Seite 1 von 3 123 LetzteLetzte
Ergebnis 1 bis 10 von 27
  1. #1
    bookkeeper ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    08.03.2006
    Ort
    Bramsche (OS)
    Beiträge
    211

    Standard BZ07 Kessel dämmen oder Wärmestrahlung zu Frischwassertank abschirmen...

    Hallo zusammen,

    mich beschäftigt seit einiger Zeit die Frage, ob es sinnvoll ist, den Kessel der BZ07 zu dämmen. Hintergrund ist hier aber nicht Energie sparen zu wollen, sondern das Wasser im Frischwassertank länger kühl und somit frisch zu halten. Die Bezzi wärmt durch die Strahlungswärme das Tankwasser doch schon enorm an und irgenwie stört mich das. Das Einfachste wäre wahrscheinlich eine Stück Armaflex an das Blech zwischen Wassertank und Kessel zu kleben. Den Kessel zu isolieren wäre aufgrund der kompakten Bauweise schon schwieriger.

    Bin mir da noch nicht schlüssig, wie ich dämmen soll. Was meint Ihr dazu?
    Derzeit: Bezzera BZ07 + Mazzer Mini B & AEROPRESS
    davor: Rancilio Silvia Model 2009 + Rancilio Silvia Model 1999 + Rancilio Rocky SD + Demoka 203 + Solis 166

  2. #2
    Markenmehrwert ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    14.01.2010
    Ort
    Biberach an der Riß
    Beiträge
    1.388

    Standard AW: BZ07 Kessel dämmen oder Wärmestrahlung zu Frischwassertank abschirmen...

    Das Wasser wird auch mit Dämmung zu warm, nur dafür bringt es garnichts.

    Gruß
    Martin
    Gaggia Assotronic

    Casadio Istantaneo, Bezzera BB005, Nuova Simonelli MDX


    Nicht mehr da: Bezzera Livia90 SE, BB005 Timer, QuamarM80E,
    Brasilia Portofino 1Gr. DIG

    Zum Spielen: Grimac Mini




  3. #3
    Bauhaus ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    14.06.2009
    Ort
    dortmund
    Beiträge
    2.913

    Standard AW: BZ07 Kessel dämmen oder Wärmestrahlung zu Frischwassertank abschirmen...

    Egal, was Du dazwischen packst, das bringt Dir Nüscht, oder fast Nüscht. (Für 30cm Styrodur ist einfach kein Platz.) Es gibt nur 2 Möglichkeiten, das Wasser frisch zu halten:

    1. täglich wechseln
    2. mehr Espresso saufen

    Ich hab mich stets an Variante 2 gehalten und eigentlich nur nachgegossen, und zwar täglich.
    Bezzera Gastro-HH, Mazzer Kony E, BZ 07, Compak K-3, QuickMill Apollo - mit Fausto Monaco und Anderen

  4. #4
    Arni ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    08.10.2007
    Beiträge
    6.291

    Standard AW: BZ07 Kessel dämmen oder Wärmestrahlung zu Frischwassertank abschirmen...

    Wieder mal die Illusion vom frischen Wasser!
    Ich bezweifle, dass der Espresso anders schmeckt, wenn er aus sogenanntem frischem Wasser gebrüht wird als aus vorher im Tank schon leicht erwärmtem Wasser, das sich dort 2-3 Tage befindet. Entscheidend für den Zustand des Wasser ist, dass es im Boiler/Kessel auf nahezu 100 Grad erwärmt wird, bevor es durch den Puck fließt und zu Espresso wird.
    Abgekochtes Wasser schmeckt immer gleich, egal ob es aus dem Wasserhahn in den Kochtopf kommt oder dort schon einige Zeit lang steht, bevor es erhitzt wird.
    Wer es nicht glaubt, möge es ausprobieren.

  5. #5
    Fritz KaDelle ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    16.08.2010
    Beiträge
    318

    Standard AW: BZ07 Kessel dämmen oder Wärmestrahlung zu Frischwassertank abschirmen...

    Zitat Zitat von bookkeeper Beitrag anzeigen

    mich beschäftigt seit einiger Zeit die Frage, ob es sinnvoll ist, den Kessel der BZ07 zu dämmen.

    Mit Deiner Erlaubnis, bookkeeper, ändere ich die Frage um. Mir fällt auf, wie häufig der Kessel geheizt wird. Würde da eine Dämmerung mit Armaflex eine gute Energieersparnis bringen?

    Gruss + Danke

    FKD
    Geändert von Fritz KaDelle (21.02.2011 um 21:51 Uhr) Grund: Bild

  6. #6
    Bauhaus ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    14.06.2009
    Ort
    dortmund
    Beiträge
    2.913

    Standard AW: BZ07 Kessel dämmen oder Wärmestrahlung zu Frischwassertank abschirmen...

    In der Dämmerung kann man auch die ganzen Bakterien nicht sehen.
    Bezzera Gastro-HH, Mazzer Kony E, BZ 07, Compak K-3, QuickMill Apollo - mit Fausto Monaco und Anderen

  7. #7
    Arni ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    08.10.2007
    Beiträge
    6.291

    Standard AW: BZ07 Kessel dämmen oder Wärmestrahlung zu Frischwassertank abschirmen...

    Zitat Zitat von Bauhaus Beitrag anzeigen
    In der Dämmerung kann man auch die ganzen Bakterien nicht sehen.
    Die spielen auch keine Rolle, denn kein einziges Bakterium wird die Erhitzung auf ca. 100 Grad überleben.
    Nur wenn du den Tank als Trinkwasserreservoir benutzt, um dir daraus gelegentlich ein Glas Wasser zu schöpfen, gewinnt dieser Gedanke an Bedeutung.

  8. #8
    Bauhaus ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    14.06.2009
    Ort
    dortmund
    Beiträge
    2.913

    Standard AW: BZ07 Kessel dämmen oder Wärmestrahlung zu Frischwassertank abschirmen...

    Völlig klar; im Campingurlaub hab ich früher 3 Wochen lang pisswarmes Wasser gesoffen und lebe auch noch. Und das war kein schwedisches Quellwasser, sondern Brühe aus marrokanischen 10-Liter-Kanistern. War doch nur ein Wortspiel
    Bezzera Gastro-HH, Mazzer Kony E, BZ 07, Compak K-3, QuickMill Apollo - mit Fausto Monaco und Anderen

  9. #9
    Fritz KaDelle ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    16.08.2010
    Beiträge
    318

    Standard AW: BZ07 Kessel dämmen oder Wärmestrahlung zu Frischwassertank abschirmen...

    Zitat Zitat von bookkeeper Beitrag anzeigen

    mich beschäftigt seit einiger Zeit die Frage, ob es sinnvoll ist, den Kessel der BZ07 zu dämmen.


    Mit Deiner Erlaubnis, bookkeeper, ändere ich die Frage um. Mir fällt auf, wie häufig der Kessel geheizt wird. Würde da eine Dämmerung mit Armaflex eine gute Energieersparnis bringen?

    Gruss + Danke

    FKD

  10. #10
    Bauhaus ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    14.06.2009
    Ort
    dortmund
    Beiträge
    2.913

    Standard AW: BZ07 Kessel dämmen oder Wärmestrahlung zu Frischwassertank abschirmen...

    hääää?
    Bezzera Gastro-HH, Mazzer Kony E, BZ 07, Compak K-3, QuickMill Apollo - mit Fausto Monaco und Anderen

Seite 1 von 3 123 LetzteLetzte

Lesezeichen

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •  
Google Suche
Reklame

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36