Ergebnis 1 bis 7 von 7
  1. #1
    Livobay ist offline Benutzer
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    Ausrufezeichen Nuova S. Digit Mac; zu wenig Wasser beim Bezug?

    Liebe Kaffee-Netzler,

    bei meiner Maschine kommt nur sehr wenig Wasser beim Bezug - auch ohne den Siebträger mit Kaffeemehl zu befüllen?! (bei 30 Sekunden ca. 30 Milliliter; beim Espressobezug werden daraus höchstens 20 Milliliter)

    Lässt sich ein stärkerer Wasserstrahl einstellen?

    Vielen Dank für Eure Tipps!

    Livobay

  2. #2
    Bane ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Nuova S. Digit Mac; zu wenig Wasser beim Bezug?

    wann wurde die maschine das letzte mal entkalkt?

    wird regelmäßig rückgespült und auch mal das Duschsieb abgebaut?
    -- Jazz is not dead, it just smells funny. -- Frank Zappa

    Rancilio Miss Silvia mit Auber-PID, Brühdruckmanometer und Pre-Infusions-Mod und Gambrinus-Blende - Mazzer Super Jolly doserless-mod. - Fiorenzato T80 - Ditting KF 902 - Cona Coffee Maker - Hario Sipon TCA-5 - Hario V60

    Favorites: PHOENIX coffee roasters - Quijote Kaffee


  3. #3
    Livobay ist offline Benutzer
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    Standard AW: Nuova S. Digit Mac; zu wenig Wasser beim Bezug?

    das Duschsieb habe ich schon mal abgebaut und gereinigt.
    Rückgespült habe ich sie auch, aber wann das letzte Mal entkalkt wurde, weiß ich leider nicht.

    D.h. es gibt keine Verstellmöglichkeit, um mehr Wasser zu bekommen?

  4. #4
    EBar ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Nuova S. Digit Mac; zu wenig Wasser beim Bezug?

    Das gleiche Problem hatte ich mit einer eigenen NS Mac Digit und einer Mac2000. Das Problem war in beiden Fällen der Kalk.
    La Cimbali M30 DT2 Bistro + Rossi rr45 (umgebaut zu Direktmahler)


  5. #5
    Ski_Andi ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Nuova S. Digit Mac; zu wenig Wasser beim Bezug?

    Die Maschine hängt am Festwasser?
    Weil die Rotationspumpe kann bis zu 150L/min Fördern.
    Die Menge wird nur durch die Düse und den Wiederstand des Kaffeepulvers begrenzt.

    Es könnte also sein, dass sich ein kleiner Kalkbrösel vor die Düse gesetzt hat.
    Ich kenne Deine Version der Maschine nicht exakt. Aber normalerweise ist über dem Brühkopf vertikal das Brühkopfventil angebracht. In der Zulaufverschraubung sitzt ein Düseneinsatz.
    Den auf alle Fälle mal gründlich reinigen bzw. entkalken.
    Alle anderen Wege des Wassers sind relativ unkritisch in der Maschine.
    Ausser Du hast schon den ganzen Wärmetauscher voller Kalk
    Maschinen: Fiorenzato Fenice, WEGA Antares E61.
    In Arbeit: Jupiter HH
    (Astoria Derivat)
    Mühlen: Rossi RR45 mit 80er, La Cimbali Cadet. La Cimbali Alinox
    Verkaufe: 2x Nuova Simonelli Personal 1



  6. #6
    gunnar0815 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Nuova S. Digit Mac; zu wenig Wasser beim Bezug?

    Hatte ich bei meiner MAC auch. Da war der kleine HX (Wärmetauscher) total voller Kalk.
    Würde ich mal reinschauen. Scheint bei diesem Modell da der HX recht eng ist schnell zu gehen.
    Gunnar
    Carimali UNO E+ Preinfusions über Magnetventil + Mühlen= Elektra Nino + Mazzer Stark
    Büro: Nuova Simonelli MAC, Mühle Isomac Macinacaffe Stufenlos
    Röster:Genecafe CBR101+ Dimmer(Showtec Single MKII)
    Links:Sammlung technischer Daten aller Mühlen - Bezug aufteilen sollte jeder mal machen
    Preinfusion für Tank Maschinen
    Rossi RR 45 auf 80 Mahlkranz umbauen

  7. #7
    Livobay ist offline Benutzer
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    Standard AW: Nuova S. Digit Mac; zu wenig Wasser beim Bezug?

    Vielen Dank an die vielen Tippgeber,

    ich werde es mit der Düse und dem Wärmetauscher mal probieren.


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