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  1. #1
    Espressojung ist offline Benutzer
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    10.09.2012
    Ort
    Köln
    Beiträge
    47

    Standard Farbindikator beim Entkalken

    Hallo Espressofreunde,
    ich hab da mal ne Frage.
    Ich habe nun seid ca. 4 Monaten eine ECM-Mechanica 4 und nun denke ich, das ich die Maschine mal entkalken sollte. Die Maschine betreibe ich mit dem ECM-Wasserfilter.
    Der Kalkgehalt im Kölner Wasser (rechtsrheinisch) liegt ungefiltert bei ca. 14,2° +- 1,0° dH
    Also hab ich mir das Entkalkungspaket von ECM gekauft. (mit Farbindikator)
    Nun meine Frage:
    Gibt es eine Farbscala aus der man den Kalk-Sättigungsgrad entnehmen kann?
    z. B. leichte "blau" Färbung = wenig Kalk gelöst ==> Entkalkung i.O.
    oder "dunkelblau" = viel Kalk gelöst ==> Entkalkung wiederholen?
    Oder muss die Entkalkung solange wiederholt werden bis die Flüssigkeit klar ist?
    Lieben Gruß aus Köln

    ECM Mechanika IV, Ascaso Mini Steel

  2. #2
    CorlitoCaffé ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    01.04.2007
    Ort
    Nürnberg
    Beiträge
    531

    Standard AW: Farbindikator beim Entkalken

    Hi,

    also soweit ich weiß reagiert das Mittel nur und färbt dadurch um. Ob viel oder wenig wird unabhängig sein. Jetzt stellt sich die Frage: Wie willst du entkalken? Ich hoffe du weisst, das du nicht den großen Kreislauf (Heißwasser/Dampf) mit Entkalker befüllen solltest sondern wenn dann nur den Teil für die Brühgruppe. Wenn du einmal Entkalkermittel im großen Kreislauf hast kriegst du den ohne Demontage nicht raus. Ich rate daher eher zur Demontage und entkalken im einem Bad. Das aber nur wenn du dir das wirklich zutraust. Ansonsten würde ich mir Hilfe vom Profi oder einem erfahrenen Boardie vor Ort holen. Ist das Gerät eigentl. in Summe 4 Monate alt? Wieviel Kaffee machst du damit, das du mit gefilterten Wasser dann schon entkalken möchtest? Also nicht falsch verstehen, aber in Nürnberg würden wir sagen " Wasser in die Pegnitz tragen". Du tust ja mit dem Filter dem Kaffee und der Maschine schon mal was gutes. Aber aus dem Bauch heraus würd ich über entkalken bei einem Neugerät MIT Filter nach ca. 1 Jahr nachdenken. Schon allein um auch die Komponenten mit dem Entkalker nur dann zu belasten, wenn es wirklich notwendig ist.

    Wenn du fragen zum Thema hast, dann gerne Kontakt via PN.

    MFG
    Angelo
    La Nuova Era Cuadra,Bezzera BZ07DE,Eureka MCI T, Casadio Instantaneo

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