Thema: Knattern der Rocket Cellini

Seit der Anschaffung meiner Rocket rege ich mich über das Geknatter auf, das die Maschine beim Bezug veranstaltet. Gegen das Blindsieb knattert nix, beim Bezug dafür umso öfter, gerade bei Unterfüllung des Siebes. Durch den schwankenden Brühdruck ist der Puck daher regelmäßig zerschossen.

Die Maschine verfügt meiner Ansicht nach über 2 Expansionsventile, warum auch immer. Im Review von bellabarista.com wird das Expansionsventil direkt hinter der Ulka als "De-Aerator", also ein Entlüftungsventil bezeichnet. Die Funktionsweise ist mir allerdings nicht wirklich klar. Deswegen habe ich es jetzt kurzerhand rausgeschmissen und schon ist Ruhe, der Brühdruck steht konstant an und die Ergebnisse sind deutlich besser. Hier einige Bilder, falls jemand das gleiche Problem hat:

Siehe auch:
BFC Levetta - vermeintlich knatterndes Exp.-Ventil entlarvt
Theoretisch sind diese Entlüftungsventile ( Pumpenkit ) sinnvoll, praktisch aber unnötig und defektanfällig. Deshalb habe ich schon des Öfteren den ersatzlosen Ausbau empfohlen ( bei Andreja, Bezzi ... ).
Gruss Roger

Ah, verstehe. Dann lag ich ja mit der Sinnhaftigkeit meiner Umbaumaßnahme ganz richtig. Schön! Danke für die Info.

Bei den älteren Modellen gibt es dieses Entlüftungsventil an der Pumpe nicht. Mir wurde von einem Service-Mann erklärt, dass dieses Ventil eingebaut wurden, um für den Fall, dass die Pumpe Luft einzieht (leerer Tank), diese Luft aus dem Pumpenkreislauf auszu- leiten, damit die Pumpe leichter wieder Wasser ansaugt.

Aha, ok. Dann könnte man ja hier wirklich drauf verzichten, da die Maschine bei leerem Tank ohnehin die Pumpe deaktiviert (kommt bei mir so gut wie nie vor). Wenns keine weitere Funktion hat, umso besser. Das komische ist, dass in dem o.g. Beitrag die Feder in der Abzweigung in Richtung Tank sitzt, bei der Rocket jedoch direkt zwischen Pumpe und MV bzw. Rückschlagventil, direkt auf der Geraden sozusagen. Die Pumpe drückt sozusagen gegen den Federdruck die kleine Gummikappe zurück, wie ein Rückschlagventil sozusagen. Deswegen kapier ich das nicht. Auch ist das Teil über die Federspannung einstellbar. Macht das Sinn?

Ich ging davon aus, dass der Nippel an der Feder im Normalfall den Weg zum seitlich angeschlossenen Schlauch schließt, damit bei Pumpenbetrieb nicht Wasser darüber abfließen kann.
Wenn der Federnippel allerdings in den normalen Pumpenweg geschaltet war, würde das das Knattern und die Druckschwankungen erklären, weil die Pumpe immer gegen den Federdruck anarbeiten müsste.

Genau, was mir allerdings schleierhaft ist, ist, warum aus dem seitlich abgehenden Schlauch unter Pumpendruck kein Wasser abfließt. Im Prinzip ist es so zusammengebaut wie die Teile auf dem Foto liegen. Hm... Naja, wichtig ist, dass es funktioniert. Und das tut es gut

Folgende Beobachtung kommt mir etwas komisch vor: die Maschine lief heute den ganzen Tag durch. Als ich mir eben einen Espresso gezogen habe, ist mir aufgefallen, dass die Pumpe zunächst ganz normal Druck aufgebaut hat, dabei jedoch immer leiser geworden ist und so nach 15 sek. so gut wie gar nicht mehr zu hören war. Der Bezug lief jedoch wie gewohnt, nur ohne Pumpengeräusch.

Kann es sein, dass es sich bei dem Ventil vielleicht um ein Rückschlagventil handelt, das verhindert, dass heißes Wasser im standby über das MV für die Kesselfüllung in Richtung Pumpe zurückdrückt? Die MVs schließen ja nur in eine Richtung wirklich dicht ab. Das würde auch erklären, warum die Feder in Richtung Pumpe gedrückt hat. Kann es sein, dass der abgehende Schlauch wie bei einem Expansionsventil zurückströmendes Wasser in den Tank geleitet hat? Kann mich mal bitte jemand aufklären, was es damit auf sich hat? Nicht, dass ich jetzt meine Pumpe schrotte

Kann es sein, dass es sich bei dem Ventil vielleicht um ein Rückschlagventil handelt, das verhindert, dass heißes Wasser im standby über das MV für die Kesselfüllung in Richtung Pumpe zurückdrückt?

Die Pumpe selbst hat ein Rückschlagventil im Ausgang ( und eins im Eingang ), da braucht es kein zusätzliches um einen Rückfluss aus dem Kessel zu verhindern. Ausserdem reicht die Federspannung des MV aus, das MV gegen den Kesseldruck zuverlässig zu schliessen. Bei falschem Einbau wäre allerdings der Brühdruck in der Lage, das Ventil aufzudrücken.
Gruss Roger

Ok, das leuchtet ein. Aber warum wird die Pumpe im Druckaufbau nun auf einmal so leise, dass man sie kaum noch hören kann?? Ich meine, nicht dass es mich sonderlich stören würde, aber normal ist das doch wohl nicht, oder?