Hallo Zusammen,
ich bin neu hier im Forum und dank eifrigen Lesens diverser Beiträge
nun stolzer Besitzer einer älteren Rancilio Lucy, baugleich zu dieser hier:
http://kaffeewiki.de/images/2/27/Rancilio_Miss_Lucy.jpg
Bis auf die Dampfdüse, die sich mit dem Knebel nicht mehr schließen lässt, funktioniert alles einwandfrei.
Da Sie aber schon älter ist und man einige Kalkablagerungen sehen kann,
wollte ich Sie gerne einer umfangreicheren Reinigung und Wartung unterziehen.
Zum einen würde ich gerne wissen, ob das neue Dampfventil mit dem Gummibalg und dem Kugelkopf ohne Weiteres passen würde (leider hat keiner der einschlägigen Internethändler auf meine Anfrage reagiert) und zum anderen, ob es Sinn manchen würde das alte 110°C Thermostat gegen ein neueres 100°C Thermostat auszutauschen.
Außerdem sagte der Vorbesitzer, dass die Mühle kleine Mahlscheiben verbaut hätte und es größere gäbe. Stimmt das?
Diese sollen zwar noch gut sein, aber falls man mit größeren auch schneller mahlen könnte, würde ich dazu tendieren, da ich für genügend Pulver schon recht lange (ca. 30-40s für ein Doppelsieb) mahlen muss.
Und gibt es in solchen Maschinen Dichtungen, die man immer tauschen sollte, wenn man Sie schon zerlegt hat?
Ich würd gerne vorher die Teile bestellen, um möglichst schnell fertig zu werden
Ich freue mich über jede Antwort...
Vielen Dank und viele Grüße,
Maddy


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