Seite 1 von 3 123 LetzteLetzte
Ergebnis 1 bis 10 von 24
  1. #1
    südkaffee ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    26.01.2011
    Beiträge
    153

    Standard WMF / La Cimbali M30 wiederbeleben

    Huhu,
    es ist passiert: in meiner Werkstatt steht mein allererstes Restaurierungsobjekt, eine "WMF-Espresso" / La Cimbali M30 Dosatore (so steht's jedenfalls auf einem Eprom in der Maschine).
    Extrem ungepflegtes Maschinchen, so sah z.B. das Duschsieb nach dem Kauf (und vermutlich schon Jahre vorher) aus:

    Die Messingplatte hat sich erst nach mehreren Stunden in Pulycaf vom Sieb gelöst...
    Wie der Espresso in dem Lokal (ein sich fein gebendes Hotel!) geschmeckt hat, will ich lieber nicht wissen.
    Nach 36 Stunden Pulycaff und anschließendem Popeln mit Zahnstochern ist alles wieder blank...
    Was mich aber konkret betrübt, ist:
    1) Nach dem Einschalten und Aufheizen rotzen aus dem Entlüftungsventil unaufhörlich Dampf und Wasser
    2) Keine der Tasten löst irgendwas aus, weder die Folientastatur noch die Heißwassertaste rufen irgendeine Aktion der Pumpe hervor ...... kann das noch einen anderen Grund als eine verreckte Elektronik haben? Alle Stecker, die ich gefunden habe, sind fest verstöpselt und nicht korrodiert, das Schütz klackt beim Einschalten auf "1".
    Es dankt für Eure Unterstützung,
    Stefan
    Geändert von südkaffee (31.03.2011 um 16:56 Uhr)

  2. #2
    Hermo ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    08.12.2003
    Beiträge
    1.067

    Standard AW: WMF / La Cimbali M30 wiederbeleben

    Hallo,

    das Entlüftungsventil hängt fest und schließt deshalb nicht.
    Du solltest es in kaltem Zustand mit einer Zange mal etwas rauf und runter bewegen.
    Vielleicht löst es sich soweit, dass es erst mal funktioniert (schließt).
    Ansonsten das Ventil ausbauen, reinigen (entkalken) und mit etwas Silikonfett schmieren.

    Die Maschine schaltet den Bezug erst frei, wenn sie richtig hochgeheizt hatte
    (wenn der Pressostat bei ausreichend Druck abgeschaltet hat).

    Das geht aber nicht, solange das Entlüftungsventil allen Druck entweichen lässt...

    Gruß, Hermann

  3. #3
    ALWA ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    21.10.2009
    Beiträge
    1.077

    Standard AW: WMF / La Cimbali M30 wiederbeleben

    Ich kenne die Maschin nicht, es wäre jedoch die erste von der ich höre, dass sie erst nach dem Hochheizen zu bedienen ist. Normalerweise wird ja das Hochheizen über den Pressostaten geregelt und der hat keinen Kontakt zur Elektronik-Box. Alle Maschinen die ich hatte waren sofort ab Anschalten zu bedienen.

    Oft sind auf der Tastatur LEDs, die anzeigen, welche Taste man gerade gedrückt hat. Leuchten die auf? Funktioniert die Pumpe grundsätzlich, also beim Befüllen oder befüllst Du über Leitungsdruck?
    Faema Family mit Family Mühle, La San Marco Practical 95E, ECM Michelangelo, WMF 1000 Wandmaschine, Rossi RR45, Mazzer SJ, Poccinos usw...Renovierung La San Marco Practical, Renovierung ECM Michelangelo (Verkauft), 2te. Renovierung ECM Michelangelo

  4. #4
    furian ist offline Neuer Benutzer
    Registriert seit
    25.11.2009
    Beiträge
    5

    Standard AW: WMF / La Cimbali M30 wiederbeleben

    Hallo,

    ich habe auch eine WMF/Cimbali M30 Bj.95 und es ist wirklich so, dass sich die Tasten erst nachdem der Presso zum ersten mal abschaltet bedienen lassen.

    Gruß
    Sebastian

  5. #5
    ALWA ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    21.10.2009
    Beiträge
    1.077

    Standard AW: WMF / La Cimbali M30 wiederbeleben

    Na dann habe ich wieder was neues gelernt.
    Faema Family mit Family Mühle, La San Marco Practical 95E, ECM Michelangelo, WMF 1000 Wandmaschine, Rossi RR45, Mazzer SJ, Poccinos usw...Renovierung La San Marco Practical, Renovierung ECM Michelangelo (Verkauft), 2te. Renovierung ECM Michelangelo

  6. #6
    südkaffee ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    26.01.2011
    Beiträge
    153

    Standard AW: WMF / La Cimbali M30 wiederbeleben

    Zitat Zitat von ALWA Beitrag anzeigen
    Na dann habe ich wieder was neues gelernt.
    Ich auch - danke, Hermann und Sebastian!
    Habe das Entlüfterlein entnommen und zerlegt - es hebt und senkt sich eigentlich ohne Hakeln, aber am Ventilsitz war ein wenig Kalk, auch um den O-Ring. Mal sehen, wie es in entkalktem Zustand funktioniert - aber erst morgen, jetzt muß ich erstmal wieder Geld für Maschine, Ersatzteile und Kaffee verdienen gehen...

