Thema: Espressotester für Blindtest gesucht!

Hallo ihr lieben helvetischen Foristinnen und Foristen,

wer wäre interessiert an einem Espressotest à la Espressotest IV interessiert? Den ganzen Ablauf stelle ich mir ähnlich vor wie bei unseren teutonischen Kollegen. Sollte eine entsprechende Resonanz vorhanden sein, würde ich diverse kleine bis mittelgrosse Schweizer Röster anschreiben und diese um kostenreduzierte oder gratis Samples bitten (vielleicht liest ja ein Röster mit?). Ich denke man kann damit rechnen, dass die ganze Aktion den einzelnen Tester zwischen 40 und 60 CHF kosten wird (für 8x250g frisch gerösteten Kaffee). Ggf. würde die Bohnen entweder per Post verschicken oder man kann diese bei mir (ich wohne 2 Gehminuten vom Berner Hauptbahnhof entfernt - in der vorderen Länggasse) abholen.

ich freue mich auf eure hoffentlich zahlreichen Rückmeldungen und verbleibe

mit koffeinhaltigen Grüssen

-Lukas.

Hmm
Klingt interessant.Ich würde gerne mitmachen aber meine ca. 10 kg
Rohkaffebohnen muss ich auch noch irgendwann rösten.Wäre einfach zu viel des Guten für den Moment.

Ich wär dabei!


(und du hast noch keine Ahnung worauf du dich da einlässt )



p.s. der Test des teutonischen Kollegen, war auch für unsere helvetischen Nachbarn offen....

Hätte auch Boöööke.....

Ich wäre auch dabei - obwohl ich die Modalitäten jetzt nicht genau nachgelesen habe - aber Kaffee trinken klingt schon mal gut

Wohne in Murten und bin auch mal in Bern. Ich könnte die Ware also abholen kommen.

Das klingt doch so, als ob da etwas zustande kommen würde... Hmm ich habe mich soeben erkundigt, was die schweizerische Post für «Maxibriefe» bis 2 Kg nach Deutschland verlangt: 24 CHF respektive 20 Euro... Vielleicht findet sich aber auch sonst eine Lösung für dieses Problem? Ich würde euch gerne mittesten lassen, denn die helvetischen Importeure und Röster sind nicht so schlecht (Phoenix z.b. bezieht einen Teil ihres Kaffees über Blaser - soweit ich weiss)...

Hallo Lukas

Da der Espresso-Test im Crema-Magazin jeweils eher reinen Werbeanzeigen entspricht wär ich eventuell auch dabei.

Frage: wären die Samples anonymisiert (Nummerierung, die nur der Test-Owner kennt)? Ansonsten wäre mein Urteil wohl eher eine Sympathie-Rangliste und demzufolge wertlos...

Gruss
BM

Ps: Hab nun im Originalpost entdeckt wie's läuft - phuu, eine Menge arbeit...?

da wir hier in freiburg ja im tollen 3 ländereck sind und ich den schweizern eines teils ihrer bei uns ausgegebenen fränkli zurückgeben möchte , wäre ich dabei (wenn versandkosten im rahmen)....

Hi.

Kontaktiere halt mal den Johanness Lacker vom kaffischopp.de
Vielleicht kann er ja helfen was die Versandangelegenheiten über den Bodensee hoch angeht.
Wenns klappt, wären bestimmt ein paar mehr dabei.
Würde den Schweizer Kaffeeröstern gut tun, den sie machen meiner Meinung nach gute Arbeit.

Gruss Tschörgen (Teutone - aus dem Reich der Franken)

Hallo,

besten Dank für die schnellen Antworten und das vorhandene Interesse. Als Sozialwissenschaftler werde ich den Test möglichst Biasfrei halten und entsprechend annonymisiert (sowohl die Samples als auch die Probanden) gestalten.
Ebenfalls in die Auswertung miteinfliessen lassen werde ich die Kategorie Brühtemperatur - für unsere PID-Fraktion -und die verwendete Maschine. Vielleicht sind ja auch einige Profibaristas bereit zum testen.
Ich bin zwischendurch in Grenznähe zu good old Germany (Raum Basel) eventuell wäre ja ein grenznah wohnender Forist oder eine Floristin bereit den Versand innerhalb Deutschlands zu übernehmen?


herzliche Grüsse

-Lukas.