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  1. #1
    Maus Lallo ist offline Neuer Benutzer
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    Standard Saeco SUP001 Super Automatica Family Wartung

    Hallo,
    ich als Neuling grüße erstmal alle hier im Forum.

    Ich habe mir 1999 im Promarkt eine SUP001 gekauft und war bis jetzt immer mit dem Kaffee zufrieden. Alle 2-3 Monate habe ich die Maschine selbst gewartet, dazu gehört die Reinigung der Brühgruppe, das Einfetten eines kleinen Dichtungsringes an der Seite der BG und Einfetten des großen Dichtungsringes am Kolben. Außerdem kann man das Sieb im Kolben losschrauben und Ablagerungen beseitigen. Das wars.

    Allerdings ist in letzter Zeit (ca.1 Jahr) die Durchflußmenge gesunken. Ich meine in Erinnerung zu haben, daß der Durchfluß mal mehr war. Es kommt doch ein mehr oder weniger kläglicher Rinnsal aus dem Auslauf, das war mal mehr. Die Maschine scheint das zu merken, denn der ganze Vorgang dauert länger. Für einen Pott Kaffee (ca.200ml) drücke ich die Maschine 2x an, das war schon immer so.

    Meine Frage: Muß man denn außer meiner beschriebenen Wartung auch noch was anderes machen? Getriebefett, Mahlscheiben erneuern usw, hab ich hier gelesen. Ich hab z.B. noch nie Kaffeefettlöser benutzt oder Entkalker. Crema ist m.E. noch ok -ca.2mm-, aber wenn ich bei meiner Freundin mal einen Kaffee aus ihrer Senseo trinke, hat er wesentlich mehr Crema, und gerade das schätze ich so am Kaffee.

    Bin dankbar für jede Antwort.
    Maus

  2. #2
    Matthias ist offline Benutzer
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    Standard AW: Saeco SUP001 Super Automatica Family Wartung

    Ich habe letztens eine Sup001 zurechtgemacht und einem guten Bekannten geschenkt. Ist ne schöne Maschine.
    Bei dem Alter würde ich auf jedem Fall man in den Messingboiler schauen, wie es da mit Kalt aussieht.
    Ich habe bei meiner folgendes gemacht:

    -Boiler zerlegt, entkalkt, neue Dichtung
    -sämtliche Schläuche neu
    -sämtliche Dichtungen an Brühgruppe neu
    -Mahlwerk zerlegt, gereinigt, eingestellt

    Sie macht auch ohne Cremaventil echt guten Kaffee mit Crema. Ist leicht zu reinigen und seeehr wartungsfreundlich.
    Sieh zu, dass du sie wieder fit bekommst, so Maschinen sind mit den heutigen nicht mehr vergleichbar.
    Teile habe ich bei Schwimmbeck gekauft, weiß nicht ob ich das hier sagen darf, aber es gibt in den gängigen Shops sonst kaum nocht Teile für die 001.

    LG Matthias

  3. #3
    betateilchen ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard

    nach den vielen Jahren kann auch einfach die Pumpe am Ende ihrer Zeit angekommen sein.
    Manchmal gehen mir meine Meinungen auf die Nerven. Aber ich habe keine anderen. (Werner Schneyder)

  4. #4
    Maus Lallo ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: Saeco SUP001 Super Automatica Family Wartung

    Ah, dann kann ich ja so'n bißchen stolz auf meine Maschine sein...ist also doch lohnenswert, sich damit zu befassen. Ich dachte schon, daß das ne "billige Kiste" ist...na ja , hab damals 666 D-Mark bezahlt und zu dem Zeitpunkt gab es auch schon Maschinen, die das 5-10fache gekostet haben.

    Dann kann ich also davon ausgehen, daß eine Philips Saeco von heute, wenn sie 333 Euro kostet, schlechter ist oder nicht so lange hält?!?

    Danke für die Antworten, jetzt weiß ich entscheidend mehr darüber.
    Grüße,

    Maus

  5. #5
    Piet ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Saeco SUP001 Super Automatica Family Wartung

    Hallo, ich habe in meinem Bekanntenkreis auch schon mehrere dieser Maschinen verteilt. Ich persönlich halte auch sehr viel von der Qualität dieser Geräte.

