Thema: Geschmackstragende Teile Gaggia

Ok zuerst eine Selbstbezichtigung: Ja, ich habe meine Gaggia Classic mit Essig Essenz entkalkt. Zum meiner Entschuldigung: extrem hartnäckige Verkalkung meiner Maschine und Unwissenheit meinerseits. Gebracht hats nichts – ich musste die Gaggia dann doch komplett auseinander nehmen (danke für die vielen Tutorials hier) und habe den Kessel in Weinsäure gelegt. Meine Sorge ist jetzt, dass ich die Maschine zusammenbaue, sie hervorragenden Kaffee macht, der nach Essig schmeckt.
Daher meine Frage: Welche Teile könnten außer dem Kessel bzw. der Brühgruppe den Essiggeschmack annehmen und weitergeben? (Schläuche?). Gibt es eine Möglichkeit, das irgendwie zu neutralisieren?
Danke für Eure Hilfe,

SPu

Die Schläuche kann man sehr gut mit langen "Flaschen"-Bürsten aus dem Aquaristik-Bereich reinigen.
Normalerweise sollte sich kein Geschmack bilden. Lass einfach den Tank komplett durchlaufen. Du kannst ja einen Leerbezug machen und probieren, Weinsteinsäure ist, so weit ich weiß, ziemlich ungefährlich.

viele Grüße
Stefan

COOL, vielen Dank Stefan – das werde ich probieren. Halte Euch auf dem Laufenden.
SPu

einfach wie Stefan schreibt ne ladung wasser durchlaufen lassen,

die schläuche brauchst du nicht zu reinigen

gruß, galgo

Zitat von galgo

die schläuche brauchst du nicht zu reinigen

Eingentlich ist das bei der CC nicht nötig, völlig richtig. ich meinte nur, falls Du auf Nummer Sicher gehen willst (Du hattest ja die Schläuche explizit erwähnt) Bei meiner alten QM, aus der der Thermoblock zurück in den Tank geleitet wird, lagert sich Dreck in den Schläuchen ab. Mit normalen Mitteln kommt man da nicht weiter - außer Schläuche tauschen oder eben diese langen Bürsten verwenden.

die schläuche werden grade durch den essig gereinigt, no joke

bevor ich mich hier angemeldet habe hatte ich meine gaggia auch immer mit essig entkalt - von der aluproblematik wusst ich ja nix

nach zwei liter spülung konnt ich keinen essiggeschmack mehr feststellen

Danke für Eure hilfreichen Ratschläge. Habe die Maschine gestern wieder zusammengebaut und erfolgreich die ersten Espressi bezogen. Kein Nebengeschmack, alles Bestens. Zur Erläuterung: Ich hatte die Essigsäure nur über den normalen Weg durchgespült. Als ich den Kessel dann zerlegt habe, wurde nur mit normalem Wasser bzw. Wenisäure gereinigt. HAt sehr gut geklappt, die Verkalkungen sahen auch gar nicht so schlimm aus, wie man es hier immer mal im Forum betrachten kann.
Ein Spezialproblem bleibt zurück: Ich habe jetzt beim Heizen einen etwas merkwürdigen Geruch – irgendwie elektronisch, so nach alter Eisenbahnplatte, wenn Ihr wisst was ich meine. Das habe ich gemacht: Kessel/Brühgruppe gereinigt, Duschenträgerplatte gereinigt, Magnetventil gereinigt – und alles ausgebaut/abgestöpselt, was damit in Verbindung steht. Maschine läuft völlig normal, klingt super leise und gleichmäßig, aber stinkt ein wenig … Habt Ihr Erfahrungen damit?

Abermals Danke und Gruß,
SPu

@Rainer - dann riecht es aber normalerweise nicht, sondern die sicherung oder der FI-schalter fliegt

Danke für die Rückmeldung. Richtig, Thermostate waren abgebaut – Kesseloberteil hatte ich nicht eingelegt sondern nur kopfüber gestellt und mit Reiniger gefüllt. Brühgruppe nach dem gleichen Prinzip gereingt, MV manuell mit Pfeifenstopfer … Kann natürlich trotzdem sein, dass die Kontakte an der Kesseloberseite oder Außen mit Reiniger in Berühung gekommen sind. Das sollte ja dann, wenn es bisher noch zu keinem Kurzen geführt hat, weiterhin gutgehen bzw. verfliegen … Oder?
Danke und Gruß,
SPu

Zitat von arbeitslicht

@ Galgo: aber nicht wenn das Zeug an der Oberfläche angetrocknet ist

da hast du natürlich nicht unrecht, aber weinsteinsäure stinkt nicht im gegensatz zu durgol

sicherung würde nur fliegen, wenn die heizungs"spitzen", also da wo der keramikring sitzt feucht wären