca. 60 Grad bei Standardeinstellung und ca. 75 Grad, wenn bei "Dampfeinstellung" bezogen.

Hat jemand schon mal Erfahrungen damit gemacht? Bin leider nicht der grosse Techniker...

Hatte schon mal den Kundendienst in Kopenhagen (wohne seit einigen Jahren im Ausland) telefonisch angefragt. Die wollen ca. 150 EUR dafür haben. Ist viel Geld für ne Reparatur...erwäge gerade ein gebrauchte Gaggia Baby zu kaufen...kostet mich nur 70 EUR...

Vielleicht hat ja jemand "Ahnung" was dies sein könnte...

Vorab schon mal Dank für evtl. Antworten.

Gruss,

Torben

Ich wuerde mal unbesehen der Maschine auf den Thermostat tippen, weiss allerdings nicht, ob die Basic nicht anders geregelt wird? Seltsam ist allerdings, dass beide (Dampf und Wasser) "vorgehen".

Ascaso 100 Degree Coffee Thermostat for Ascaso brass boiler (pro and non-pro) espresso machines - A01 22

Danke für den Link,helges...

Werde die Maschine wohl mal aufmachen müssen, um zu sehen, wie es innen aussieht...

Spricht was gegen eine gebrauchte Gaggia Baby...im Augenblick brauche ich zur Not die Krups Novo...denke, dass die Gaggia ein besser Option wäre...?

Mal ganz doof gefragt. Regelmäßig entkalkt ist die Maschine schon?

Ich hab mir das auch gedacht - ist die Maschine regelmäßig entkalkt worden? Das würde ich zuerst machen. Vielleicht bringt es ja Besserung.

Hallo,

hast Du die ESE oder die normale Siebträgerversion?

Viele Grüße

Ralf

@Onkel_Doktor

Habe die normale ST Version...kein ESE Kit...

@strauch & sr71

Selber habe ich die schon mind. 1x mal im Monat entkalt...allerdings hatte die Ascaso gebraucht gekauft...weiss nicht, wie es beim Vorgänger ausgesehen hat...

Vielleicht sollte ich noch einfach mehrmals hintereinander entkalken...mal sehen, ob das was bringt...noch mehr "kaputt machen" kann ich wohl nicht...im Augenblick steht die nur in der Ecke und fängt Staub...


Mir ist auch noch eingefallen, dass die Temperaturlampe (Blaue Diode) schon seit l längerem nicht mehr funktioniert...ob dies damit zusammenhängt oder nur ein Zufall ist?

Hallo Torben,

die Basic hat zwei Thermostate mit Gewinde (sowas: Elmwood 2455). Einer so um die ~90 °C für das Brühwasser und einer um die ~120 °C für den Dampf. Die Thermostate sind mechanische Bauteile mit Bimetall im Inneren, die können schon mal nach ein paar Jahren verschleißen. Ersatz kostet um die 10 Euro. Wechseln ist supereasy und sollte nicht länger als 15 min. dauern (Gehäuse aufschrauben, Kabel abziehen, alten Thermostat rausdrehen, Neuen reindrehen, Kabel anstecken, Gehäuse zu).

Das Problem ist aber, wie helges schon eraknnt hat, dass es sehr unwahrscheinlich ist, dass beide Thermostate auf einmal kaputt gehen. Dass die Maschine so verkalt ist, dass sie in Dampfstellung nicht mehr über 100 °C kommt, glaube ich nicht, da dürfte gar kein Wasser mehr durchkommen.

Wenn Du den Espresso mit Dampfstellung beziehst, wie lange wartest Du nach dem Einschalten oder umschalten auf Dampf bis zum Bezug?

Wenn Du ein berührungsloses Thermometer hast, könntest Du mal (wenn Du ausreichend Ahung von Elektrik hast ohne Dich dabei in Lebensgefahr zu begeben) bei geöffnetem Gehäuse anschalten und die Temperatur am Boiler in der Nähe des Thermostats messen. Sollte bei Bezug über 80 °C sein, bei Dampf über 100 °C.

Viele Grüße

Ralf

@ Onkel Doctor

Danke für die ausführliche Erklarüng...denke, dass es wirklich mit der Verkalkung zu tun haben könnte...habe gestern nochmal alles mehrfach entkalt und nach einigen Leerbezügen stieg die Temperatur auf 72-73 Grad in der Tasse. Das ist schon einiges besser als die 60-65 Grad, die ich vorher hatte.

Habe mir jetzt Spezialentkalker von espressoxxl.de bestellt...und werde es damit nochmals versuchen...

Allerdings habe ich mich gedanklich schon auf eine Nuova Simonelli Oscar eingestellt...nun muss ich wieder in mich gehen, ob die trotzdem kaufen soll...

Ist die Frage ob du einen 2 Kreiser gut gebrauchen kannst oder ob dir die Ascaso Basic immer gereicht hat. Für 2 Personen find ich Cappu mit nem Einkreiser kein Problem. Geht es ans aufheizen und abkühlen für mehrere Capuuccino find ich persönlich das total nervig.