Ergebnis 1 bis 8 von 8
  1. #1
    Evox ist offline Benutzer
    Registriert seit
    03.09.2011
    Beiträge
    45

    Standard Großes Carimali-Projekt:-)

    Hallo zusammen,

    nachdem ich heute mal bei Oliever/Punch zu Gast war und dort auch einen leckeren Espresso verkosten durfte (an dieser Stelle nochmal danke ), bin ich dann ab Montag stolzer Besitzer zweier Carimali Maschinen

    Siehe:

    Restaurationsobjekt(e)

    sowie einer ebenfalls restaurationsbedürftigen Carimali-Mühle,

    Sofern hier das Interesse besteht, würde ich meine ganzen Basteleien hier mal dokumentieren und mit Fotos versehen....((natürlich nicht ganz uneigennützig, da ich hier sicherlich auch so manchen guten Tip bekommen kann ))

    Ein weiterer Thread mit einigen Teile-Gesuchen wird bald folgen und dann auch in meiner Signatur vermerkt

  2. #2
    punch ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    14.05.2008
    Ort
    Duisburg
    Beiträge
    315

    Standard AW: Großes Carimali-Projekt:-)

    Hallo,
    gute Idee, so sehe ich immer aktuell was ich da schönes aus der Hand gegeben habe...
    Spaß beiseite, freu mich auf einen schönen Restaurationsthread!
    Viel Spaß mit der neuen Aufgabe.
    punch
    Faema E61 + K30 ES +TamperBell 58+ Zebrano
    (Gaggia Mühle Status: in Arbeit, Compak K10 conic fresh verkauft)

  3. #3
    Evox ist offline Benutzer
    Registriert seit
    03.09.2011
    Beiträge
    45

    Standard AW: Großes Carimali-Projekt:-)

    Danke, ich gebe mein Bestes!

    Immerhin schonmal zwei Kleinigkeiten rausgefunden:

    Die Elektronik der Mühle scheint ok zu sein. Im ganz stillen Keller kann man deutlich das Surren des verzweifelten Motors hören. Mit Glück ist sie also wirklich nur verklemmt.

    Die Siebträger der beiden Maschinen unterscheiden sich minimal von denen der neueren Carimalis. Bei den alten ist nur das Griffplastik auf den Siebträger mit einer Kontermutter aufgeschraubt, wohingegen bei den neuen der komplette Griff abgeschraubt wird....
    ((schonmal eine potentielle Neuanschaffung, falls ich die alten Griffe nicht sauber hinbekomme))
    Hat hier jmd eine gute Idee, wie ich Kunststoff wieder zum Glänzen bekomme? Mir würde spontan nur intensives Putzen und ggf. feinstes Nassschleifen und Polieren einfallen...

    Als Erstes wird nun aber mal die Mühle dran glauben müssen!
    Mal schauen, was der Tag noch so bringt...

    Um Doppelposts zu vermeiden, hier ein kleines EDIT:

    Mühle funktioniert! Nach nach einem gefühlten halben Kilo alten Mehls und Bohnen an den undenkbarsten Ecken dreht der Motor wieder wunderbar frei durch!=)
    Mühle nun schon halb zerlegt, aber irgendwie will der Anker nicht von der Achse und daher der obere Teil des Rahmens nicht von der Grundplatte...Hat hier jmd vlt. eine Idee, wie ich das lösen könnte?

    P.S.:Bilder werden nachgereicht!
    Geändert von Evox (25.09.2011 um 11:27 Uhr)

  4. #4
    Evox ist offline Benutzer
    Registriert seit
    03.09.2011
    Beiträge
    45

    Standard AW: Großes Carimali-Projekt:-)

    Mal ein kleines Update:

    Die Mühle ist so gut wie zerlegt.
    Lediglich die Einheit Rotor-Stator-Bodenplatte hängt noch zusammen.

    Ich fürchte fast, dass auch hier wieder nur ein moderater Ansatz roher Gewalt helfen wird....oder gibt es hier einen Trick?^^
    Alle Verschraubungen sind natürlich schon gelöst

    P.S.: Bilder folgen wirklich bald!

