Thema: QM 5000A Mahlstein ausbauen

Wie bekomme ich denn den Mahlstein aus dem Mahlwerk meiner uralten QM 5000A heraus?
Ich habe bereits den oberen Teil des Mahlwerks abgeschraubt.
Die 3 Schlitzschrauben die in den Mahlstein eingedreht waren sind gelöst doch nach wie vor sitzt der Mahlstein bombenfest.

Sind in der Mühle Dichtungen verbaut?

Grund: Ich möchte das Mahlwerk kpl. reinigen da diese Maschine bereits einige Jahre alt ist und an dieser Stelle sicherlich viel alter und fester Kaffeerest zu finden sind.

Wenn Du die Schrauben raus hast, gibt es nix mehr ausser Dreck, was die Mahlscheiben festhält. Einfach mit mehr Kraft rangehen und versuchen, die Scheiben mit einem möglichst breiten Schraubendreher loszuhebeln. Eventuell kann auch WD40 weiterhelfen.

Danke für Deinen Hinweis. Ich habe mich nicht getraut da mit etwas mehr Druck dran zu gehen.
Ich müsste dann den Mahlstein inkl. der Achse in der Hand halten? Ist das so richtig?

Auf der anderen Seite der Achse an der der Mahlstein hängt ist der Plastikzahnkranz. Müsste der nicht auch ab damit ich das ganze Innenteil heraus bekommen?

Im Moment bin ich grade etwas verwirrt, weil ich nicht genau weiß, wovon Du nun eigentlich redest. Vielleicht kannst Du mal ein Foto von der "Problemstelle" onlinestellen.

Achse bleibt wo sie ist !!!
Mahlstein ist nur eine ca. 1cm starke Scheibe mit Loch in der Mitte.
(Plastikzahnkranz ???? )

Den oberen schaubst du mit dem Zahnkranz (Alu) raus - wo die Skala aufgeschraubt ist.
Den unteren dann eben nur mit den 3 Schrauben direkt am der Mahlscheibe - Scheibe (ohne Achse) weghebeln - fertig.

Zitat von betateilchen

Im Moment bin ich grade etwas verwirrt, weil ich nicht genau weiß, wovon Du nun eigentlich redest. Vielleicht kannst Du mal ein Foto von der "Problemstelle" onlinestellen.

Ich habe den kpl. oberen Teil des Mahlwerks abgeschraubt. Ich habe damit das Mahlwerk vom Getriebemotor getrennt - das ist der Grund weshalb man jetzt das Plastikzahnrad auf der "Rückseite" sieht.

Ich versuche mal ein Bild hoch zu laden.

Zitat von betateilchen

Vielleicht kannst Du mal ein Foto von der "Problemstelle" onlinestellen.

Bild: http://img823.imageshack.us/i/p1000418u.jpg/

versuche einfach, wie oben schon beschrieben, die Mahlscheibe mit einem möglichst breiten Schraubendreher von der Mühlenwand aus wegzudrücken. Nimm ggf. etwas Kriechöl und lass das einwirken.

Es gibt übrigens keinen Grund, ein Mahlwerk wegen eines simplen Scheibenwechsels so zu malträtieren wie Du das gemacht hast.

Zitat von betateilchen

Es gibt übrigens keinen Grund, ein Mahlwerk wegen eines simplen Scheibenwechsels so zu malträtieren wie Du das gemacht hast.

Ganz im ernst, ich bin einer Anleitung gefolgt und genau an dieser Stelle nicht weitergekommen. In der Anleitung wurde auch alles abgebaut.
Beim nächsten mal wird alles anders...

Ich habe jetzt die Scheibe abbekommen und ich musste wirklich nur wenig mit dem Schraubendreher nachhelfen. Die Scheibe ist auf der Rückseite so richtig hart "verdreckt".
Da der Rest im Innenteil auf dem Messingteil ebenso stark verdreckt ist würde ich dieses Teil auch noch gerne zum säubern ausbauen. Meine Maschine ist von 1988 und ich denke da wurde noch nie etwas sauber gemacht.
Wie bekomme ich den Messingteller auf dem dieser helle Vierkantblock montiert ist ausgebaut?