Seite 1 von 2 12 LetzteLetzte
Ergebnis 1 bis 10 von 12
  1. #1
    KaffiSchopp ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    04.11.2008
    Ort
    Hessische Bergstrasse
    Beiträge
    938

    Standard Turm & Bogen Kaffee

    Hallo miteinander,

    seit etwa einer Woche teste ich einige Mischungen der beiden Röstereien aus St.Gallen und Schaffhausen.

    Dazu musste ich mir mal eine einheitliche Testreihe aufbauen (nach Regeln des Cup of Excellence), da ich nie drei Kaffees gleichzeitig getestet habe.

    Für mich bemerkenswert ist dabei die Unterstüzung seitens Roger Bähler, dem Geschäftsführer der Turm Handels AG - mehrmals konnte ich ihn anrufen und ihn zu seinen Mischungen befragen.

    Vielleicht habt Ihr ja Lust meine Berichte unter Kaffi Schopp’s Weblog zu lesen. Würde mich sehr freuen, denn nicht nur in der Schweiz gibt es Fans des Schweizer Kaffees... - nein, auch im grossen Kanton!

    Johannes
    Meine Maschinen: CIRCOLARE C2 PID, VBM Domobar Super PID
    Meine Mühlen: Macap M4D, Mahlkönig Vario 2
    Mein Handfilter: Aeropress und Hario V60, Chemex Kanne
    Mein Kaffee: Bogen Kaffee Poema

    ACHTUNG: Händler

  2. #2
    KaffiSchopp ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    04.11.2008
    Ort
    Hessische Bergstrasse
    Beiträge
    938

    Standard AW: Turm & Bogen Kaffee

    Mittlerweile konnte ich Turm Kaffee "live" besuchen - hier wird konsequent der Staub vergangener Zeiten weggefegt und sich nach oben orientiert (man hat sich die Rösterei Rast zum Vorbild genommen)

    Johannes
    Geändert von KaffiSchopp (14.01.2009 um 18:49 Uhr) Grund: Link zum Blog entfernt
    Meine Maschinen: CIRCOLARE C2 PID, VBM Domobar Super PID
    Meine Mühlen: Macap M4D, Mahlkönig Vario 2
    Mein Handfilter: Aeropress und Hario V60, Chemex Kanne
    Mein Kaffee: Bogen Kaffee Poema

    ACHTUNG: Händler

  3. #3
    nacktKULTUR ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    20.09.2007
    Ort
    Berner Oberland (Schweiz)
    Beiträge
    4.311

    Standard AW: Turm & Bogen Kaffee

    Zitat Zitat von KaffiSchopp Beitrag anzeigen
    Mittlerweile konnte ich Turm Kaffee "live" besuchen - hier wird konsequent der Staub vergangener Zeiten weggefegt und sich nach oben orientiert:
    Eine Frage in die geneigte Runde:

    Wäre diese immer wiederkehrende, penetrante Promotion für ein bezahltes Weblog nicht besser im Marktplatz aufgehoben? Das Schöne am Kaffee-Netz ist ja gerade, dass es in dieser Rubrik einen Raum für Stakeholder bietet.

    nK

  4. #4
    KaffiSchopp ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    04.11.2008
    Ort
    Hessische Bergstrasse
    Beiträge
    938

    Standard AW: Turm & Bogen Kaffee

    Guten Morgen,
    mein Blog wird von niemanden bezahlt oder geschäftlich unterstützt. Wenn das den Eindruck macht, dann möge man mir das entschuldigen. Ich schreibe den Blog aus Interesse an der Schweiz und der Kaffeeszene und den Röstereien ebendort. Und wenn ich etwas berichtenswertes habe, weise ich sicherlich hier im Kaffeenetz darauf hin.

    Dass sich mein Blog auch mit einer Coffee Shop Gründung befasst, habe ich hier nicht publiziert (das ist hier, denke ich, wirklich fehl am Platz) und wer die jeweiligen Artikel liest, bekommt das ebenfalls nicht penetriert.

    Allerdings ist es mir zu mühsam, meine im Blog geschriebenen Artikel hier nochmal (gekürzt) zu schreiben, deshalb die Links.

    Wenn Ihr Euch "beworben" fühlt, dann teilt es mir doch bitte mit.

