Thema: Wasser hat Geruch

Hallo Freunde
Ich bin mit Bazzar (E61) recht zufrieden.
Aber ich habe festgestellt, dass beim Leerbezug das heiße Wasser einen metallischen Geruch hat?
Ist das bei Euch ähnlich?
Vielleicht kriege ich deshalb mit dieser Machine eine gute, aber im Vergleich mit meinen anderen Maschinen keine TOLLE Crema hin?

das liegt nach meinem kenntnisstand zu beginn eines maschinenlebens oder nach einer gründlichen entkalkungsprozedur daran, dass sich eben noch keine neue kalkschicht z.b. auf der innenseite des boilers oder des HX gelegt hat. wobei ich jetzt nicht zentimeterdick meine, aber eben hauchdünn. denn erst das vermeidet die geschmackliche beeinträchtigung bei kontakt des wassers mit eben diesen metallteilen. aus der sicht würde ich auch durchaus die erste zeit die maschine mit ggf. härterem leitungswasser betreiben. das wiederum kann jedoch auch den geschmack der bezogenen heissgetränke beeinträchtigen. mit der crema würde ich das jetzt weniger in verbindung bringen.

wie schaut's aus beim heißwasserbezug über das ausgaberohr? auch geschmacklich oder geruchstechnisch beeinträchtigt?

Zitat von Greg67

wie schaut's aus beim heißwasserbezug über die eben solche ausgabe? auch geschmacklich oder geruchstechnisch beeinträchtigt?

Ist ein Einkreiser, Trotz E61.
Aber der Geruch kommt auch über die Dampflanze.

Die Letzte Entkalkung ist übrigens schon was her (3-4 Monate?)

frage: wonach riecht's denn? metallisch oder eher würg? wie hast du denn entkalkt und wie war es in der zwischenzeit? einwandfrei oder vielleicht einfach nicht aufgefallen?

Ich hatte lange meine Gaggia am Start und habe wegen der Aluwerte im Wasser erst seit ca zwei Monaten die bazzar wieder in betrieb genommen.
.
Ich glaub, es ist mir einfach nicht aufgefallen!
Entkalkt habe ich mit einem Flüssigentkalker von EspressoXXL.

Es richt schon zuiemlich streng wie heißes Metall eben. Säuerlich scharf. Aber das kann ich natürlich nicht so recht beschreiben.

Das hat sich übrigens geklärt.meine Freundin hatte rückgespült mit Kaffeefettlöser und nicht genug
gespült. bin gar nicht drauf gekommen, dass zu erfragen...

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