Thema: Zacconi Riviera geschenkt bekommen, was alles reparieren?

Hallo zusammen,

ich habe von einem Bekannten eine Zacconi Riviera (Steht zumindest unten drauf) geschenkt bekommen. Da die Maschine aber mindestens 10 Jahre bei dem auf dem Dachboden rumstand, stellt sich mir die Frage ob ich die Maschine komplett zerlegen und reinigen soll oder nicht.
Getestet hab ich sie, dicht ist sie aber der Pressostat schaltet nicht ab (bei 1,5 bar zumindest noch nicht). Jetzt ist halt die Frage ob ich sie zerlegen soll da man die Dinger wohl fast nicht mehr dicht bekommt. Ausserdem hat die Maschine ne Beule auf dem Grundblech vorne am Kessel.










Gruß und Danke
Ben

Das ist eine Baby, mit federloser BG
http://www.espressomaschinendoctor.d...sso%20Baby.pdf
Den Kessel würde ich ( ohne Not ) nicht auseinander nehmen, ist wegen der durch den gesamten Kessel reichenden Gewindestangen eine arge Fummelei, den wieder dicht zusammen zu bekommen.
Unten im Fuß sitzt ein mit dem Kessel verschraubter Ring, wenn Du den abschraubst, kannst Du den Kessel abnehmen und den Fuß ausbeulen ( dengeln ).
Pressostan abnehmen und das daran anschliessende Fallrohr rausdrehen und auf Durchgang prüfen, ggfs entkalken.
Wenn das Fallrohr durchgängig ist, Pressostat gegen irgendeinen anderen mit passendem Gewinde tauschen ( 1/4" ? ) und auf etwa 1 Bar Abschaltpunkt einstellen.
PRESSOSTAT XP110 125 0,5-1,2 BAR - Espressomaschinen Ersatzteile, Pavoni, Faema, Vibiemme, Gaggia, Rancilio, Bezzera, Astoria, Elektra, San Marco, BFC
Kolbendichtungen und die Dampfspindeldichtungen würde ich wechseln, dito ST Dichtung und Kesselverschluss
Zacconi Dichtset klein - Espressomaschinen Ersatzteile, Pavoni, Faema, Vibiemme, Gaggia, Rancilio, Bezzera, Astoria, Elektra, San Marco, BFC.
Wenn das Schätzchen dann läuft und dicht ist, putzen und geniessen. Falls am Kessel oder am BG Flansch undicht ist, wirds etwas fummeliger, aber erst mal abwarten.
Gruss Roger

Ich würde die Zacconi auch nicht komplette auseinander legen, sondern es so machen, wie Bubikopf es beschrieben hat. Eine von meinen zwei Zacconi Maschinen ist beim Dichtungswechsel an der Brühgruppe undicht, die andere nicht. Deswegen würde ich sie höchstens komplett zerlegen, wenn sie undicht ist oder im Kessel eine Tropfsteinhöhle mit Stalagmiten zu bewundern ist.
Ein komplettes (großes) Dichtungsset gibts auch bei poccino.com per email auf Anfrage für etwa 25€.

Gruß Andreas

Danke für Eure Antworten, werd Euch auf dem Laufenden halten...

Nachdem mich eine Angina lahmgelegt hat, hab ich heute mal angefangen die Maschine zu demontieren.

Wie gesagt, als ich die Maschine bekommen habe, hab ich mal getestet ob sie geht. Da die obere Kolbendichtung kaputt war, hab ich aus O-Ringen was passendes gebaut was auch dicht war. Ein Kaffeebezug probiert, alles Dicht.


Heute:
- Als ich die Steigleitung ausgebaut und durchgepustet hab (war nicht verstopft), hab ich einen Kaffeegeschmack im Mund gehabt. Daher die Frage: Wie kommt Kaffee in den Kessel?

- Der Presso schaut wie neu aus. Kann man den irgendwie testen oder reparieren oder zerlegen?

- Der Kessel schaut von innen super aus, danke für Euren Tip des nicht-zerlegens

- Der Verschlussstopfen hat doch ein Überdruckventil. Wann löst das aus und kann man das irgendwie testen?

- Der Fuß ist entbeult und da diese Kupferschicht wie oben zu sehen teilweise weg ist werde ich sie komplett runterpolieren.

