Hallo zusammen,

Ich bin zum ersten mal im Forum - sehr spannend und guten Abend. Da habe ich doch gleich mal ein Problem mitgebracht.
Ich möchte meinen Eltern mit ihrer Vibiemme Domobar (ca. 10 Jahre alt) mal eine Freude zu Weihnachten machen. Die Präinfusion funktioniert nämlich nicht (mehr). Will sagen: der Brühdruck verweilt nicht ein paar Sekunden bei 4 bar, sondern rauscht sofort auf vollen Druck von ca. 10 bar. Und da ist gleich das zweite Thema: wenn man nicht mindestens 12 gramm feinstgemahlenen Kaffee in ein 7 gramm Sieb füllt (ca 18 gramm in ein 14 gramm Sieb), schießt das Wasser durch und nach 5-10 Sekunden ist die Espressotasse voll...sieht nicht doll aus und schmeckt bescheiden...
Zur Reparatur der Präinfusion sollte ja eigentlich nur die entsprechende Feder zu tauschen sein. Oder ist, wenn ich ohnehin schon mal alles offen habe, ein kompletter Reparatursatz mit allen Dichtungen, Kolben und Federn angeraten? Wenn ja, gibt's eine Tip, wo der am besten zu kaufen wäre?
In Sachen der großen Kaffeemenge fällt mir nicht viel ein. Ist der Raum zwischen Duschensieb und Sieb im Siebträger einfach zu groß? Kann man da überhaupt was verkleinern - ich kenne nur Unterlagen unter die Siebträgerdichtung, aber die machen den Raum ja größer? Gibt es höhere Duschensiebe oder dünnere Siebträgerdichtungen? Oder liegt das einfach nur an der fehlenden Präinfusion?

Ich bin für jeden Hinweis dankbar

Wolfgang