Thema: Durchlaufzeit

Hallo,
ich habe eine QuickMill 05000A.
Leider bekomm ich keinen Espresso mit 25sec. Durchlaufzeit hin?!
Ich habe die Kaffeemenge auf Maximum, Mühlgrad auf 0,5.
Die Maschine ist neu und hat 100 Bezüge.
Bei versch. Videos auf You Tube habe ich gesehen, dass der Kolben viel länger drückt wie bei mir?!
Mein Kolben geht nach ca. 15 sek. hoch?!
Kann man diese "Preßzeit" verändern? Wie erkennt die Maschine, wann es reicht?
Auch mein Kaffeesatz ist teils wässrig?!
Hat jemand eine Idee?!

Hi

• welchen Kaffee nimmst Du?
• wie alt ist er? (MHD)
• wie wurde er gelagert?

Bohnen aus dem Supermarkt sind meist "suboptimal"...

"Fritzz"

Die Bohnen heißen "Bellarom" 100% Arabica.
Diese Bohnen hat meine Frau gekauft. Frag mich nicht wo?!
Sie werden in der Verpackung im Kühlschrank gelagert.
MHD = 01.2013

Bellarom ist m.W. von Lidl. Ist aber auch egal, wo die her kommen, kurz gesagt: die taugen nix.
Mit so einer Industrieröstung, zumal ein 3/4 Jahr alt, wirst du nie auf die 25 sek. kommen.
Anders gesagt, du versuchst gerade, aus einer Schuhsohle ein Steak zu braten, in dem Glauben, wenn die Pfanne nur hochwertig genug ist, klappt das schon .

Also, mein Tip: kauf dir frische Bohnen eines Kleinrösters (such mal hier über "Boardröster") und du wirst glùcklich.

Vielen Dank!

Hätte nicht gedacht, dass die Bohnen soviel ausmachen.
Aber ich werde deinen Rat annehmen und Bohnen aus dem naheliegendem Kaffeeshop holen!
Dann probiere ich nochmal die 25 sek.!

Wenn die Maschine neu ist, würde ich zu der Press-Zeit den Händler befragen.

Ansonsten brauchst du etwas Geduld. Ich kenne die 5500 und man braucht bei den frickligen Rädchen Zeit bis man Mahlgrad und Menge gefunden hat. Man sollte sich auch damit abfinden dass immer Kaffeemehl danebengeht und unten (wenn man mit den reinigen zu lange wartet) schimmelt.

Passable Ergebnisse habe ich mit den Kaffees der Kettwiger Rösterei erzielt:
Quickmill 5500 und passende Bohnen