Thema: Gaggia Assotronic Dualboiler

Hallo,
vor einiger Zeit war bereits ein schöner Bericht über die Gaggia Asso im K-Netz. Dieser hat mein Interesse Geweckt.

Jetzt habe ich auch eine in der Ausführung mit Dosiertasten - Assotronic.

Nach und nach werde ich hier berichten und evtl. auch mal nach Hilfe fragen.
Ich wünsche allen Interessierten viel Spaß und bedanke mich schon mal für Tipps.

Ich bin gespannt, wie sich die Gaggia mit DB-Technik im Vergleich zu meinem Brasilia 2-Kreiser schlagen wird...

Irgendwann mal, wenn ich fertig bin.








Gruß
Martin

Der erste Blick in den Siebträger, der noch an der Gruppe hing, offenbarte die letzte Tätigkeit



Ich war überrascht.

Toller Siebträger...
Ob die Rieseninbusschraube im Sieb original ist?

Zitat von Markenmehrwert

Ob die Rieseninbusschraube im Sieb original ist?

Der vertrocknete Puck ist was fürs Museum, die Schraube wohl kaum original - außer, man hatte damals Bedarf nach einem Channeling-Generator.

Hi Martin,
Da ist ja nu der Bericht

Sieht aber auf den ersten Blick noch ganz gut aus...na gut der Siebträger *schauder* Die Schraube des Duschsiebs ist definitiv nicht original, im Original ist das ne Inox-Schlitzschraube (Hab ich bei mir so vorgefunden und auf einer der raren Sprengzeichnungen wars auch so gezeigt).

Wo ist denn die angekündigte Undichtigkeit? Der Panzerschlauch des Dampfboilers? (sieht so geflickt aus...)

Was bitte ist denn das für eine Kostruktion an der Dampflanze?!

Viel Spaß mit dem Schätzchen!

LG
Nicky

Danke.

Auf den ersten Blick ist die Heizungsdichtung vom Brühboiler undicht.

Die Klospülung (Dosierung) läuft die ganze Zeit über (In die Ablaufschale).
Optisch sieht der Behälter erstaunlich sauber aus, heißt aber nicht, dass die nötigen Kontakte kalkfrei sind. Die Kontakte muß ich reinigen um zu sehen ob das überfüllen dann stoppt.

Heizungen habe ich noch nicht getestet. Ist aber angeblich noch vor einiger Zeit genuzt worden, bis ne größere Maschine kam.

Ob noch irgendwo sonst Wasser tropft? Sehe ich dann nach dem aufheizen.

Gruß
Martin

Heizungsdichtung sieht bei dir nach Flüssigdichtung aus...oder was ist das für rote Pampe?
Im Original war das ganze wohl auch geklebt: GAGGIA / Gaggia ASSO Gruppe Boiler Ersatzteile im online Shop von www.kaffeemaschinen-ersatzteile.de
Mit einer neuen Teflondichtung sollte das aber problemlos dicht werden (es passt die Standart-Teflondichtung für die Gaggia-Heizkörper mit 4-Loch-Flansch; die hat auch 40mm Durchmesser).

Wäre cool, mal ein Bild von der Dosierautomatik zu sehen (rein aus Neugier )

Anscheinend habe ich die besagte Undichtigkeit gefunden.

Das Expansionsventil vom Brühboiler ist nicht mehr mit der Ablaufschale verbunden, Schlauch abgerutscht, da keine Klemme dran.

Also bleibt nur die neue Dichtung für den HK des BB.
Ist geklebt, wird Teflon.

Klar kommen noch mehr und Detailfotos.

Gruß
Martin

Glückwunsch, schönes Bastelobjekt. Mein Neid sei dir sicher .
Viel Spass.
gruss
manno02

Hier mal ein Bild von der "Dosierautomatik"



Wasser wird mit Leitungsdruck durch ein MV eingespült.

Die Pumpe ist nur zum absaugen des Spülkastens und füllt den Brühboiler mit eingestelltem Druck, entsprechend der Sondierten Menge.

Die Heizungen funktionieren. Mächtig Dampf.
Nach einem ordentlichen Heißwasserbezug öffnete das Sicherheitsventil am Dampf/Heißwasser-Boiler (Es kam heiße Luft). Ich vermute, daß kein Wasser nachgefüllt wurde, da auch das MV der Klospülung verdreckt war und nichts durchließ.

Jetzt steht die Komplettreinigung an, erst danach sehe ich dann was wirklich defekt ist und nicht nur verdreckt.

Gruß
Martin

Eigentlich ja mal eine genial simple Technik, die BB dazu kann ich mir auch nicht allzu kompliziert vorstellen (gemessen an den modernen Dosierautomatiken mit Flowmetern).
Wenn die MV aber schon so dicht sind wie du schreibst, dann dürfte sich in den Boilern einiges von geologischem Interesse finden