- Achja, in der BG ist doch unten das Löchlein für das Wasser was aus dem Boiler kommt. Für was ist das obere Löchlein was nach außen führt?

- Ich hab gerade eine eckige ST-Dichtung drin, aber vom espressomaschinendoc eine O-Ring bekommen (im Dichtungssatz). Passt die trotzdem? nicht dass ich jetzt die alte beim rausmachen kaputtmache und dann keine andere mehr habe?

Noch 2 Bilder






Fragen über Fragen, ich weiß

Gruß
Ben

Feiner Kaffestaub kann wohl immer durchs Hebeln in den Kessel "zurück gepumpt" werden, aber das wohl nur in geringen Mengen.
Beim ausgebauten Pressostat kannst du nur mit einem Multimeter messen, ob er schaltet oder nicht. Beim Zimmerluftdruck sollte es nicht schalten. Das Pressostat kannst du nur bei funktionierender Espressomaschine testen bzw richtig einstellen, falls nötig.
Beim Überdruckventil ist es meines Wissen genauso, kannst du wohl ohne irgendwelche speziellen Apparatur nur bei funktionierender Maschine testen, dass Pressostat sollte aber eigentlich schon vorher bei 1,2bar bis 1,5bar die Heizung abschalten.

Achja, in der BG ist doch unten das Löchlein für das Wasser was aus dem Boiler kommt. Für was ist das obere Löchlein was nach außen führt?

Durch das untere kommt das Wasser, durch das obere geht die überschüssige Luft aus der Brühgruppe zurück in den Kessel?

Bei deiner letzten Frage versteh ich nicht ganz was du meinst: Siebträgerdichtung oder Kolbendichtung? eckige Dichtung? Vielleicht könnte ein Bild weiter helfen.
Bei den Kolbendichtungen muss auf jedenfall zwei verschiedene Sorten geben, abhängig vom Baujahr der Maschine.

Gruß
Andreas

Danke für die Antwort

ich bin schonmal ein bisschen weiter gekommen...hab den Presso ausgebaut und mittels Luftpumpe auslösen können. das war aber erst bei ca. 2 Bar. Also Presso zerlegt und wieder zusammen gemacht, jetzt schaltet er anfangs bei 1,2 - 1,3 bar ab und nach ein paar Schaltphasen gehts runter auf 0,95 bar zum abschalten. ist das normal oder is der dann kaputt?

Das Sicherheitsventil das gleiche Spielchen gemacht. Mittels Luftpumpe schaltet das erst bei 3 Bar, muss wohl ein neues her...

Die ST-Dichtung teste ich nachher mal aus, dann mach ich Bilder von beiden, dann wissen wir mehr.

Das obere Löchlein im Brühkopf is nach meiner Überlegung wahrscheinlich einfach nur da damit ich keinen Unterdruck in der oberen Kammer der BG bekomme...

Den Fuß hab ich auf verchromt poliert und nen alten Cilio Tamper auf die richtige Größe geschliffen

Wie man sehen kann ist einiges passiert, da ich gerade eh krank bin hab ich aber auch zu viel Zeit und surfe täglich geschätzt 5h im Forum rum und in versteckten Ecken findet man dann teilweise auch passende Antworten

ich halte euch auf dem Laufenden
Ben

PS. Gottseidank hab ich bei meiner Livia90 das Entlüftungsventil repariert bekommen, sonst gäbs keinen Kaffee
Gerade sind viele viele Teile im Kaffeefettlöser, bin schon seit 13:00 am basteln..

ich mal wieder

also die Maschine ist soweit fertig, nur das Duschsieb hauts immer raus, wenn ich den Siebträger nicht eingespannt hab und einfach nur durchspülen lass (einer ne idee?)

Hier mal das Bild von der Siebträgerdichtung, links die alte (da hat mein Bekannter wohl irgendeine Dichtung reingebastelt), rechts die O-Ring mit der es jetzt dicht ist



und hier ein Bild von meinem Kaffee-Eckchen, sry für die Qualität



Gruß

Die neue Siebträgerdichtung sieht vollkommen in Ordnung aus.
Den Rand des Duschsiebes eventuell leicht mit einer Zange nach innen drücken, dann dürfte es an der Brühgruppe sitzen bleiben.