Thema: 3-D-Puzzle La Cimbali Eleva

Ich schwimme grade auf einer Welle Handhebel-induzierter Koffeein-Überdosis, aber ich versuchs mal in klaren Worten zu beschreiben
Ich würde den Messing-Flansch der alten Heizung (also das Teil ohne die eingelöteten Heizwendel) aus einer neuen Messingplatte 1:1 nachbauen. In diese neue Flanschplatte musst du dann ja irgendeine Heizung reinbekommen. Da bieten sich m.E. drei Möglichkeiten:
- Du biegst dir selber was Passendes, so wie ich es mal irgendwo beschrieben hatte
- Du nimmst eine fertige Heizung mit Zweilochbefestigung, sowas hier
- Du funktionierst die neu gefertigte Flanschplatte zur Adapterplatte um, in die du eine Heizung mit einem gebräuchlichen Flansch schrauben kannst, sowas wie hier

Bei der neuen Heizung (zum Einpaßen in den neu gefertigten Flansch) musst du halt gucken, dass die Heizung so bemaßt ist, dass sie komplett von Wasser bedeckt ist, und dass die Heizleistung stimmt. Je nachdem, was es da Passendes gibt, könnte das zwischen 20€ und 80€ liegen...

Nabend,

zum Thema Heizung:
Hier meine Alte aus der Rubino:


Ein Kreis war hin. Ich kann mir irgendwie nicht vorstellen, dass in den kleinen Maschinen eine 380/400V Heizung verbaut wurde.
Ich denke eher an eine zweistufige 230V-Heizung.
Hier die aufgearbeitete Heizung mit gleicher Heizleistung wie vorher:





LG
Alex

Zitat von Fischers Panda

Ich kann mir irgendwie nicht vorstellen, dass in den kleinen Maschinen eine 380/400V Heizung verbaut wurde.
Ich denke eher an eine zweistufige 230V-Heizung.

Genau!

Die Originalheizung hat zwei getrennte Heizkörper (800 und 500 Watt), die sich über den vierstufigen Schalter jeweils einzeln oder zusammen schalten lassen.

Meine Eleva (eine der späteren Baujahre) hatte auch noch keinen Pressostat sondern wurde anscheinend mit dem
kleinen Heizkörper auf Temperatur gehalten, wenn sie hochgeheizt war.

Sie hatte auch kein Sicherheitsventil sondern nur ein schweres Bleigewicht, das die Rolle des Sicherheitsventils übernimmt. Wenn der Druck im Kessel zu groß wird sprazzelt da einfach Wasserdampf raus (der Druck hebt das Gewicht hoch).

Festsitzende Muttern sollte man mit einem Mutternsprenger "knacken". Das erspart viel Arbeit und die Muttern sind ja leicht zu ersetzen.
Mutternsprenger kostet nicht viel.

Bei Gelegenheit kann ich mal schauen wie die Heizung angeschlossen ist...

Gruß, Hermann

Aha, gute Hinweise, danke. Den Schalter Hatte Ich noch gar nicht in der Hand. Der Estverkäufer hatte von 380v geschrieben (davide). Beide Kreise haben den selben Widerstand, dann müssten beide um die 500 W haben. Ich nehm mir mal den Schalter vor. Die Muttern sind alle ab, aber die Stehbolzen sind noch drin. Bilder waeren Super, daran mangelts mir
Vg
Manno02

Wenn beide HK je 100Ohm haben, dann haben sie bei Prallelschaltung 50 Ohm d.h. 1000W...
380V wären imho aber auch nicht undenkbar, schließlich haben viele der alten Gastromühlen 380V-Anschluss, so dass ein entsprechender Anschluss am Standort mglw. ohnehin verfügbar gewesen ist. 380V sind in einem Gastro-Betrieb ja eigentlich ohnehin nicht so das Problem.

Wenn ich mal dazwischen grätschen darf: Alex, wie viel hast du für den heizungstausch bezahlt und wo genau hast du ihn machen lassen? Also wenn man fragen darf

Habs bei der hier bekannt und aktuell gesperrten Quelle/Verkäufer meiner Lambro aus Italien machen lassen.
Wir haben noch probiert bei Enrico Maltoni noch Ersatz zu bekommen, aber da gab es auch nichts.
Sollte ursprünglich einen Hunni kosten, ist dann aber ein deutlich günstigerer Freundschaftspreis geworden. Wenn man noch bedenkt das die Platte auch noch ganz schön verranzt war als ich die nach Italien verschickt habe...und zurück kam sie blitzblank

LG
Alex

Danke für die Antwort! Das ist ja fast schon ein Schnäppchen gewesen...
Auch wenn ich damit jetzt eine Anlaufadresse hätte, hoffe ich, das Heizungs-Problem nie wieder zu haben
LG
Nicky

Super Thread!
Demnächst werde ich auch einen alten Cimbali-HH wieder herrichten, deshalb sind Infos wieder einmal Gold wert. Was für ein Baujahr ist die Maschine?
@Fischers Panda: Die Heizung sieht toll aus.

Zitat von Dieselweezel

@Fischers Panda: Die Heizung sieht toll aus.

Danke für die Blumen
Ist nun nicht mehr Original-Teil und nur noch einstufig.
Da vorher auch im reinen Gasbetrieb gelaufen fehlt auch der Haupschalter und die wenige Elektrik.
Jetzt bekommt sie aber einen Hg-Presso und Sicherheitsventil spendiert und einen schönen Hauptschalter.
Die alte Sicherheitseinrichtung mit dem schweren Gewicht lasse ich in der Hoffnung, dass sie nicht so früh auslöst, trotzdem verbaut.

LG
Alex

Zitat von Dieselweezel

Was für ein Baujahr ist die Maschine?

Nabend,
kann ich leider noch nicht sagen, hab das Typenschild noch nicht gefunden
ich suche noch ...
vg
manno02