Thema: Wässriger Espresso bei Astoria CKX San Marino

Hallo, bin neu und hoffe, dass jemand von Euch mir weiterhelfen kann.

Ich habe, da in letzter Zeit häufig beim Aufschäumen der Druck plötzlich abfiel und der Espresso schnell und wässrig durchlief, die Brühgruppe gewartet (d.h. neue Dichtung, neuer Drahtfilter, neuer Duschsieb und vorher alles schön sauber gemacht und durchgespült).

Leider kommt immer noch wässriger Espresso raus! Es kommt auch unterhalb der Brühkopfs am Rohr unter dem Magnetventil einiges Wasser beim Bezug raus. Ist das normal?

Mahlgrad der Bohnen kanns nicht sein, da sehr fein (macht bei der anderen Maschine eine super Crema)
Zuleitung zum Pressostaten ist nicht verkalkt und frei.
Beim Entlüftungsventil bin ich mir nicht ganz so sicher, ob es richtig schließt.

Keine Ahnung was es sein könnte?

Hat jemand von Euch eine Idee und kann mir weiterhelfen?

Schon mal schönen Dank vorab!!!

Beste Grüße
Caffex2

Nochmal ich....

was mir jetzt noch eingefallen ist: Wenn ich die Maschine früher eingeschaltet habe, hat sie zuerst Wasser in den Kessel gepumpt. Das macht sie im Moment auch nicht.

Werde nachher auf jeden Fall prüfen, ob das Magnetventil unterhalb der Brühgruppe schaltet oder nicht bzw. ob überhaupt Strom ankommt.

Ich vermute mittlerweile irgendwie einen (oder mehrere) Fehler in der Elektrik.

Bin mal gespannt.....

Hallo Kailash,

danke für den Tip. Ich werde sicherheitshalber das Entlüftungsventil abschrauben und entkalken. Dann schaue ich mir das Ergebnis erst einmal an....

Schönen Gruß
Caffex2

Hallo Kailash,

tja, Dein Tip war richtig. Entlüftungsventil hat nicht mehr geschlossen und ich habe ein neues eingebaut. Kesseldruck am Pressostat eingestellt und den Brühdruck noch ein klein wenig runtergeschraubt.

Espresso ist jetzt perfekt !!! Endlich!!

Noch mal schönen Dank!
Caffex2

Zitat von Caffeperdue

Es kommt auch unterhalb der Brühkopfs am Rohr unter dem Magnetventil einiges Wasser beim Bezug raus. Ist das normal?

Hallo Caffex2,

normal ist das nicht (wenn´s nicht nur ein paar Tropfen sind). Während des Bezugs muss das Magnetventil nach unten hin dicht sein*. Es soll erst nach dem Bezug Wasser unten rauskommen.

Gruß
Rainer

*Es gibt allerdings bei der CKXE auch die Möglichkeit, eine Art Preinfusion zu programmieren. Da schaltet dann kurz nach Beginn des Bezugs das Magnetventil für wenige Sekunden, die Pumpe läuft weiter. Dabei kommt dann natürlich auch Wasser aus dem Ablaufrohr