Hallo Ihr Meister der guten Koffeinbrühe
Seit nun 1 Jahr besitze ich eine Pavoni Professional. Bei meinem Modell scheint es, als wurde bei einer Wartung im 2009 auf einen 2-Stufenschalter umgerüstet ("neuer Schalter" steht jedenfall auf einem Servicekleber auf dem Unterbodendeckel). Das Thema habe ich teils auch schon in diesem Thread angesprochen: Pavoni Europiccola Pro überhitzt - nur der erste Shot gelingt!
Dies hat die Funktionalität der Maschine nicht beeinträchtigt und war für mich auch nie ein Problem. Nun ist aber der Moment gekommen, wo ich den Umbau auf einen Original-Pro-Schalter gerne bewerkstelligen möchte, falls dies möglich ist.
Könnt ihr mir vielleicht ein paar Hinweise geben, ob und wie das zu schaffen ist?
Folgend noch Bilder der Maschine samt Unterboden.
Besten Dank für eure Hilfe!
Gruss aus der Schweiz
Oli
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