  5. #5
    gunnar0815 ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    17.08.2005
    Ort
    Dortmund
    Beiträge
    11.264

    Standard AW: Großes Carimali-Projekt:-)

    @Evox na da hast du dir ordentlich was vorgenommen. Aber lohnt sich auch.
    Denke das der Anlaufkondensator von der Mühle wohl hin ist. Sonst wäre sie wohl auch trotzt Dreck gelaufen. Wirst du sehen bei den ersten Bohnen.
    Ich hab meine ganzen Siebträger in Kaffeefettlöser gekocht.
    UNIC Diva Restauration
    Danach sahen sie eigentlich ganz gut aus. Sonst hilft wohl nur wechseln.
    Gunnar
    Carimali UNO E+ Preinfusions über Magnetventil + Mühlen= Elektra Nino + Mazzer Stark
    Büro: Nuova Simonelli MAC, Mühle Isomac Macinacaffe Stufenlos
    Röster:Genecafe CBR101+ Dimmer(Showtec Single MKII)
    Links:Sammlung technischer Daten aller Mühlen - Bezug aufteilen sollte jeder mal machen
    Preinfusion für Tank Maschinen
    Rossi RR 45 auf 80 Mahlkranz umbauen

  6. #6
    Evox ist offline Benutzer
    Registriert seit
    03.09.2011
    Beiträge
    45

    Standard AW: Großes Carimali-Projekt:-)

    Hi Gunnar,

    hatte ja oben schon geschrieben: Die Mühle ist/war wieder flott, war nur wirklich extrem zugesifft!

    Nun liegt sie aber in Einzelteilen im Keller und wartet auf die weitere Verarbeitung...

    Mittlerweile auch alles zerlegt - lediglich das untere Lager will nicht so recht - mal schauen, ob ich da zur Not professionelle Hilfe konsultieren muss.

    LG
    ALex

  7. #7
    gunnar0815 ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    17.08.2005
    Ort
    Dortmund
    Beiträge
    11.264

    Standard AW: Großes Carimali-Projekt:-)

    Alex hast du sie denn mit Bohnen getestet?
    Ohne Bohnen läuft sie auch mit kaputten Anlaufkondensator.
    Mit Bohnen bleibt sie dann hängen.
    Hat sich so für mich nach ohne Bohnen Test angehört.
    Gunnar
    Carimali UNO E+ Preinfusions über Magnetventil + Mühlen= Elektra Nino + Mazzer Stark
    Büro: Nuova Simonelli MAC, Mühle Isomac Macinacaffe Stufenlos
    Röster:Genecafe CBR101+ Dimmer(Showtec Single MKII)
    Links:Sammlung technischer Daten aller Mühlen - Bezug aufteilen sollte jeder mal machen
    Preinfusion für Tank Maschinen
    Rossi RR 45 auf 80 Mahlkranz umbauen

  8. #8
    Evox ist offline Benutzer
    Registriert seit
    03.09.2011
    Beiträge
    45

    Standard AW: Großes Carimali-Projekt:-)

    Hi,

    @Gunnar, auf Grund akuten "Bohnenmangels" musste etwas Reis dran glauben - ging wunderbar

    Um hier nicht so ganz bilderlos zu bleiben sind anbei mal 2 Fotos des aktuellen Zustands des Siebträberhalters der Mühle.
    Bisher nur mit Excenterschleifer abgeschliffen und 1x mit Autosol poliert.
    Muss noch einiges an Feinarbeit erfolgen - aber es geht schonmal in die richtige Richtung!=)
    Die Unterseite ist noch "orischinal" und wird es auch bleiben...ich bin zu faul das ganze Teil auch in den winkeligsten Ecken zu polieren....und im eingebauten Zustand wird man es eh nicht sehen.
    Außerdem gibt es einen Hinweis auf den Ausgangszustand der Maschine

    ((wie gut man sich doch alles schönreden kann^^))




Lesezeichen

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •  
Google Suche
Reklame

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36