Thema: BREWTUS Dualboiler zickt

Hallo zusammen,

ich habe eine Brewtus III Dualboiler mit PID

Das Problem: Ich will 2 Cappucino zubereiten.
Espresso ziehen, dazu parallel Milch aufschäumen.

1. Bezug - ohne Probleme, aber dann...
2. Bezug - die Pumpe setzt kurz aus der Druck fällt ab (logisch) springt dann aber sofort, ohne jegliches Zutun, wieder an und drückt weiter.

Also zusammenfassend gesagt, die Pumpe hat beim 2.Bezug (und nur beim 2.) einen kurzen Blackout.
Ich habe absolut keine Ahnung wo ich da ansetzen könnte.

Kann mir jemand helfen?

Danke im Voraus
LilaQ

Dieses Phänomen tritt auf, wenn der Dampfboiler nachgefüllt werden muss, während ein Bezug läuft, weil die Maschine ja nur eine Pumpe hat. Das ist bei anderen DB-Maschinen wohl ebenso. Man könnte das wohl durch eine komplexere Steuerungslogik ("Dampfboiler erst nachfüllen, wenn Bezug beendet") wohl beheben, das wird aber wohl aus Kosten- (?) und Sicherheitsgründen nicht gemacht (letzteres, damit der Dampfboiler nicht trockenläuft).

Also: das Verhalten ist zwar nervig, aber leider völlig normal. Dass es allerdings reproduzierbar bei jedem zweiten Bezug auftritt, ist schon etwas sonderbar. Bei unserer Brewtus tritt das zwar hin und wieder auch auf, aber bei weitem nicht so häufig.

Viele Grüße,

hawi

Dasselbe kann auch bei einem Zweikreiser passieren, wenn der Boiler nachgefüllt werden muss. Ich warte daher nach dem Milchschäumen einen Moment. Ich habe eine Brewtus mit Festwasser, da wäre eigentlich keine Pumpe zum Kesselnachfüllen nötig, aber da es ein Umbau ist, wird trotzdem beim Nachfüllen der Bezug unterbrochen, ist wohl nur bei richtigen Festwassermaschinen nicht so.
Gruß tanatan

Zitat von hawi

Dieses Phänomen tritt auf, wenn der Dampfboiler nachgefüllt werden muss, während ein Bezug läuft, weil die Maschine ja nur eine Pumpe hat. Das ist bei anderen DB-Maschinen wohl ebenso. Man könnte das wohl durch eine komplexere Steuerungslogik ("Dampfboiler erst nachfüllen, wenn Bezug beendet") wohl beheben, das wird aber wohl aus Kosten- (?) und Sicherheitsgründen nicht gemacht (letzteres, damit der Dampfboiler nicht trockenläuft).

Also: das Verhalten ist zwar nervig, aber leider völlig normal. Dass es allerdings reproduzierbar bei jedem zweiten Bezug auftritt, ist schon etwas sonderbar. Bei unserer Brewtus tritt das zwar hin und wieder auch auf, aber bei weitem nicht so häufig.

Viele Grüße,

hawi

Hallo,

erstmal vielen Dank für die Antwort. Befriedigt mich zwar nicht, beruhigt aber doch schon.
Kann ich dann auch nachvollziehen, da ich immer 2 große Töppe Cappu mache (DoppioEspresso) mit entsprechender großer Milchmenge.
Ansonsten kann ich über die Maschine überhaupt nicht meckern, bin immer noch sehr zufrieden.

Gruß
LilaQ

Hi,

wenn sowas beim Zweikreiser passiert: ok. Da hätte man besser aufpassen müssen.

Wird beim Dual-Boiler während der Bezuges dieser unterbrochen, weil der Dampfboiler nachgefüllt wird, so ist das in meinen Augen eine glatte Fehlkonstruktion.

Gruß,
Volker

Bei meiner Brewtus ist mir dieses Verhalten noch gar nicht aufgefallen.

Und ich nutze öfters Dampf/Heißwasser und den Bezug gleichzeitig. Normalerweise wird selbst bei großzügiger Heißwasserentnahme erst nach dem Bezug der Dampfboiler aufgefüllt ...

... ich achte mal zukünftig darauf.

Zitat von Scheusal

Bei meiner Brewtus ist mir dieses Verhalten noch gar nicht aufgefallen.