    Gruß,
    Stefan

  7. #7
    AlexW ist offline Benutzer
    Registriert seit
    21.11.2007
    Ort
    Karlsruhe
    Beiträge
    57

    Standard AW: WMF / La Cimbali M30 wiederbeleben

    Zitat Zitat von furian Beitrag anzeigen
    Hallo,

    ich habe auch eine WMF/Cimbali M30 Bj.95 und es ist wirklich so, dass sich die Tasten erst nachdem der Presso zum ersten mal abschaltet bedienen lassen.
    Hi,
    dieses "Feature" lässt sich auch durch umlegen eines Schalters am DIP Switch auf der Elektronikplatine abschalten. Such mal hier im Forum danach. Habe das bei meiner auch abgestellt.

    Gruß Alex
    Setup:
    -
    La Cimbali M30 Bistro (WMF) [Isoliert, externe Rotationspumpe, Festwasser Preinfusion]
    - Casadio Istantaneo
    History: Gaggia CC, Ascaso I1

  8. #8
    südkaffee ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    26.01.2011
    Beiträge
    153

    Standard AW: WMF / La Cimbali M30 wiederbeleben

    Huhu,
    das mit dem Entlüftungsventil war ein Volltreffer. Der unscheinbare O-Ring am Kolben (welch großes Wort für das kleine Ding...) des Ventils hatte einen fast unsichtbaren Riss. Der Sanitärgroßhandel meines Vertrauens hat leider nicht das genau passende Maß am Lager, weiß das zufällig irgendwer?
    Sonst kommt halt ein neues E-Ventil rein, ist ja nicht so teuer.
    Wenn ich dran denke, dass der Vorbesitzer die Maschine letztendlich wegen eines 10-Cent-Gummiartikels ausgemustert hat....freue ich mich umso mehr über mein Glück!
    Sonst funzt das Maschinchen offenbar, abgesehen davon, dass es verdreckt und partiell verkalkt ist. Die Brühgruppe ist (wie man am Duschsieb schon ahnen konnte) völlig zu. Die Glocke war mit festgebranntem Dreck fest an der Brühgruppe verschweißt, einzig der HX hat nur eine dünne Dreckschicht und kaum Kalk.
    Nun muß ich mich beeilen mit der Restaurierung, weil an meiner Gaggia der Dampfschalter verreckt ist und xxl erst am Montag das Teil ordern kann...
    hat noch wer so´n Ding rumliegen?
    Gruß
    Stefan

  9. #9
    südkaffee ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    26.01.2011
    Beiträge
    153

    Standard AW: WMF / La Cimbali M30 wiederbeleben

    Huhu,
    noch zwei Fragen:

    Ich bekomme zwei Rohre nicht von der Brühgruppe gelöst. Es sind die beiden, die oben und rechts aus der BG kommen.
    Die Muttern sind schon arg angerundet (der Vor-Reparateur hatte wohl das gleiche Problem.
    So sehen die aus:

    Ich könnte WD40 einsetzen, habe aber Angst, dass dann die nächsten 200 Kaffees nach Kriechöl schmecken....oder kriegt man das zuverlässig entfernt?

    Und dann noch das hier: Habe beim Einlegen in Zitronensäure müdigkeitshalber nicht aufgepaßt und ein Kupferrohr zu den Messingteilen gelegt. Nun sind die schönen Messingteile auch kupferfarben....
    Ich habe zwar in einem alten Thread gelesen, wie man das wegbekommt, aber ich finde besagten Fred nicht mehr....war das irgendwas mit Schleifvlies, oder geht das auch "chemisch"?
    Gruß
    Stefan

  10. #10
    e=mr ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    29.06.2009
    Ort
    Landau/Pfalz
    Beiträge
    659

    Standard AW: WMF / La Cimbali M30 wiederbeleben

    Hallo Stefan,

    mit nem Messingbürstchen (und ggf. vorher mit Neverdull gereinigt) geht´s auch ganz gut. Wenn man ungeduldig ist, dann halt mit Bohrmaschine und ner weichen Stahlbürste.

    Gruß
    Rainer
    Espresso-Maschinenraum

Seite 1 von 3 123 LetzteLetzte

Lesezeichen

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •  
Google Suche
Reklame

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36