AW: Thermostat (Brühtemperatur) für Lelit Derivat
Obs bei XXL einen passenden gibt, mußt Du halt mal schauen. Ich würde den gleichen wieder reinmachen wie draufsteht, da ich mit der Brühtemperatur immer die besten Ergebnisse hatte.
Wenn überhaupt würde ich beim Dampfthermostat eins mit einem höheren Wert nehmen, glaube 120 statt 110 Grad. Hatte ich damals mal gemacht.
Die Wärmeleitpaste sollte schon genommen werden. Ist aber auch bei der Lieferung des Thermostats mit dabei (Kleinstmenge - ausreichend).
- Lelit PL 50 mit GASTROBACK Advanced Pro
- LELIT PL 41 mit ISOMAC Macinino Prof. Inox
- GENE CBR 101
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