    Danke, Johannes
    Meine Maschinen: CIRCOLARE C2 PID, VBM Domobar Super PID
    Meine Mühlen: Macap M4D, Mahlkönig Vario 2
    Mein Handfilter: Aeropress und Hario V60, Chemex Kanne
    Mein Kaffee: Bogen Kaffee Poema

    ACHTUNG: Händler

  5. #5
    KaffiSchopp ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    04.11.2008
    Ort
    Hessische Bergstrasse
    Beiträge
    938

    Standard AW: Turm & Bogen Kaffee

    Habe mir jetzt noch abschliessend die Rösterei von Bogen Kaffee in Schaffhausen angeschaut: Bogen Kaffee Schaffhausen « Kaffi Schopp’s Weblog

    @nacktKULTUR: Nein, keine Werbung, nur ein Bericht mit ein paar Bildern!!
    Meine Maschinen: CIRCOLARE C2 PID, VBM Domobar Super PID
    Meine Mühlen: Macap M4D, Mahlkönig Vario 2
    Mein Handfilter: Aeropress und Hario V60, Chemex Kanne
    Mein Kaffee: Bogen Kaffee Poema

    ACHTUNG: Händler

  6. #6
    Barista ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    09.12.2001
    Ort
    Walldorf/Baden
    Beiträge
    4.428

    Standard AW: Turm & Bogen Kaffee

    @KaffiSchopp:

    Es fällt halt negativ auf, dass ständig Verweise auf den Blog auftauchen und man daher den Eindruck bekommt, das ganze dient nur der Eigenwerbung. Ob dies einen geschäftlichen Hintergrund hat oder nicht, ist dabei eigentlich egal. Es nervt einfach ein wenig.
    Selbst ein Blinder merkt, dass fast jeder Beitrag einen Verweis auf den Blog enthält.

  7. #7
    KaffiSchopp ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    04.11.2008
    Ort
    Hessische Bergstrasse
    Beiträge
    938

    Standard AW: Turm & Bogen Kaffee

    @Barista: gut, ich gelobe Besserung. Versprochen! Ich will Euch nicht bewerben, aber ich schreibe meinen Blog sehr gerne und es macht mir großen Spass, mich mit dem (Schweizer) Kaffee zu beschäftigen. Deswegen bin ich manchmal vielleicht etwas "übermotiviert"...
    Meine Maschinen: CIRCOLARE C2 PID, VBM Domobar Super PID
    Meine Mühlen: Macap M4D, Mahlkönig Vario 2
    Mein Handfilter: Aeropress und Hario V60, Chemex Kanne
    Mein Kaffee: Bogen Kaffee Poema

    ACHTUNG: Händler

  8. #8
    nacktKULTUR ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    20.09.2007
    Ort
    Berner Oberland (Schweiz)
    Beiträge
    4.311

    Standard AW: Turm & Bogen Kaffee

    Zitat Zitat von KaffiSchopp Beitrag anzeigen
    @Barista: gut, ich gelobe Besserung. Versprochen! Ich will Euch nicht bewerben, aber ich schreibe meinen Blog sehr gerne und es macht mir großen Spass, mich mit dem (Schweizer) Kaffee zu beschäftigen. Deswegen bin ich manchmal vielleicht etwas "übermotiviert"...
    Mit einem Werbevertrag in der Tasche hätte ich wahrscheinlich auch "großen Spaß", mich mit einem Produkt zu beschäftigen. Selbst in dem Kaffee-Netz Marktplatz, der eigens für Stakeholder geschaffen wurde, ihr Produkt vorzustellen, ist nicht dieselbe Penetranz anzutreffen. Müsterchen gefällig?

    Zitat Zitat von KaffiSchopp Beitrag anzeigen
    Gut, ich weiss, dass ich jetzt gesteinigt werde, aber im Büro habe ich gute Erfahrung mit einer Senseo gemacht.

    Und neuerdings gibt's die ja auch mit Milchbehälter: Philipps Senso Latte Select. Kostet bei Amazon 175 EUR.

    Espresso ist zwar anders, aber eine Senseo besticht einfach mit hohem Grad an Komfort. Wenn's dann eher Espresso sein soll, geht wohl kein Weg an einer Nespresso vorbei. Ne Maschine die auch Cappuccino kann ist z.B. eine Krups Nespresso Futuro Auto-Cappuccino. Bei Amazon ca. 180 EUR.
    Zitat Zitat von KaffiSchopp Beitrag anzeigen
    Gerade habe ich die beiden Mischungen Tosca und Negrita dunkel der Rösterei Turm Kaffee aus dem schweizerischen St. Gallen in der Verkostung.

    Der Tosca ist eine typische italienische Espresso-Mischung, den Negrita dunkel kann man als leichten Espresso oder als Schümli (für den KVA) verwenden.