Und ich nutze öfters Dampf/Heißwasser und den Bezug gleichzeitig. Normalerweise wird selbst bei großzügiger Heißwasserentnahme erst nach dem Bezug der Dampfboiler aufgefüllt ...

... ich achte mal zukünftig darauf.

tanatan murmelte doch was davon, dass das bei seiner Festwasser-Brewtus nur auftritt, weil sie eine gepimpte Tank-Brewtus ist. Kann es sein, dass Deine eine Festwasser-Version ist, die das nicht macht, wenn man den Umkehrschluss aus tanatans Aussage zieht?

Viele Grüße,

hawi

Zitat von VolkerS

Hi,

[ ... ]Wird beim Dual-Boiler während der Bezuges dieser unterbrochen, weil der Dampfboiler nachgefüllt wird, so ist das in meinen Augen eine glatte Fehlkonstruktion.

Gruß,
Volker

Ja, das muss eigentlich nicht sein - da hast Du Recht. Ich kann auch nicht glauben, dass der Dampfboiler während des Bezugs so weit leerläuft/-gedampft wird, dass es für die Heizung kritisch werden könnte. Ich vermute, dass die Steuerung der Maschine so einfacher und deswegen billiger zu produzieren ist.

Viele Grüße,

hawi

Zitat von LilaQ

Hallo,

erstmal vielen Dank für die Antwort. Befriedigt mich zwar nicht, beruhigt aber doch schon.
Kann ich dann auch nachvollziehen, da ich immer 2 große Töppe Cappu mache (DoppioEspresso) mit entsprechender großer Milchmenge.
Ansonsten kann ich über die Maschine überhaupt nicht meckern, bin immer noch sehr zufrieden.

Gruß
LilaQ

Wobei mich das in dem Umfang trotzdem wundert. Unsere Brewtus macht das von Zeit zu Zeit mal, aber bei weitem nicht bei jedem zweiten Bezug. Ich habe auch schon, wenn Besuch da war, 10 - 15 Bezüge am Stück gemacht (und auch entsprechend Milch geschäumt, weil die meisten ja doch einen Cappuccino wollen), ohne dass das Nachpumpen aufgetreten wäre.

Bei anderer Gelegenheit mache ich einen einzigen Cappuccino und die Maschine fängt an, während des Bezugs nachzupumpen. Will heißen: ich habe bei unserer Maschine auch noch nicht so recht nachvollziehen können, wann die Maschine meint, der Dampfboiler sei nicht mehr voll genug. Muss das nochmal genauer beobachten...

Da bei unserer Maschine der Puck aber meistens o.k. bleibt, wenn die Maschine nachpumpt, habe ich mir aber keinen so großen Kopp drum gemacht, weil der Bezug dann ja noch trinkbar ist. Nur wenn ich danach die Küche wegen einer bodenlosen Sauerei putzen darf, krieg' ich nen Hals.

Viele Grüße,

hawi

Zitat von hawi

Wobei mich das in dem Umfang trotzdem wundert. Unsere Brewtus macht das von Zeit zu Zeit mal, aber bei weitem nicht bei jedem zweiten Bezug. Ich habe auch schon, wenn Besuch da war, 10 - 15 Bezüge am Stück gemacht (und auch entsprechend Milch geschäumt, weil die meisten ja doch einen Cappuccino wollen), ohne dass das Nachpumpen aufgetreten wäre.

Bei anderer Gelegenheit mache ich einen einzigen Cappuccino und die Maschine fängt an, während des Bezugs nachzupumpen. Will heißen: ich habe bei unserer Maschine auch noch nicht so recht nachvollziehen können, wann die Maschine meint, der Dampfboiler sei nicht mehr voll genug. Muss das nochmal genauer beobachten...

Da bei unserer Maschine der Puck aber meistens o.k. bleibt, wenn die Maschine nachpumpt, habe ich mir aber keinen so großen Kopp drum gemacht, weil der Bezug dann ja noch trinkbar ist. Nur wenn ich danach die Küche wegen einer bodenlosen Sauerei putzen darf, krieg' ich nen Hals.

Viele Grüße,

hawi

Danke nochmals, vielleicht könnte man das Problem mit einer Veränderung der Füllstandsonde beeinflussen?

LilaQ