Espressobars in Bern - Kaffee-Netz

Espresso_Fr · #1 (**permalink**) 27.04.2008, 21:55

Servus,

bin beruflich für 3 Tage in Bern abgestiegen. Mein Hotel ist direkt am Bahnhof. Kann mir jemand hier eine wirklich gute espressobar empfehlen?

Danke schon mal im voraus !!!

Gruß
Kai

Roger-aus-der-Schweiz · #2 (**permalink**) 27.04.2008, 22:34

Hi Kai,

Versuchs doch mal im Caffe Roma. Ich kenn's leider noch nicht, aber ich lese immer wieder, dass dort durchaus qualifiziertes Personal an der Maschine stehen soll (CH-Barista-Championship-Teilnehmer). Die Bar ist im Kellergewölbe und man geht in der Spitalgasse 14 gegenbüber des Vatter-Ladens hinunter.

Caffè Roma - Bern - BernInfo.com - Information

Dann wäre noch Adrianos beim Zytglogge. Der röstet auch selber. Meine Erfahrungen sind etwas gemischt. Kommt halt darauf an, wer gerade vor der Espressomaschine steht...

Dann wäre da noch eines in der hinteren Gasse des Ryfflihof (heisst evtl. Vinos, weiss es aber nicht mehr genau). Die haben glaub ich ne La San Marco dort stehen, denen könnte man auch ne Chance geben.

Persönlich meiden würde ich die Spettacolo-Caffes. La Cimbali's aber schlechte Zubereitung... Leider.

Viel Erfolg.

Gruss aus der Schweiz

Roger

zoom · #3 (**permalink**) 28.04.2008, 00:29

inzwischen bin ich mit dem adriano's soweit, dass ich dort zwar immer noch gerne hingehe, allerdings nicht mehr zum kaffeetrinken.
die rauchfreie umgebung ist sehr angenehm und die bagels und das zwickelbier ist extrem fein.
allerdings nehme ich trotzdem oft noch 250g frische espressobohnen mit. zum 'just-in time'-einkaufen ist das ideal und der der kaffee ist wirklich gut (wenn ich den dann zuhause zubereite)

noch ein hinweis: die lemp café bar, gerechtigkeitsgasse 27 gibt es noch nicht so lange in bern. der laden sieht ja erstmal vielversprechend aus. im vorbeigehen war ich mal auf 1 espresso drin. und naja. ich würde sagen: leider durchgefallen. war einer von euch schonmal da?

vom cafe roma in der spitalgasse habe ich neulich mal was gelesen und werde das als nächstes mal antesten, vermutlich ist das die topadresse für guten kaffee in der innenstadt.

grüsse
stefan

zeropercent · #4 (**permalink**) 28.04.2008, 00:55

In Bern empfehle ich dir folgende Espressobars (mit leckerem Kaffee):

-Cafe Roma. Im Lokal darf leider geraucht werden, das wird auch ausgiebig gemacht.

-Adriano's. Rauchfrei

-Insania. Bei schönem Wetter kannst du auch draussen sitzen.

-Cesary. Da kannst du auch draussen sitzen. Sehr hübsche Bedienung

Alle Bars sind bis zu 15 min. zu Fuss vom Bahnhof entfernt.

Espresso_Fr · #5 (**permalink**) 28.04.2008, 18:34

Vielen Dank schon mal,

ich versuche mal das Cafe Roma, werde auch mal darüber berichten.

Danke für eure Tipps!!!

Gruß
Kai

nixreich · #6 (**permalink**) 28.04.2008, 23:47

Da Bern ja bekanntlich riesengross ist

, lohnt sich vielleicht folgende Tour (stark angelehnt an zeropercents Beitrag)
- im Roma, dem hübschen Kellergewölbe an der Spitalgasse einen Espresso zu trinken, danach im Vorbeigang
- im rauchfreien Adrianos, unten an der Marktgasse einen Bagel oder ein Honig-Nuss-Brot zu essen, dann
- ins Cesary am Kornhausplatz überwechseln, die hübsche Bedienung (weiss ich nicht wirklich) anzuschauen und zum Schluss
- im Insonia im Gärtchen am Casinoplatz unbedingt ein Eis zu essen und dazu einen Handhebel - Espresso zu trinken.

