Thema: Temperaturproblem bei neuer BFC Perfetta?

Hallo liebe Kaffee-Netzies,

zunächst mal ein dickes Lob an Euch alle!
Es ist wirklich ein gelungenes Forum mit vielen hilfsbereiten Kaffee-Verrückten!

Ich lese hier schon eine Weile mit und habe mich nach durchwühlen unzähliger Threads, einigem Probieren und Maschienen anschauen für eine neue ST-Maschiene und Mühle entschieden.

Eine BFC Perfetta und eine Eureka MCI sollten es sein.

Die Perfetta stand dann vorgestern endlich vor meiner Tür.
Wurde natürlich gleich ausgepackt und durfte den Ehrenplatz in der neuen Kaffee-Ecke einnehmen.

Nachdem die MCI wohl leider noch bis nächste Woche auf sich warten lässt, habe ich aus reiner Verzweiflung mal mit - immerhin recht fein gemahlenem - vorgemahlenem Espresso-Pulver ein paar Bezüge gestartet. *schnell_weg_duck*
Das Ergebnis war, wie nicht anders zu erwarten, recht unansehnlich und ungenießbar.
Soweit nicht weiter schlimm, wird mit einiger Übung und nach dem Finden des richtigen Mahlgrads an der MCI sicher besser...
Ich kann solange ja auch noch das Milchaufschäumen üben.


Was mich allerding wirklich gewundert hat war, dass ich nach dem Dampfbezug ewig zum Entlüften brauche.
Soll heißen, der HW-Bezug spuckt sehr lange nur Dampf aus und selbst nach einger Zeit (ca 20sec), wenn größtenteils Wasser rauskommt, gibt es kurze Dampfstöße, es kommt also nicht nur HW...

Der erste Verdacht war also eine zu hohe Temperatur im Kessel.

Ich habe die Maschiene ausgeschaltet und abkühlen lassen.
Dann wieder eingeschaltet und beim Aufheizen entlüftet.
--> soweit ich das beurteilen kann kommt nur HW, keine Luft, kein Dampf
Noch eine Weile aufheizen lassen...
--> ich höre ein blubbern / brodeln im Kessel.
--> das konnte ich nach dem ersten Aufheizzyklus nicht vernehmen, also bis die Lampe für die Heizung zum ersten Mal ausging
Wenn ich jetzt HW beziehe (ohne vorherigen Dampfbezug) spuckt die Lanze wieder ganz ordentlich.

Wie seht Ihr das?
Hat sich der Thermostat beim Transport verstellt?
Wieso wird der Effekt mit mehreren Heizzyklen schlimmer (oder ist dies nur scheinbar so)?

Bin Euch für alle Anregungene und Tipps dankbar!

Viele Grüße

Moritz