So müsste es gehen mit nur einem 230 V Relais

Das 230 V Relais schaltet entweder das Kesselfüllventil ab oder das Schlauchbruchventil zu.
Das Schlauchbruchventil wird auch vom Kesselfüllventil mitgeschaltet.
Hat das Brühkopfventil Strom hat so auch das Schlauchbruchventil Saft schließt das Kesselfüllstandsventil aber nicht da es ja abgeschaltet ist.
Hat das Kesselfüllstandsventil Strom schaltet es auch das Schlauchbruchventil das Relais zwischen dem Brühkopfventil verhindert ein gleichzeitiges öffnen.
Sollte so gehen.

Gunnar