Thema: Quickmill 05000A, Mahlwerk kippen ?

Hallo zusammen,

ich habe mir vor einigen Wochen über Ebay eine "Projekt" Quickmill 05000A erstanden.

Es war an der Maschine wohl noch niemals ein Service gemacht worden, das habe ich dann peu a peu nach den Anleitungen aus dem Forum durchgeführt. An dieser Stelle einmal vielen Dank hierfür, daß Postings mit Bildern etc. eingestellt wurden. Die waren eine große Hilfe, denn es war eine Menge zu reinigen an dieser Maschine. Der Tassenzähler stand auf 6000, die Maschine sah aber eher nach 16000 oder 26000 aus.

Soweit läuft sie wieder, wie sie soll.

Allerdings geht eine Menge gemahlener Kaffee am Brühzylinder vorbei, weil er nach dem Mahlen über den Zylinder weggeschleudert wird.

Ich erinnere mich, einmal von einer Firma gelesen zu haben, die das Mahlwerk geometrisch anders einstellt, quasi etwas nach vorne kippt. Das müßte dazu führen, daß mehr Kaffee in den Zylinder fällt als jetzt.

Weiß jemand da etwas Genaueres oder hat eine Anleitung, wie man das machen kann?

Ich danke für Eure Hilfe.

Ralph

Du schreibst - "nach dem Mahlen"
meinst du - das der Abstreifer das mehl über den zylinder abstreift ?

Wenn ja - einfach weniger Mahlen einstellen (Einstellknopf - links oben neben der BG ein wenig nach links drehen) -
sollte so sein das gerade nichts mehr abgestreift wird.

Wenn es neben den Zylinder gemahlen wird - sollte es an der rutsche liegen - die man ein wenig anpassen könnte.
das mahlwerk würde ich nicht verändern !

Gruß
Jürgen

Hallo Jürgen,

nein, es geht nicht um den Abstreifer, der tut ja, was er soll.

Aber es wird einfach zu viel Kaffeemehl *hinter* den Brühzylinder oder auf die rechte Seite desselben geworfen. Es sollte einfach mehr im Zylinder landen. Alles, was sich rechts auf der Kante anhäuft, wird nur noch abgestreift und ist somit "Verlust".

Mal sehen, ob ich mir ein kleines Blech biegen kann, das das Kaffeemehl in der Richtung beeinflußt.

Ralph

Die Rutsche vom Mahlwerk zum Zylinder hat doch einen Deckel. Wie soll da Kaffeemehl über das Ziel hinaus geschossen werden? Die Problematik ist mir vollkommen neu.

Also so neu ist die Problematik nicht, sonst wäre kein Händler darauf gekommen, hier ein "Tuning" anzubieten. Wenn ich bloß noch wüßte, wo ich das gelesen habe...

Sicher, auf der Schütte ist ein Deckel, aber der ist m.E. nach nicht lang oder gebogen genug, damit hier nichts nebendran geht.

Kann es sein, daß es hier verschiedene Versionen der Maschine gibt? Meine ist sicherlich aus einer frühen Serie, der Korpus ist dunkelgrau und nicht schwarz.

Seriennummer ist 52112988.

Ralph

Es gibt verschiedene Versionen. Wie viele weiß ich allerdings nicht. Zumindest zwei verschiedene Explosionszeichnungen sind mir bekannt. Schwarz ist mE aber immer nur die Klappe, anthrazit der Rest.

Also meine ist deutlich heller als anthrazit.
Auch sieht meine Steuerplatine völlig anders aus.


Ralph

Da wird sich bestimmt noch einer der Profis melden..

Von einem Mühlenkipp-Tuning habe ich noch nie was gehört/gelesen.
(lese aber auch nicht alles hier)

Was ev. mitspielen könnte ist ev. eine kleine Brühgruppe !??
ich hatte mal eine kleine und die hat auch mehr gesaut als die anderen.

Die kleinere BG wurde zwischenzeitlich mal gebaut, aber wieder verworfen.
Auch das ergebnis ist mit der kleinen nicht so toll gewesen.

Bei der großen habe ich das Problem noch nicht erlebt.

Welchen Innendurchmesser hat deine ?

Gruß
Jürgen