Thema: Carimali Uno bringt zu viel Wasser aus der Schaumdüse

Hallo,

ich hatte meine Carimali Uno nach dem Kauf zerlegt und entkalkt. Der Espresso schmeckt mittlerweile, aber beim Milchschäumen kommt nachdem ich das erste "Wasser" abgelassen habe immer noch zu viel Wasser mit Dampf aus der Düse.

In 10 Sekunden bekomme ich 80ml Wasser. Die automatische Kesselfüllung arbeitet ok und der Füllstandssensor ist unauffällig.

Hab ich da was falsch zusammengebaut oder was könnte es sein?

Grüße

Hermann Ketterl

Hi

80ml sind schon heftig...

Hasu Du die Möglichkeit den tatsächlichen Wasserstand im Kessel festzustellen? Schauglas hat das Ding ja leider nicht.


aus: Carimali Uno: Füllstandssonde und -dichtung ausbauen?

Wie lang ist die Sonde deiner Maschine? und wie weit drinnen im Kessel?

"Fritzz"

Hallo,

die Sonde sieht vergleichbar aus. Ich werde das nächste Woche mal abmessen. Vielleicht kann ich den Füllstand messen, wenn ich die große Schraube (Überdruckventil) am Kessel oben herausnehme.

Den Verdacht mit dem zu hohen Kesselwasserstand hatte ich auch schon. Die Sonde steckt auf jeden fall ganz drinnen und ist auch nicht abgebrochen. Ich habe noch dieese Venturidüse am Schäumhebel in Verdacht.

Rein optisch kommt da jede Menge Dampf raus und es sieht gut aus. Der Milchschaum schmeckt aber arg wässrig.....

Servus
Hermann

hallo

mein verdacht ist, dass irgendwo , leitung, hahn, dampfrohr, noch schmutz oder kalk oder sowas befindet. so wird der dampf beim ausströmen wieder zu wasser. oder kessel druck zu tief.

füllsonde weit innen würde ja bewirken das der kesselwasserstand zu niedrig ist, dann kommt bestmmt kein wasser.

olympia-kaffeemaschinen.ch

Hallo,

ich hab den Kesselwasserstand und die Leitungen kontrolliert - alles unauffällig. Weitere Vorschläge sind willkommen.

Vielen Dank

Hermann

Wenn so viel Wasser aus der Düse kommt würde ich auch erst mal auf zu hohe Kesselfüllung tippen.
Müsstest die Sonde also 1-2 cm rein schieben. Ist irgendwas im Weg würdest du ja kaum Dampfpower haben.
Wasserfüllstand im Boiler optimieren

Oder hast du Dampf und Heißwasser Anschluss vertauscht.
Ach mit der originalen 4 Lochdüse von Carimali wirst du wohl nie richtig schäumen können. Hab das über zwei Jahre versucht. Bis ich mir eine eigene Düse gebaut hab.
Gunnar

Hallo,

es gibt eine neue These: Das Befüllventil könnte undicht sein und einfach immer ein wenig befüllen. Ich hab mal aufgeheizt und den Widerstand zwischen Masse und dem Füllstandssensor gemessen und dann Teewasser gezogen bis der Widerstand Hochohmig wurde. (Wasseranschluss war abgedreht und Füllsandseingang der Elektronik war auf Masse gelegt, damit er nicht befüllt)

Wenn man dann schäumt passt alles.

Hatte wer schon sowas?

Grüße
Hermann

Das kann durchaus sein, allerdings sollte dann eigentlich der Kessel auch regelmäßg überfüllt sein und dann auch Wasser aus dem Sicherheits- oder Entlüftungsventil austreten... Im Übrigen ist mir Dein Test etwas zu theoretisch beschrieben, so soll es ja bei Euch auch sein, ich bin halt kein Mess- und Regelungstechniker; ich generiere einen Großteil meiner Erkenntnis bezüglich solcher Fehler durch Beobachtung und Anfasse, verfolge aber mit Interesse Euer Projekt .

Ansonsten kann man bei einem Fehler ggfs. auch folgende Feststellungen machen:

• Wenn Wasser unter Druck in den Kessel strömt, sollte es auch wieder herausgepresst werden, wenn man die Maschine vom Festwasser nimmt...dann sollte warmes Wasser wieder zurückströmen
• Du kannst testen, ob der Kessel immer wieder befüllt, in dem Du nach dem Aufheizen, einfach langsam (bzw. schubweise,die Kesselfüllung setzt zeitverzögert ein!) Wasser entnimmst und beobachtest, wieviel Wasser Du immer entnehmen kannst. Nach einem Wochenende am Festwasser sollte das sehr viel sein (, bzw. sollte der Kessel dann auch schon eigentlich übergelaufen sein), nach einer Nacht halt weniger.

Frank

@Hermann411 Undichtes Kesselfüllventil kommt schon vor und verursacht dann an Festwasser eine Überschwemmung. (wie langbein schreibt tritt dann irgendwann Wasser aus dem Entlüftungsventil aus was sich bei dem geringen Druck nicht schließt)
Am Tank könnte es bei jeden Bezug den Kessel etwas mehr anfüllen. Da wir es dann länger dauern bis es aus dem Entlüftungsventil raus kommt.

Gunnar

Hallo,

ich hab grad getestet und zwar folgendes:
Ich hab am Füllventil die (Wasser-) Leitung zum Kessel abgeschraubt und das Stromkabel vom Füllstandssensor mit Masse verbunden. Wenn ich die Maschine einschalte kommt aus dem Füllventil leider kein Wasser. Wenn ich das Stromkabel vom Füllstandssensor von der Masse trenne schaltet leicht zeitverzögert das Ventil und es kommt Wasser raus.

Ich hätte gesagt diese Funktion ist wie gewünscht.
Meine Maschine ist am Festwasseranschluss und ich habe einen DRuckminderer, den ich auch mal zwischen 0,5 und 3 bar variiert habe.

Meine Beobachtung war allerdings dass (vor dem ablassend es Kessels) der Füllstand im Kessel recht hoch ist und aus mir nicht erklärlichen Gründen aber auch der Widerstand vom Füllstandssensor gegen Masse (gemessen mit einem Ohmmeter) immer recht hoch war. - Ich versteh's nicht -

Übergelaufen ist mir der Kessel noch nie, aber da die Maschne noch kein Vertrauen gewonnen hat lasse ich den Wasserhahn nicht aufgedreht.

Ich habe morgen bei der "Nacht schafft Wissen Aktion" Startseite - NACHT.SCHAFFT.WISSEN. Die Lange Nacht der Wissenschaft in Regensburg am 20. April 2012 bei der wir von 18 bis 24 Uhr im Labor Thermische Messtechnik der Hochschule auf haben, nochmal Zeit mich mit der Maschine zu beschäftigen. Ich bin nicht böse wenn wer kommt und mir gute Ratschläge oder auch dumme Kommentare gibt.

Danke

Hermann