So,nachdem ich schon gefühlte tausendmal an diesem Café in La Chaux-de-Fonds vorbeigefahren bin,habe ich endlich kurz Zeit gefunden um mich dort mal umzusehen.
Es handelt sich um folgendes Café:
Café Show
Vogel Marcel et Graziella
rue du Versoix 4
2300 La Chaux-de-Fonds
Als ich hereinkam befand ich mich eher in einem Krämerladen der anscheinend "Tee mässig" eingerichtet war.Ueberall Teekannen in allen Variationen.Nebenan nur Tee in den Regalen und eine Theke mit Pattisserie und Kuchen.Doch dann sah ich das:
Da musste ich doch schon mal ein Espresso bestellen.
Das Girl mahlte frische Drogen aus der fetten Mühle (Mazzer Robur??))
und tamperte vorbildhaft.Am Hebel gezogen,10 Sek.gehalten und dann losgelassen.Ein feiner Strahl lief nun in die Tasse und das Resultat sah hervorragend aus (leider nicht fotografiert).Wie auf den Mühlen zu erkennen,war es Amici Kaffee.Geschmacklich ging das ganze fast ins Bittere über.Sehr schade.Doch der Preis von 3.30 für Schweizer Verhältnisse eher billig und annehmbar.
Ich konnte aber nicht erkennen was es für eine HH Maschine war.Jemand eine Ahnung??
Gruss
Angelo
Geschmacklich


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