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  1. #1
    Fippu ist offline Neuer Benutzer
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    Ausrufezeichen Letzter TNT (vorerst) am 27.9. in Aarau

    Nach acht immer erfolgreicheren TNT’s ziehen wir einen Schlussstrich. Vorerst. Der letzte Anlass in der Sportbar in Zürich hat einmal mehr bewiesen, dass man mit relativ wenig Aufwand aber ansprechenden Ideen, Leute für etwas begeistern kann.

    Die Schweizer „Kaffeeszene“ ist aber begrenzt. Sie wächst stetig, ist aber doch eher klein. Und wenn die „Szene“ die Mehrheit an den jeweiligen Abenden ausmacht, ist das zwar toll, weil man sich dann sieht, gefachsimpelt und das Netzwerk vergrössert wird. Aber nach mehreren Anlässen erschöpft sich das Potential desselben langsam.Natürlich funktioniert das Ganze noch immer, weil fast jeder Kaffee trinkt und somit zur Zielgruppe gehört, aber ehrlich gesagt, wird der Zenith bald erreicht sein.

    Die TNT’s haben bewiesen, dass ein ungezwungenes Format in der Schweizer Kaffeelandschaft gefragt ist, um neue Ideen gären zu lassen. Auch haben sich nebst Stammgästen vieler vorher leicht zweifelnde Gäste vom Schaumfieber mitreissen lassen. Und auch konnten die Veranstaltungen beweisen, dass das Kaffee-Niveau – zumindest bezüglich Latte-Art – stetig gestiegen ist. Wir wissen alle, dass Latte-Art kein Qualitätsmerkmal sein muss, zumindest aber als Eyecatcher dient.

    Neue Ideen werden gerade ausgegärt. Einige brauchen noch Zeit, andere werden in naher Zukunft verwirklicht. Spannende Zeiten stehen bevor.

    Falls jemand die TNT-Reihe überarbeiten und weiterziehen möchte, soll sie/er das doch bitte tun. Adrian Iten, Daniel Fischer und ich geben unser Mandat somit ab und gerne weiter. Interessenten bitte melden.

    ...aber: nächster TNT, am 27.9. und zwar hier:

    Ccino - THE HOME BARISTA SHOP

    Zum Abschluss der Reihe gehen wir zu Philippe Gacond und seinem Team ins neue „CCino – The Home Barista Shop“.

    Das „CCino“ ist das zweite Kind von Philippe nach der „Creperie“. Stehen bei dieser die Crepes im Vordergrund, fokussiert das „CCino“ noch mehr auf Spezialitätenkaffee und dessen Zubereitung. Seit kurzem bietet das „CCino“ auch einen hauseigenen Blend an, der in enger Zusammenarbeit mit La Semeuse kreiert wurde.

    Da das Lokal auch ein Laden ist und sich deshalb in einem Wohnhaus befindet, wo auch Menschen wohnen, musste sich Philippe enorm bemühen, Gewerbepolizei und Nachbarn zu überzeugen, dass wir alle friedlich sein werden. Und dass man mit Kaffee keinen bösen Dinge macht. Und dass wir zwar ein bisschen laut sind, aber ein ganz liebes Völkchen.

    Später mehr, jetzt erstmal Termin einschreiben, 27.9. in Aarau. Einschreiben ab 19:00 Uhr, schäumen ab 19:30.

    Also, schäumen am TNT zum vorerst letzten Mal, alle kommen, Yalla Yalla!

    Blog: TuesdayNightThrowdown

  2. #2
    silverhour ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Letzter TNT (vorerst) am 27.9. in Aarau

    Auch wenn ich ganz weit weg wohne und daher nicht dabei sein kann ...

    ... was ist denn Bitte ist der TNT ???

