Thema: BASEL - wer kann mir was empfehlen

Zitat von daniele76

La Columbiana... Moment?! Es gibt im Gundeldinger Quartier eine Kaffeerösterei? Tatsächlich...eine Kaffeerösterei mit Kaffeebar.
[...]
Von aussen sehr versteckt aber innen eine völlig andere Welt. Tolles Geschäft, super Kaffee!!

Kann ich auch wärmstens empfehlen. War früher, als wir in dieser Gegend gewohnt haben, einer meiner bevorzugten Röster. Die Mutter des Barista ist die Inhaberin. Sie bäckt täglich neue Kuchen, z.B. Apfelstrudel. Muss man probiert haben, meine Empfehlung!

Darüberhinaus gibt's in Basel an der Mittleren Strasse 26 das caffè-eccetera. Der Inhaber kennt sich aus mit gutem Espresso und alten Espressomaschinen. Bei ihm habe ich auch schon MokaSirs gekauft. Für einen Industriekaffee erstaunlich gut, wenn man ihn richtig zubereitet. Es sind allerdings höchstens 20% Robusta drin, gemäss meinem Geschmack.

nK

Da stimme ich nacktKULTUR zu. Der Apfelstrudel ist wie aus Grossmutters zeiten. Gabs gestern im Angebot.
Konnte mich nicht beherschen und trank wieder 3 verschiedene Espressi. Oro Nero sei die neuste kreation. Schmeckte vorzüglich.

Eccetera kenne ich...Alfons lässt grüssen Jedoch bin ich nicht so der fan von Quarta Kaffee. Die Maschinen dort sind eine Augenweide. Einrichtug ganz toll...typisch italienisch und der Espresso wird auch perfekt serviert. Aber eben....Die Säure des Quartas ist für meinen Geschmack zu stark im vordergrund.

Hi Leute! Also was den Kaffee-bzw. Cafenotstand in der Schweiz anbelangt, muss ich mich doch auch mal auslassen. Ich war vor gut nem Jahr mal mit zwei Freunden in Basel für ein paar Tage. Wir waren eigentlich auf der Durchreise, aber wie die Umstände so mitspielten, haben wir uns entschieden einen kleinen Städtebesuch draus zu machen. Basel an sich, die Schweizer, das Nachtleben, unsere Ferienwohung, alles war topp...aber gerade in einer fremden Stadt mit meinen Freunden, genieße ich es doch mal in einem gemütlichen Cafe die Leute und das fremde Stadtleben zu beobachten... Erst am letzten Tag haben wir ein kleines Cafe gefunde, del mundo hieß das. Da war es ganz muckelig, zu hause gab es dann aber erstmal die volle Dröhnung von er Krönung

Hallo,

es gibt noch weitere Bars die ich empfehlen würde und zwar Amici Bar beim Morgartenring und bestimmt auch Stoffero bei der Heuwaage.