Geschätzter Zeitaufwand für diesen schöne, Genuss- Stadtwohl um 1 Stunde. Ich möchte mich hier zu den Schweizer Preisen nicht äussern, aber wenn man hier lebt, erschrickt man nicht mehr so sehr.

Wenn es nun mehr sein soll/kann, weiterlesen, sonst einfach für den nächsten Aufenthalt einplanen.

Ebenso möchte ich meinen ehemaligen Arbeitskollegen erwähnen, der unten in der Altstadt (an der Gerechtigkeitsgasse) das Café Alpin betreibt. Schönes, lauschiges Plätzchen, Kaffee glaub ich auch gut!

Danach liegt der Bärengraben mit dem Restaurant Altes Tramdepot nahe - Eigene Bierbrauerei, ich mag am liebsten das "Märze"

In Bern gibt es ja die Arkaden - wir nennen die Lauben.
Wenn du nun mehre Male die Stadt rauf und runter läufst, kannst du das so übersetzen "id stibäng ga rohre" - das ist Mattenenglisch und bedeutet soviel wie "in der Stadt das Rohr (die Lauben) rauf und runtergehen"
Mattenenglisch war eine Sprache der Unterschicht des Mattequartiers, um sich von der Oberschicht der Innenstadt abzuheben.
Die Matte bietet ebenfalls schöne Restaurants, wie es da mit dem Kaffee steht kann ich leider nicht sagen.

Ich hoffe Lust auf Bern geweckt zu haben
Gruss Nils

zoom · #7 (**permalink**) 29.04.2008, 06:46

das wär doch mal was, wenn die kaffee-netzler aus bern und umgebung (und alle, die sonst noch so in der nähe sind), mal an nem samstagnachmittag oder so (sonntags ist ja hier alles zu) genau mal genau so ne kaffeebartour machen?

wenn das wetter schön ist, könnte das dann im alten tramdepot enden... (man kann dort leider nicht mehr so schön draussen sitzen, weil da grad wegen der bärengrabenbaustelle ziemlich alles abgeholzt wurde)

grüsse
stefan

Espresso_Fr · #8 (**permalink**) 01.05.2008, 11:36

Sodele,

Danke für die Tipps, ich war im Roma und im Adrianos.

Zum Roma:
Mit meinem Espresso hatte ich nicht wirklich viel Glück. Er war nicht schlecht, ungehauen hat er mich aber auch nicht. Die Atmosphäre war gut und die Bedienung super nett. Unterm Strich war's ganz angenehm für die Mittagspause.

Adrianos:
Den habe ich nur durch Zufall entdeckt. Hatte auf einmal den Hamburger Hafendunst in der Nase, also gerösteten Kaffee. Ich bin dann einfach mal dem Geruch nachgestiegen und stand auf ein Mal vor Adrianos. Ich habe erst Mal ein Pfund aus der Röstschale gekauft und eingepackt. Später am Abend waren wir noch mal auf einen Espresso bei Adrianos. Der war echt super, hatte schon lange nicht mehr einen so angenehmen Espresso in der Tasse. Hatte wohl Glück mit dem Barista. Am Samstag wollen wir noch mal privat nach Bern, dann bin ich bestimmt wieder im Adrianos.

Grüße aus Freiburg
Kai

zeropercent · #9 (**permalink**) 02.05.2008, 02:27

Bei Adriano's ist der Kaffee meistens sehr gut. Dort erlebe ich selten, dass der Kaffee nicht so ist wie er sein sollte.

Schade, dass die Espressi im Roma nicht so gut sind. Bisher habe ich dort nur Cappuccini getrunken... die sind sehr lecker.

Viel Spass am Samstag bei Adriano's

#10 (**permalink**) 27.05.2008, 17:26

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