    Bezüglich des "Rinnsal" kann ich folgende Tipps geben:

    Reinige mal die Edelstahlsiebe in der Brühgruppe. Dazu nimmst du einen Kreuzschlitz Schraubendreher und schraubst pro Sieb die eine Befestigungsschraube heraus. Dann am besten die Siebe in Kaffeefettlöser (alternativ: Geschirrspültabs) einlegen und bearbeiten bis die kleinen Löcher alle wieder frei sind. Anschließend wieder Zusammenbauen.. fertig. Weiterhin würde ich mal die Mühle in Augenschein nehmen: Schau, bei leergemahlenem klarsicht Bohnenbehälter, ob er unten an seiner dünnsten Stelle (kurz vor den Mahlscheiben ) verdreckt ist (schwarzer Belag). Falls ja, gilt es, diesen unbedingt zu reinigen. Das hat bei mir auch schon oft geholfen. Die Ursache ist meiner Einschätzung nach folgende: Ist der Kanal zu eng, rutschen nicht genug Bohnen nach. Somit mahlt das Mahlwerk die bereits gemahlenen Bohnen noch lange weiter, weil keine neuen Bohnen das Mahlgut wegschieben. Dadurch wird das Mahlgut komplett sehr fein gemahlen. Das wiederum setzt dann auch die Siebe zu.
    Ist nur ne Theorie. Jedenfalls hat die Mühlenreinigung bei mir immer sehr viel gebracht. Die Mahldauer verkürzt sich dann auch erheblich (bei gleichem Volumen). Aktuell gibts hier im Forum auch eine Anleitung zur kompletten Reinigung der Mühle ( an einer ST Maschine, in welcher aber die selbe Mühle verbaut ist).Saeco Via Venezia Combi, Wartung nach 8 Jahren

    Viele Erfolg

    Piet
    Rancilio Silvia
    Mazzer Mini
    Rancilio "Der Koloss" MD 50

  6. #6
    Maus Lallo ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: Saeco SUP001 Super Automatica Family Wartung

    Soo,
    hab mich heute an die Maschine drangewagt. Die Mühle hab ich auseinandergenommen und kpl. gereinigt. Jetzt ist der Boiler dran und da hab ich das Problem, daß die 4 Schrauben verrostet sind und krieg ihn deswegen nicht auf. Also 2 hab ich abgekriegt, die anderen beiden hab ich mit WD40 eingesprüht und werde das jetzt bis morgen liegenlassen. Ich stell mir aber jetzt die Frage, ob ich das Ding überhaupt aufmachen soll oder lieber nicht.

    Ist da eigentlich eine Dichtung drin oder ist der geklebt?

    Ich hab jetzt das Wasser rausgeschüttelt und mit einer Spritze Essig Essenz reingefüllt. Morgen früh schüttel ich den Essig raus und mal sehen, was er geleistet hat. Schrauben hab ich neu gekauft.

    Wenn ich erfolgreich bin, lad ich euch 3 gern zum Kaffee ein...
    schönes Hallo Wien.
    maus

  7. #7
    Matthias ist offline Benutzer
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    Standard AW: Saeco SUP001 Super Automatica Family Wartung

    Die hat doch noch den Messingboiler? Der hat doch sicher Schrauben und Mutter, so war es bei meinem, die waren aber durchgerissen, wegen Frostschaden, da habe ich erst mal den Boiler wieder in Form gedengelt und Plangeschliffen, neue Dichtung, neue Schrauben, dann war es wieder 100-prozentig.
    Also auf jeden Fall musst du den Dichtungsring erneuern, wenn du schon so weit bist wäre es albern, das nicht zu machen, dann hast du auf lange Sicht Ruhe.

    Bitte NICHT mit Essig entkalken. Immer mit geeigneten Entkalkern für das entsprechende Material, bei Messing geht auch Zitronensäure.

    LG Mattthias

  8. #8
    Maus Lallo ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: Saeco SUP001 Super Automatica Family Wartung

    Hm ,zu spät, hab über Nacht mal Essig einwirken lassen und gerade mit Wasser gefüllt. Und Ja, ist der Messingboiler, würd ich gern mal reinschauen, aber die Schrauben sitzen dermaßen fest, die werd ich wohl durchsägen müssen. Wo hast du die Dichtung denn her? Ich habs beim Schwimmbeck nicht gefunden.
    maus

  9. #9
    Matthias ist offline Benutzer
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    Standard AW: Saeco SUP001 Super Automatica Family Wartung

    Ist von Schwimmbeck gewesen!

  10. #10
    Matthias ist offline Benutzer
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    Standard AW: Saeco SUP001 Super Automatica Family Wartung

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