    Wenn ich mich Durch den Text durchkämpfe (ohne zu verstehen, worum es eigentlich geht, denn ich kenne den TNT nicht), dann kommt ein Link. Ich hoffe auch Erleuchtung, klicke den Link und .... bekomme den gleichen Text nochmal zu lesen und weiß immer noch nicht, worum es eigentlich geht. Und muß zu meinder Schande gestehen, daß ich keine Lust habe, weiter zu lesen ...
    (Aber ich vermute doch stark, daß der Paketdienst auch nach dem 27.9. noch liefert, oder?)

  3. #3
    Fippu ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: Letzter TNT (vorerst) am 27.9. in Aarau

    TNT - Tuesday Night Throwdown

    oder

    Wer macht den schöneren Cappuccino? 1 gegen 1, Milch schäumen, schöne Latte Art giessen.

    oder

    einfach auf dem Blog ein bisschen rumscrollen. Dann offenbart sich einem der gesamte Inhalt des TNT's.

    oder

    einfach die Fotos auf dem Blog anschauen,

    oder

    einfach die Berichte auf dem Blog lesen.

    Komm doch trotzdem vorbei, es lohnt sich

  4. #4
    silverhour ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Letzter TNT (vorerst) am 27.9. in Aarau

    Zitat Zitat von Fippu Beitrag anzeigen
    einfach auf dem Blog ein bisschen rumscrollen. Dann offenbart sich einem der gesamte Inhalt des TNT's.
    Wie schon geschrieben: Ein ellenlanger Text, zu lesen ohne zu wissen worum es geht, dann ein Link und der gleiche ellenlange Text nochmal - da hat der Junge einfach schlappgemacht.

    Verstehe es bitte als konstruktive Kritik: Wenn der Baum so tief im Wald steht, daß nur noch Bäume zu sehen sind, dann sind irgendwann weder Wald noch Baum zu erkennen...

  5. #5
    zoom ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Letzter TNT (vorerst) am 27.9. in Aarau

    ...Hauptsache der Baum (resp. das Bäumchen) ist aus aufgeschäumter Milch und obendrauf auf dem Cappu.

    Alles klar?
    »Die Bohne ist rund, der Espressobezug dauert 25 Sekunden. So viel ist schon mal klar. Alles andere ist Theorie...«
    il caffè:
    kaffeeschmiede 'superschwarz' -> quickmill apollo ______
    rast - 'barista espresso' -> macap m4d _____________-> bfc ela

    guter caffè macht glücklich!

  6. #6
    KaffiSchopp ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Letzter TNT (vorerst) am 27.9. in Aarau

    TNT heisst: Total Nette KaffeeTrinker treffen sich im Wettbewerb um den besten Cappuccino in einer Kaffeebar und haben viel Spass dabei (bekannt auch als Latte Art Throwdown).

    Johannes
    Meine Maschinen: CIRCOLARE C2 PID, VBM Domobar Super PID
    Meine Mühlen: Macap M4D, Mahlkönig Vario 2
    Mein Handfilter: Aeropress und Hario V60, Chemex Kanne
    Mein Kaffee: Bogen Kaffee Poema

    ACHTUNG: Händler

  7. #7
    Fippu ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: Letzter TNT (vorerst) am 27.9. in Aarau

    Ich war heute zu Besuch im "CCino" um mit Philippe Gacond den TNT (TuesdayNightThrowdown = Wer-macht-die-schönere-Latte-Art-Wettkampf) zu planen. Das wird schön!

    Als Vorgeschmack:

    TNT - Blog: In Grosmutters Stube

  8. #8
    Fippu ist offline Neuer Benutzer
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    Ausrufezeichen TNT no. 8 in Aarau - schäumen, giessen, abräumen

    Nicht vergessen, morgen ist TNT No. 8 in Aarau. Einschreiben ab 19:00 Uhr, los geht's um 19:30. Zum vorerst letzten Mal, also frühzeitig da sein und einen Startplatz sichern. Die sind auf 32 beschränkt. Hopp Hopp!

    TNT-Blog

  9. #9
    Fippu ist offline Neuer Benutzer
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    Standard Fotos und Bericht vom TNT in Aarau

    Fotos und kurzer Rückblick hier:
    TuesdayNightThrowdown

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