    Doch lest selbst unter: Tosca und Negrita dunkel von Turm Kaffee St. Gallen
    Zitat Zitat von KaffiSchopp Beitrag anzeigen
    habe heute drei verschiedene Mischungden der Rösterei Bogen aus dem schweizerischen Schaffhausen verkostet und möchte Euch einladen, das Resultat auf meinem Blog nachzulesen :
    Wenn das keine Werbung ist, dann weiß ich auch nicht. Falls die Begeisterung über einen Kaffee so groß ist, dass Du nicht darüber schweigen magst ("übermotiviert" ), kannst Du Deine Feststellungen im Thread "Ich trinke gerade diesen Espresso" notieren, dann aber bitte mit einer üblichen sensorischen Beurteilung, wie es die übrigen Schreiber/innen in diesem Thread tun.

    Soviel zum Thema Werbevertrag und Schreiben für Geld. Ein inzwischen verstorbener Werbefachmann hat mal im Gespräch mit mir den Begriff "Schreibhure" benutzt. Zugegeben, eine drastische Ausdrucksweise, aber diese Metapher ist nicht ganz von der Hand zu weisen.

    nK

  9. #9
    ChristianK ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    07.06.2003
    Ort
    Mannheim
    Beiträge
    2.551

    Standard AW: Turm & Bogen Kaffee

    Zitat Zitat von KaffiSchopp Beitrag anzeigen
    @Barista: gut, ich gelobe Besserung. Versprochen! Ich will Euch nicht bewerben, aber ich schreibe meinen Blog sehr gerne und es macht mir großen Spass, mich mit dem (Schweizer) Kaffee zu beschäftigen. Deswegen bin ich manchmal vielleicht etwas "übermotiviert"...
    Hallo,
    Du kannst ja in der Webseiten Rubrik für dein Blog werben, da stört es sicher niemanden.
    Gruß
    Christian
    Neues Expansionsventil der Oscar Warmwasser<-->Kaltwasser
    Restaurierung La San Marco 85-16
    LM GS/3 - Mazzer Kony-E - Compak K3

  10. #10
    KaffiSchopp ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    04.11.2008
    Ort
    Hessische Bergstrasse
    Beiträge
    938

    Standard AW: Turm & Bogen Kaffee

    @nacktKULTUR

    Bitte nimm etwas Fahrt aus Deinen Worten. Ich habe keinen Werbevertrag mit niemandem. Ich muss mir meinen Kaffee leider selber kaufen und auch meine Fahrten in die Schweiz selber bezahlen. Dass sich eine Rösterei sehr kooperativ zeigt, mag zwar für die von Vorteil sein (weil ich darüber - positiv - berichte), aber einen Vorteil habe ich davon nicht (ausser, dass ich mich mit Profis zum Thema austauschen kann). Ich war jetzt gerade für zwei Tage in der Schweiz und habe mir dort Kaffees von 8 Schweizer Röstereien gekauft, die ich in den nächsten Tagen verkosten werde. Im meinem Blog habe ich bis dato Kaffees der Röstereien Blaser, Chicco d'oro, Turm, Mäder, MIGROS (Schweitzers) sowie Kaffee der deutschen Röstereien Kettwiger Rösterei und Schwarzwald-Kaffee vorgestellt. Eine unausgewogene (und damit tendenziell werbliche) Schreibe sehe ich nicht. Und den Begriff "Schreibhure" finde ich in dem Zusammenhang ziemlich daneben. Sorry.

    Aber wie gesagt, ich will hier niemanden provozieren und werde demnach den geäusserten Wünschen folgen. Ich trink jetzt erstmal nen schönen Kaffee (Schweizer natürlich )

    J.

    P.S. Wenn ich Deine diversen Postings zum Shop "Kaffee Total" in Radolfzell lese, könnte man fast ähnliches wie bei mir vermuten. Also "immer schön entspannen und durch die Hose atmen" (wie mein Freund Bernd Stromberg zu sagen pflegt).
    Meine Maschinen: CIRCOLARE C2 PID, VBM Domobar Super PID
    Meine Mühlen: Macap M4D, Mahlkönig Vario 2
    Mein Handfilter: Aeropress und Hario V60, Chemex Kanne
    Mein Kaffee: Bogen Kaffee Poema

    ACHTUNG: Händler

Seite 1 von 2 12 LetzteLetzte

Lesezeichen

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •  
Google Suche
Reklame

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37